음식 및 음료조리법

샤와에 대한 소스, 식욕을 유발. 어떻게 샤와의 소스 요리를?

샤와에 대한 소스, 식욕의 원인은 종종 레스토랑과 패스트 푸드에 사용됩니다. 사실, 이러한 쏟아져 기업가 덕분에 많은 방문자를 유치 할 수 있습니다. 이 소스의 단점은 준비하는 동안 다양한 염료 및 풍미 강화제를 추가 할 것입니다.

물론, 샤와 그들을 작성하는 것은 매우 향기와 맛이 얻을. 그러나, 이러한 첨가제는 건강에 부정적인 영향을 미친다. 이 제안과 관련하여 가정에서 식욕을 일으키는 샤와에 대한 소스를 만든다. 이 드레싱은 천연 성분을 포함 악영향 인체에 영향을 미치지 않습니다.

개요

우리가에 대해 얘기하기 전에 소스와 만드는 방법에 샤와를 들어, 당신은이 요리 무엇인지 말해해야합니다.

샤와 - 안전하게 빠른 식사의 범주에 기인 할 수있는 간단하지만 아주 맛있는 간식. 집에서이 요리는 매우 어려운 일이 아니다합니다. 그것을 위해 필요한 모든 제품은 거의 모든 상점에서 판매되고 있습니다. 당신이 시도하지 않는 그녀의 특별한 방향족 소스 요리하지 않는 경우, 당신은 진정한 동부 샤와를 얻을 않을 것입니다. 결국, 그는이 전채에게 고유의 색과 맛을 제공합니다.

식욕을 일으키는 소스 shaurmy은 여러 가지 성분을 포함 할 수있다. 이러한 리필 지방 마요네즈, 버터, 사워 크림이나 토마토 페이스트를 기반으로, 부드럽고 달콤한, 급성 될 수 있습니다. 의 당신이 맛있는하고 만족스러운 요리 동쪽을하는 데 도움이되는 몇 가지 요리법을 좀 더 자세히 살펴 봅시다.

마늘 소스 shavermy에 대한 : 처방전 리필 사진

이 이상한 음식이 아니라 시간이 소요 구입을 필요로하지 않는 가장 인기 드레싱이다. 우리가 필요합니다 소스의 준비를 위해 :

  • 가능한 한 신선한 살찐 사우어 크림, - 4 큰 스푼;
  • 두꺼운 요구르트 - 4 큰 스푼;
  • 다진 마늘 - 7 개, 평균.
  • 지방 마요네즈 (당신은 사우어 크림 또는 메추라기 달걀 걸릴 수) - 4 큰 스푼을;
  • 검은 색과 빨간색 고추 분쇄 - 의지에서 사용;
  • 고수, 카레 및 말린 허브 - 의지에서 사용.

제조 방법

샤와에 대한 소스, 원인이 식욕과 같은 매운해야한다. 주유소의 준비 기간 동안 종종 전체 요리에 특별한 piquancy을 줄 수있는 향신료와 조미료를 많이 사용하는 이유입니다.

맛 소스 shavermy을 만들기 위해, 당신은 다진 마늘을 청소해야하고, 즉시 강판에 그들을 문질러 (당신은 언론을 부술 수 있습니다.) 그 후 당신은 어떤 말린 허브, 카레, 고수, 그리고 검정과 빨강 고추를 추가 할. 모든 향신료의 끝에서 버터 밀크, 사워 크림과 마요네즈를 부어해야한다.

스푼으로 재료를 혼합, 그들은 닫고 멀리 30 분 동안 떠날 필요가있다. 이 기간 동안, shavermy 소스의 가장 맛있고 향기로운되고, 주장해야한다.

이 시간이 지나면 마늘 드레싱 안전하게 의도 된 목적을 위해 적용 할 수 있습니다.

어떻게 소스 요리를 토마토 페이스트에서 샤와를 들어?

전술 한 바와 같이, 향기 드레싱 다를 수 제조. 빠르고 날카로운 간식의 대부분의 연인이와 샤와 식사를 선호 토마토 소스. 자신의 요리를 들어, 우리가해야 할 수도 있습니다 :

  • 양파 샐러드 달콤한 양파 - 1 개;.
  • 매운 토마토 페이스트 - 큰 스푼;
  • 부드러운 잘 익은 토마토 - 작은 조각 1/2;.
  • 올리브 오일 탈취 - 대형 2 큰술,
  • 고추와 중간 크기의 바다 소금 다진는 - 적용 맛;
  • 고수 - 작은 숟가락;
  • 신선한 딜 및 실란트 - 마음대로 사용;
  • 신선한 레몬 주스 - 디저트 스푼;
  • 달콤한 고추 - 중간 크기의 조각.

준비 과정

사용 샤와를위한 맛있는 소스를 요리하는 것보다 쉽게 아무것도 없다 토마토 페이스트 와 야채. 양파,이, 좋은 세탁을하고 청소하려면 달콤한 고추 반 토마토를. 다음으로, 재료는 칼로 잘게 잘라해야합니다. 그 후,이 탈취 토마토 페이스트, 신선한 레몬 주스와 올리브 오일을 추가해야합니다. 구성 요소를 저어, 그들은 고속 믹서기과 조화의 그릇에 넣어해야합니다.

당신이 야채의 균일 붙여 넣기를 할 때, 실 란 트로 지상 고수, 바다 소금, 지상 후추, 다진 딜을 추가 할 필요가있다. 조미료 제품, 그들은 다시 한 번 저어 의도 된 목적을 위해 사용합니다.

집에서 만든 샤와의 드레싱을 만듭니다

shavermy 버터 밀크, 사워 크림과 마요네즈 드레싱 만드는 방법에 대한 자세한 내용은, 우리는 위에서 설명했다. 그러나,이는 발효 우유 음료를 사용하여 맛있는 드레싱을 혼합 할 수 있습니다 방법 유일한 방법은 아니다. 또 다른 형태의 식품 소스는 다음과 같은 제품이 필요합니다

  • 평균 계란 소박한 - 2 개;.
  • 중간 크기의 바다 소금 - 대형 2 큰술,
  • 탈취 오일 (올리브 오일 걸릴 것이 좋습니다) - 큰 숟가락 몇;
  • 두께 신선한 요구르트 - 300 ml의
  • 다진 마늘 - 3 매체 개;.
  • 검정과 빨강 고추 분쇄 - 갈기를 맛볼 수 있습니다.

공정 단계 제조

맛있는 수제 샤와의 소스를 확인하려면 마을 계란, 소금, 다진 마늘, 믹서기났습니다 검정과 빨강 고추를 배치해야합니다. 그 후, 재료는 고속으로 균일하게 될 때까지 채찍이 필요합니다.

당신이 방향족 산란 량을 생산 한 후에는 탈취 올리브 오일을 부어 물방울과 잘 혼합해야한다. 얻어진 혼합물의 끝에서 두꺼운 신선한 요구르트를 추가해야합니다. 그 농도에 따른 본 액체 소스, 또는 너무 두껍게하거나 안된다. 그는이 피타 빵에 넣어 편리이되도록 할 예정이다.

동부 요리 흰색 드레싱을 만듭니다

화이트 샤와 소스 많은 사랑을 받고 있습니다. 결국, 원칙적으로, 이러한 연료는 매우 부드럽고 맛이 밝혀졌습니다. 그 준비를 위해 우리는해야합니다 :

  • 육즙 오이 - 1 중간 크기의 조각;.
  • 고지방 사우어 크림 신선한 최대 - 200 ml의
  • 다진 마늘 - 3 매체 개;.
  • 얕은 바다 소금 및 분쇄 딸기는 - 당신의 취향과 판단에 적용합니다.

상세한 조리 과정

당신이 볼 수 있듯이, 흰색 충전의 준비를 위해 재료의 최소 필요합니다. 스스로를 위해, 당신은 철저하게 신선하고 육즙 오이을 씻어야, 자신의 배꼽을 잘라 종이 수건 건조. 그 후, 처리 된 야채 (대형에) 창살해야합니다. 그가 그녀에게 주스를 제공하지 않았지만, 사우어 크림, 미세 바다 소금, 달콤한 고추와 분쇄 다진 마늘을 추가해야합니다. 생성 된 혼합물 철저하게 다음 (선택 사항) 다진 허브를 뿌리고, 포크 채찍 또는 터되었다.

이 소스뿐만 아니라 샤와를 수행 할 수 있습니다에서뿐만 아니라, 구이, 구운 또는 삶은 고기, 감자 등의 야채와 반찬에 제출합니다.

우리는 맛있는 맛 소스를 준비

이 문서에 제시되어 사진있는 Shavermy 소스 조리법, 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이를 확인하려면, 우리는 그것을 스스로 할 것을 제안.

당신은 동부 요리의 빠른 충전을위한 표준 절차와 함께 공급하는 경우, 제안은 매우 자주 패스트 푸드 레스토랑에서 수행되는 원래의 소스를 확인합니다. 그러나 그 준비를 위해, 우리는 천연 재료를 사용하는 것이 좋습니다과 다양한 맛을 사용하지 마십시오.

그래서, 샤와에 대한 매우 향기와 맛있는 소스를 만들기 위해, 우리는 필요

  • 최대 신선도를 구입 ryazhenka - 약 200 ml의;
  • 고지방 크림 - 200ml의;
  • 메추라기 달걀이나 신에 마요네즈 - 200 ml의
  • 중간 크기의 레몬 - 개 1/2;.
  • 마늘, 향신료 - 3 개 매체 조각;.
  • 중간 크기의 소금, 분쇄 후추, 설탕 - 맛과 욕망에 대해 적용 할 수 있습니다.

어떻게 요리를?

맛과 영양 샤와의 매운 소스를 확인하기 위해, 큰 그릇에 끓은 발효 우유, 지방 사우어 크림과 마요네즈를 결합하고 매끄러운 때까지 함께 혼합이 필요하다. 그 후, 성분 당신은 얕은 바다 소금과 설탕을 추가합니다. 다시 한번, 재료를 혼합, 그들은 몇 분 동안 따로 넣어해야합니다. 한편, 좋은 세척 레몬을 필요로하고 반으로 잘라. 또한 과일의 ½은 손에서 촬영하고 강력한 푸시 그를 똑바로 드레싱 그릇에 모든 주스를 짜내해야합니다.

결국 당신은 마늘 껍질을 분쇄하고 다른 조미료와 향신료와 함께 소스에 압력을 넣어합니다. 급유 교반이를 차가운 약 2 시간 유지 한 후 원래 목적을 위해 사용되어야한다.

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