음식 및 음료, 조리법
블루 베리 케이크입니다. 모든 취향을위한 조리법
블루 베리의 표현은 뛰어난 맛 열처리 만 장점이 있습니다. 특히 잘은 keksovoy 기준에 자체 명단 - 밀도와 향기 반죽의 수분 향기로운 열매 섬은 무관심 사람을 떠나지 않을 것. 이 문서에서 우리는 컵 케이크에 대한 가장 일반적인 조리법을 설명합니다.
블루 베리 케이크입니다. 감귤류의 힌트와 함께 클래식 조리법
반죽은 우리가 아래 제시 레시피에 따른 보편적이다. 당신은 코코아, 초콜릿, 과일 및 다른 말린 과일인지, 어떤 구성 요소를 보완 할 수 있습니다. 당신은, 설탕을 제거 소금을 추가하고 같은 햄과 치즈 스낵 케이크를 요리 할 수 있습니다.
한편 - 블루 베리, 라임 (컵 볼륨 - 240 ㎖) 케이크 :
- 달걀 - 3 개;
- 정제 된 식물성 기름 - 0.75 컵;
- 설탕 - 1 컵;
- 바닐린 - 1 개 패키지;
- 베이킹 파우더 - 1.5 작은 술 ;.
- 소금 - 1/2 작은 술 ;.
- 소다 - 1/2 작은 술 ;.
- 두꺼운 요구르트 또는 사우어 크림 - 1.5 컵;
- 블루 베리 - 1.5 컵;
- 밀가루 - 3 컵;
- 하나 개의 라임의 묘미.
준비하기
반죽의 양이 1 개 머핀 24 부를 충분하다.
200도 예열 오븐. 솜털 질량 때까지 채찍 계란, 설탕, 소금. 터에 멈추지 않고, 기름에 붓는다. 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 체로. 다른 방법으로 계란 혼합물에, 각각의 시간을 교반, 크림 / 요구르트와 밀가루를 추가합니다. 반죽에 부드럽게 열매를 추가합니다.
2/3 부피를 채우는 작은 몰드에 알라 - (propechetsya 더 바람직하게는 중앙에 구멍) 금형에 반죽을 넣어. 세 번째 시간에 빵을, 완전히 식지 봉사.
(특히 알라 캔) 블루 베리 컵 케이크의이 조리법은 시간 제약의 관점에서 테이블의 멋진 장식 될 것입니다.
안녕하세요 베리 부족한 중량을 채우는 것 소련에서
치즈 머핀 소련은 특별한 장소를 점령했다. 그들은 스토리지 가용성, 맛과 단순성을 결합했다. 블루 베리 가나슈 - 우리는 현대 베리 보충와 블루 베리 머핀 (손님을위한 반죽 제조법을) 요리를 제공합니다.
반죽 :
- 밀가루 - 250g;
- 석유 - 150g;
- 지방 코티지 치즈 - 250g;
- 설탕 - 300g;
- 달걀 - 3 개;
- 베이킹 파우더 -. 1 작은 술.
가나슈 :
- 으깬 블루 - 70g;
- 초콜릿 흰색 - 100g.
준비하기
이 와 조리법 코티지 치즈 케이크 블루 베리 소는 미리 준비해야 액체를 포함한다.
이 작업을 수행하려면 전자 레인지에 초콜릿을 녹여하고 매끄러운 때까지 베리 퓨레와 섞는다. 12 등분 동결 (또는 얼음 과자 유용 실리콘 몰드)로 나눈다. 170도 예열 오븐. 버터와 설탕 그릇에 넣습니다. 5 분 동안 비트. 코티지 치즈를 추가하고 매끄러운 때까지 다시 휘젓. 코티지 치즈와 오일 혼합물, 하나, 각 시간 박동에 의해 계란 하나를 추가 할 수 있습니다. 베이킹 파우더와 밀가루를 섞어 타자로 저어.
절반을 작성, 금형 얻어진 혼합물을 놓습니다. 냉동 블루 베리 가나슈의 상단에 넣습니다. 이 남아있는 반죽의 상단을 커버. 35-45분를 위해 구우. 봉사하기 전에 완전히 식힌다.
블루 베리와 Multizernovoy 케이크. 건강한 생활을 위해서 레시피
지금까지 적절한 영양 섭취하지 않고! : 구조에서 멀리 식단에서 맛을 마무리 -이 조리법에서 모두 완벽
- 설탕없는 과일 퓌레 (예를 들어, 사과) - 0.25 유리;
- 일반 요구르트 - 0.5 컵;
- 귀리 가루 - 1 스택;.
- 옥수수 가루 - 0.3 스택;.
- 쌀가루 - 0.3 스택;.
- 바닐린 - 1 개 패키지;
- 소금 - 슬라이드없이 0.5 티스푼;
- . 베이킹 파우더 - 1 작은 술,
- 달걀 - 2 개;
- 감미료 맛 (예컨대, 꿀 2 큰술.);
- 1 개 레몬 또는 오렌지 주스;
- 블루 베리 - 1 컵.
준비하기
180도 예열 오븐. 이 케이크에 대한 간단한 조리법 블루 베리는 머핀 요리의 원칙에 기초한다. 그래서 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더의 모든 종류를 섞는다. 따로 설정합니다. 다른 용기에, 요구르트, 감미료, 주스, 퓌레, 계란, 바닐라을 배치합니다. 균일하게 될 때까지 섞는다. 두 그릇의 내용을 맞 춥니 다. 마사 사우어 크림과 같은 일관성을 얻을.
부드럽게 2/3로를 작성, (2/3) 블루 베리의 결과 반죽을 저어 금형에 퍼져. 마른 샘플에 이쑤시개까지 남아있는 블루 베리의 상단과 빵의 반죽을 넣습니다. 머핀은 더위와 추위를 모두 사용할 수 있습니다.
당신은 알고 계십니까 ...
블루 베리는 완벽 감귤류와, 또한 후추뿐만 아니라 결합됩니다. 블루 베리 (모든 조리법) 케이크 요리 반죽에 고추의 핀치를 추가하려고 - 결과는 보장 당신을 놀라게 할 것이다.
Similar articles
Trending Now