재미있는 요리법, 특히 요리 및 리뷰 작성하기 : 야채와 함께 오븐에서 쇠고기

오븐에 구운 고기와 야채, - 풍성한 가족 저녁 식사를위한 완벽한 요리와도 좋은 영양과 건강한 생활 습관의 원칙을 따라하고자하는 사람들을위한 훌륭한 옵션을 선택합니다. 당신이 상업 네트워크를 신뢰 또는 저렴한 세미 패키지를 구입하지 않는 경우 당신은 시간과 노력을 절약하려면 쿡, 개인적으로 다진 고기. 가정 및 구매 쇠고기으로 안전하게 아래 목록에서 요리의 제조에 사용될 수있다.

세르비아어 다진 고기 캐서롤 오븐과 야채

세르비아어 국가 요리는 특별한 맛, 놀라운 조합과 빛 향신료의 다양한 친다. 한 번만 국가를 방문 후 몇 년 동안 좋아하는 요리의 사랑을 저장하기에 충분하다. 이 간단한 캐서 롤의 제조법은 세르비아 요리의 전통을 기반으로 이루어진다.

당신이 필요합니다

성분 다음 충분한 양의 부엌 조립되어 있는지 확인합니다 :

• 쇠고기 (또는 돼지) 스터핑 600g;
• 올리브 오일;
• 피망 다진;
• 양파를 다진;
• 매체 강판 당근 강판;
• 2 다진 셀러리;
• 파프리카;
• 소금;
• 후추;
• 고추;
• 계피의 핀치;
• 정향의 핀치;
• 0.25 아트. 물;
• 1/8 예술. 레드 와인;
• 쇠고기 부용 큐브;
• 굵은 크림을 마시는 50 ㎖;
• 2 감자 (조각으로 세척 및 절단).

준비하기

이 조리법에 야채와 함께 오븐에 맛있는 소를 요리하려면 1 시간 25 분 정도가 필요합니다. 367 개 칼로리 인분 4 인분 재료의 목록입니다.

• 예열 오븐 200도 온도를 유지. 그리스는 올리브 오일의 얇은 층 (임의로 치환 될 수 해바라기)을 형성한다.
• 부드러운 갈색까지 긴 손잡이 튀김 갈은 쇠고기와 냄비. 고기에서 주스를 유지하고 따로 설정하는 팬에서 제거합니다. 올리브 오일을 추가하고 부드러운 때까지 피망, 양파, 당근, 셀러리 볶음.
• 지상 쇠고기에 야채를 넣고 파프리카, 소금, 검정과 빨강 고추, 다음, 계피, 정향 뿌린다. 잘 따뜻한 물과 레드 와인에 붓는다. 쇠고기 부용 큐브의 혼합물에 용해. 열에서 팬을 제거하고 크림을 마시는 입력합니다.
• 남은 감자 - 다음, 감자 원을 베이킹 금형의 바닥을 넣고 다진 고기와 야채의 혼합의 상단을 배치합니다.
• 구워는 45 분 또는 감자 부드러운 때까지 덮여.

이 조리법에 야채와 함께 오븐에 쇠고기 호일 요리 할 수있다. 요리는 propechetsya하고 깨끗하고 좀 더 쉽게 될 것입니다 요리 후 설거지를 균등 가장 수분이와.

호박 캐서롤

오븐에 다진 고기와 야채와 함께 맛있는 호박 - 가벼운하지만 맛있는 여름 저녁 식사를 위해 좋은 요리입니다. 실질적으로 많은 캐서롤의 경멸하고 있지만 스쿼시에, 더운 계절에 매력적인 가격을 요리하고, 다른 계절 야채은 확실히 당신이 요리의 우선 순위를 다시 생각합니다. 또한, 구운 고기와 다진 고기는 언제든지 좋다! 요리 웹 사이트의 리뷰는이 단순한 진리를 확인합니다.

구조

당신이 필요합니다 향기로운 여름 캐서롤을 준비하려면 :

• 다진 고기 500g;
• (녹색 또는 황색) 2-3 호박;
• 증기 전구;
• 1-2 당근;
• 2 개의 컵 파스타 작은 (예를 들면, "셸");
• 염 및 향료;
• 사우어 크림의 반 컵;
• 실란트로 다진;
• 1 컵은 고급 강판에 치즈를 강판.

요리하는 방법

(재료의 준비를 포함하지 않음) "여름"심지어 초보 주부를 줄 것입니다 야채와 함께 오븐에 쇠고기, 요리는 삼십분 소요됩니다.

• 쿡 파스타는 포장에 지시했다. 배출합니다.
• 부드러운 갈색까지 튀김 쇠고기. 향신료를 추가합니다.
• 약간의 기름에 소테 호박, 양파, 당근. 소금 시즌.
• 버터와 장소 층의 형태를 윤활 : 다진; 야채; 파스타. 다음 강판 된 치즈를 뿌리고, 사우어 크림을 부어.
• 180도 오븐에서 15-18분을 유지합니다.

게으른 박제 고추

클래식 영양 - 오븐에 야채를 박제. 고기뿐만 아니라 잘 알려진 파프리카 요리 할 수 있지만 소위 "게으른"옵션 - 캐서롤은 전통 요리와 좋은 맛 그에게 열등 어떠한 방식으로 기본 개념을 반복합니다. 고추의이 버전의 대부분의 리뷰는 자신의 자유 시간을 주셔서 감사합니다 여성을 떠난다.

재료의 목록

"오래된"요리의 준비를 위해 "새로운 방법으로,"당신은해야합니다 :

• 다진 고기 (소) 0.5 kg;
• 서로 다른 색깔의 두 다진 달콤한 고추;
• 1 개 양파 (절단);
• 몇 분쇄 다진 마늘;
• 2 봉지 갈색 빠른 요리 쌀;
• 파스타와 파스타 1 개 향 주머니 소스;
• 오레가노, 소금, 후추와 허브 바질 맛을 건조;
• 1 컵 저지방 치즈 종류를 강판.

준비를위한 지침

다음과 같은 방식으로 구운 야채와 함께 오븐에 "게으른"쇠고기 :

• 180 °의 온도를 유지 오븐 예열. 뿌려 굽기 접시 특별 요리 용 스프레이 또는 버터와 브러시입니다. 따로 설정합니다.
• 중간 열을 켭니다. 긴 핸들 갈색 지상 쇠고기, 고추, 양파, 부드러운 야채까지 언론 마늘에 가공과 큰 냄비에. 분홍색 그늘을 잃게한다 쇠고기는 (일반적으로 공정 10 ~ 12 분 소요). 나무로되는 숟가락을 사용하는 것은 더 요리로 말하다을 연마합니다. 여분의 지방을 붓고 난로에 팬을 돌려, 낮은 열을 아래로 돌립니다.
• 쿡 현미를 패키지의 지시에 따라 전자 레인지에.
• 냄비 밥, 파스타 소스, 양념에 쇠고기를 추가합니다. 잘 섞는다. 베이킹 접시에 재료를 넣습니다.
• 강판 된 치즈를 뿌려 캐 서 롤.
• 발견 오븐에서 요리는 치즈 (18~20분)을 용해한다.

치즈 캐서롤

주의 깊게 그림과 초과 중량에 대해 심각하게 걱정을 볼 경우, 고유식이 식사를하려고 - 저지방 코티지 치즈와 토마토 소스 풍부 제조법있는 오븐에 야채, 먹거리. 요리에 대한 포럼과 건강한 생활 습관에이 진미의 리뷰를 읽고 - 당신은 손으로 쓴 요리 맛있는 저칼로리 요리에서 영감을 찾을 확신합니다.

제품

다음과 같이 캐서롤에 대한 재료의 목록입니다 :

• 베이킹을 윤활 올리브 오일;
• 2 개 중 신선한 토마토 (절단);
• 2 개 중간 원료 호박 (절단);
• 다진 고기 300g;
• 큰 양파 (다진);
• 몇 분쇄 다진 마늘;
• 1 컵, 통조림 토마토 페이스트 나 토마토 소스;
• 무 지방 요구르트 2 컵,
• 1 개 큰 달걀 노른자;
• 강판 저지방 치즈 반 컵;
• 큰술 신선한 파슬리, 오레가노 또는 로즈마리 (다진);
• 향신료 맛.

조리법

이 요리도 경험이 여주인을 가족의 일원을 제공 할 수 있기 때문에 - 고기와 야채, 오븐에 구운, 쉽고 빠르게 준비합니다.

• 250도 예열 오븐. 오일 팬을 윤활, 토마토, 호박 조각을 그 퍼졌다. 10~12분의 오븐에서 야채를 구우.
• 이 때, 브라운 색상 구매 고기까지 큰 냄비, 쇠고기, 양파와 마늘 소테. 토마토 소스 (붙여 넣기)를 추가하고 부드러운 끓인다.
• 확산 큰 고기 낮은 베이킹 양식의 혼합물은 상단에 확산 튀긴 야채. 180 도의 오븐 온도를 감소시킨다.
• 작은 그릇에 달걀 노른자, 치즈, 허브, 소금, 후추와 코티지 치즈를 채찍. 튀긴 야채 상단에 숟가락과 실리콘 주걱의 표면을 부드럽게.
• 약 35 분 동안 오븐에서 요리를 준비합니다. 핫 캐서롤는 6 개 조각으로 잘라 즉시 제공합니다.

말

야채와 함께이 코티지 치즈와 고기 캐서롤는 냉장고에 저장을위한 홈 반제품의 형태로 미리 준비 할 수있다. 실제 베이킹 냉장고 접시에 완전히 해동 및 5 ~ 10 분 정도 조리 시간에 추가하는 것을 잊지 않습니다 전에.