음식 및 음료조리법

소스와 함께 오븐에 고슴도치를 요리하는 방법 맛있는

당신이 가족 저녁 식사에 넣을 수있는 간단하지만 아주 맛있는 육즙이 고기 요리, 그리고 휴일 테이블 요리 싶은 경우에, 우리의 조리법에주의를 기울이십시오. 오늘 우리는 어떻게 소스와 함께 오븐에 고슴도치를 준비하는 방법을 보여 드리겠습니다. 쌀과 고기 국물 맛있는 고기 공 - 선택 당신은 토마토 나 크림 우유를 만들 수 있습니다 - 아주 소수의 사람들이 무관심 둡니다. 그들은 그들과 어른과 어린이를 사랑 해요. 조리 과정 수 초보자도 정부를 마스터하고, 성분은 친숙하고 쉽게하기 - 다진 고기 (선택)와 밥. 좋아하는 옵션 중 하나 (특히 소스)를 선택하고 맛있는과 당신의 가족을 치료 육즙 미트볼.

레시피 : 고슴도치 에서 오븐 (사진과 함께) 토마토 페이스트 소스 중 우유

점심 큰 부분을 위해, 당신이 필요합니다 :

- 800 당신의 선택의 다진 고기 그램하지만 돼지 고기와 쇠고기의 혼합물을하는 것이 가장 좋습니다;
- 일반 쌀 1 컵,
- 2 계란;
- 1 큰 양파와 마늘의 몇 정향;
- 3 큰술, 토마토 페이스트, 밀가루 4 큰술과 소스를위한 우유 2 컵,
- 식물성 버터 (20g) 오일;
- 향신료 : 말린 허브, 소금, 후추 혼합물.

오븐에 고슴도치 양념으로는 고기, 가정이나 상점, 특별한 차이에서 만들어 질 수있다. 다음, 소금과 후추를 압출 먼저 녹아 있어야 버터, 잘게 썬 양파와 마늘을 추가, 2를 망치로 지정된 수량 분쇄 고기, 닭고기 계란을 가져 가라. 쌀 1 컵을 끓여 흐르는 물에 씻어냅니다. 쌀은 먹거리에 추가 한 후 잘 섞는다. 맛있는 소스와 함께 오븐에 고슴도치에 요리하는 동안 분해되지 켜져 밀가루 큰술의 몇 고기 많이 뿌린다.

는 다음 주먹밥 패션과 만다린 오렌지의 큰 크기를 다진 및 결과에서 베이킹을위한 베이킹 시트에 배치합니다. 후 소스를 준비합니다. 이 로스트 식물성 기름 4 큰술 들어. 리터. 이 아름다운 황금색이 될 때까지, 밀가루. 그런 다음 작은 냄비에 냄비의 내용을 배치 우유와 토마토 페이스트를 추가, 매우 신중하게 저어. 너무 약간의 소금, 고열에 끓인다. 액체 덩어리하지 않아야합니다. 지금 30분 (온도가 180-200 정도이어야 함)를 위해 오븐에 넣어 미트볼, 커버 또는 포일 형상과 소스를 붓는다. 토마토 페이스트 소스와 준비가 우유의 고슴도치와 함께 오븐에서 지정된 시간 후에는 테이블로 가져올 수 있습니다. 당신이 메밀 장식을 끓여 경우 특히 맛이있다. 또는 집에서 만든 으깬 감자 요리.

그건 그렇고, 당신은 소스를 실험 할 수있다. 예를 들어, 대신 우유, 크림 또는 저지방 사우어 크림을 추가하거나 토마토 페이스트를 수행하지만 신선한 잘게 썬 채소의 절반 유리와 함께 섞는다. 어쨌든, 요리는 아주 맛과 육즙이 밝혀 질 것입니다. 이제 오븐에서 고슴도치 작업을 수행하는 방법을 알고있다. 자신 만 1 시간 요리에 지출, 당신은 가족과 손님 맛있는 고기 대접을 기쁘게 할 수 있습니다.

봉 - 식사 및 성공적인 실험!

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