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베이킹의 준비에 베이킹 파우더를 대체 할위원회의 안주인
매우 자주 문제에 직면 베이킹의 준비 안주인 : 제조법에 베이킹 파우더를 가지고있다. 그가 집이 아니었다하는 경우, 거기에 쇼핑을 갈 수있는 욕망 / 시간에 무엇을 할까? 무엇 베이킹 파우더를 대체 할 것인가? 괜찮아! 제품 조립식는 쌀 가루, 베이킹 소다, 타타 크림 과 탄산 암모늄. 이 모든 것은 물론, 어려운 부엌에서 찾을 수 있지만, 기존의 다른 구성 요소에 의해 대체 될 수있다.
이것은 베이킹 파우더를 대체 할 유일한 것은 아니다. 사용될 수있는 다음 변이체 충전제 (밀가루, 전분 분말) - 두 스푼, 시트르산 - 반 티스푼, 소 - 두 스푼. 사실, 당신은 약간 실험 할 수 있지만 타자가 불쾌한 맛을 느낄 것이다이 경우에서와 같이 탄 재를하지 않았다는 것을 확인하기 위해 시도해야합니다.
주부에서 자주 베이킹 파우더 베이킹 소다를 대체 할 수 있는지 여부의 질문을 제기한다. 물론,하지만 베이킹 소다 수 있으며, 경우에 성분 검사에서 산성 성분이있다. 예를 들어, 주스, 식초, 과일 퓌레, 유제품, 꿀, 초콜릿하십시오. 소다의 수는 자신과 실용적인 방법으로 결정해야합니다. 분말 공장 베이킹에 비해 부피가 두 배 이상 일반적으로 작다는 것을 알고에만 필요합니다.
우리는 꽤 잘 파이의 준비에 베이킹 파우더를 교체하는 것이 이해된다. 왜 전혀 사용할 수 있습니까? 이러한 방법으로, 호스트는 쉽게에 관리하고 많은 조작이 웅대하고 맛있는 과자를 얻을 수 있습니다.
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