어떻게 오븐에 농어 요리를. 가장 맛있는 요리

긴 물고기 고기가 훨씬 더 유용 돼지 고기 나 쇠고기에 비해 것으로 알려져있다. 이 제품으로 만든 요리는 인간의 식단에 존재해야하는 이유입니다. 생선은 단백질, 지방산, 인, 칼슘, 나트륨 및 신체의 건강에 필수적인 다른 유익한 미량 원소, 풍부하다. 이 문서에서 당신은 배울 것이다 농어를 준비하는 방법을 오븐에. 이 물고기의 고기는 놀라 울 정도로 섬세한 맛과 독특한 향기입니다. 반찬 최고의 쌀밥이나 감자 적합한다.

어떻게 오븐에 농어 요리를?

1. 감자와 구운 생선 크림 소스

성분 : 두 개의 전구, 그루퍼 (3 개 물고기), 버터 100g, 두 zubochka 마늘, 저지방 사워 크림, 네 감자, 녹색 빔, 후추와 소금 200g.

조리법

물에서 물고기를 씻어 창자와 지느러미를 제거, 머리를 잘라. 양파 껍질과 믹서기 들어온다. 소금과 후추를 추가합니다. 물고기의 양파 혼합물을 창살 그들에게 조금 재워 냉장고에 한 시간 놓습니다. 감자 껍질. 덩이 줄기는 씻어 큰 조각으로 잘라. 딜 좋은 들어온다. 베이킹 용 패키지의 중심에서, 물고기, 사우어 크림 관대하게 기름을 넣습니다. 의 가장자리가 균일 감자 누워 함께, 양파는 질량과 카네이션과 혼합. 어떻게 요리를 오븐에 농어 바다를? 단단히 패키지 우위를 확보하고 베이킹 시트에 소포를 다시로드합니다. 뜨거운 오븐에 접시를 놓고 사십 분 동안 굽는다. 맛있게 드세요.

야채 소스에서 2 연어

성분 : (대형) 하나 개의 큰 물고기, 세 큰술 버터, 양파, 통조림 토마토 400g, 세 zubochka 마늘, 후추, 타임, 국물의 250 ㎖ (물고기), 작은 술, 후추, 파프리카와 한 레몬.

조리법

어떻게 오븐에 농어 요리를? 그것은 매우 간단합니다. 첫째, 껍질 양파 반 반지를 잘라합니다. 마늘을 분쇄. 양파 10 분 동안 기름에 볶는다. 토마토, 백리향, 마늘을 추가합니다. 불가리아어 고추는 소스와 함께 냄비에 얇은 스트립과 장소로 잘라. 야채 볶음과 생선 국물을 붓는다. 지상 후추와 소금을 넣어하는 것을 잊지 마십시오. 다음 약한 불에서 또 다른 10 분 요리를 끓는 때까지 기다립니다. 그런 다음 소스 믹서기 들어온다. 물고기는 물에 불타와 린스입니다. 각면을 따라 가로로 칼을 일부 삭감합니다. , 레몬 주스 시체를 부어 향신료와 소금으로 문질러. 호일로 베이킹 시트 커버. 물고기를 정렬합니다. 조심스럽게 알루미늄 호일의 시체를 감싸 사십 분 동안 요리를 구워. 물고기가 준비되면, 깊은 접시에 그것을 이동하고 소스를 부어합니다. 장식 위해 당신은 쌀이나 매운 국수를 요리 할 수 있습니다.

3. 농, 치즈와 함께 구운

성분 : 600g 생선 필레, 레몬 주스, 고추, 당근, 소금, 양파, 물 250ml를, 허브, 버터 50g, 빵의 네 조각, 치즈 80g 150 ml의 크림의 두 큰술.

조리법

그래서, 오븐에 농어를 준비합니다. 필렛을 헹구고 마른 천으로 가볍게. , 레몬 주스와 함께 뿌린다, 작은 조각으로 잘라 후추와 소금으로 얼룩. 잘게 썬 - 얇은 반지와 당근에 양파를 잘라. 버터 튀김 3 분 이상을위한 야채와 함께 프라이팬에. 일부 식수를 추가하고 필요한 향신료를 추가, 또 다른 5 분 작성합니다. 그린을 잘라. 흰 빵 조각으로 잘라. 치즈를 쇠 격자. 그릇에, 녹색, 크림 빵을 결합한다. 그런 다음 소금, 후추와 grated 치즈를 추가합니다. 석유와 베이킹 접시에 그리스를 발라. 베이킹 시트에 물고기를 넣습니다. 양념 접시를 붓는다. 당신이 본대로, 오븐에 농어 매우 쉽게 요리. 그것은 30 분 동안 오븐에 넣어 만 남아있다. 맛있게 드세요.