쇠고기 간 신속하고 맛있는 요리하는 방법

어떻게 쇠고기 간, 가치있는식이 제품 요리를? 특별 요리 지혜 따라서, 원인은 가장 경험이 안주인이 걸릴 수 있습니다 필요가 없다. 간은, 조림 튀김, 케이크, 파이에 대한 샐러드, 빵 팬케이크와 크레페 기지에 사용되는, 그리고 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다.

당신이 쇠고기 간을 요리하기 전에, 정맥을 잘라, 잘 세척 필름을 제거해야합니다. 뜨거운 소금 물에 희게 우유에 적신 같은 차가운 물에 담가로 더 전처리 방법은 여러 가지가,있다. 이러한 조치는 쇠고기 간 부드럽고 부드러운 준비하는 데 도움이, 제품의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

요리하는 방법 쇠고기 간을 매우 빠르게? 준비 간은 10 분 동안 찬물에 담가. 큰 조각으로 잘라. 뜨거운 깊은 프라이팬에 신속하게 간을 넣어 두 큰술 식물성 기름을 부어 소금과 혼합. 뚜껑 커버. 껍질을 벗기고 링 양파 (1 개)로 잘라, 당근 (1 개)를 창살 간 추가 할 수 있습니다. 간은 간으로 이동하려면 (이 12-15 분 이상 20 분 확인할 수 있습니다) 준비 및 야채 마요네즈와 토마토 혼합물 (마요네즈 한 숟가락, 토마토의 한 숟가락, 비커에 혼합 차가운 물을 한 숟가락을) 부어합니다. 양념은 종기에 관해서, 후추, 허브와 팬의 내용을 뿌린다. 당신은 열에서 제거하고 가족을 공급할 수 있습니다.

내 아이들은 처음에는 찐 간을하고 싶지 않았다. 따라서, "방법에 대한 쇠고기 간 페이트 요리를?"에 대한 나의 마음에 드는 조리법 간을 준비, 그 중간 크기의 조각을 잘라. 강판에 양파 잘게 세 당근을 잘라. 신선한 베이컨 조각으로 절단한다. 이 모든 다른 접시에 퍼져있다. 지방, 간, 양파, 당근, 베이컨, 간, 양파, 당근, 베이컨 : utyatnitsu 적층합니다. 상단은 지방해야 유의하시기 바랍니다. 각 계층 간 소금과 맛 고추가 필요합니다. 뚜껑을 닫고, 나는 요리의 간까지 느린 화재 및 시체에 넣어. 그럼 난 밤에 간 잊어. 빨리 고기 분쇄기에 비틀 utyatnitsu 내용의 아침, 잘 혼합에서 항아리에 넣어.

위에 빵에 어린이 석고 페이트는 마요네즈 나 케첩 장식의 취향에 두 뺨에 대한 삼켜.

붙여 넣기 제품에 대한 소비. 간 600g 신선한 베이컨 400g, 두 개 또는 세 개의 전구, 하나 개의 당근이 필요합니다. 결과는 약 항아리 페이스트 리터 (아마 조금 더 이하).

이 붙여 넣기에서 샌드위치를 제조 할 수있다. 레이 필름 페이스트 층에서 평신도 버터의 두 번째 레이어, 허브를 뿌린다. 하룻밤 냉장고에 넣어 롤 롤. 아침 롤 신선한 오이 원으로 샌드위치에 넣어 얇은 조각으로 잘라.

샌드위치는 "간은 귀족 다운"내가 먼저 학생 식당에 노력했다. 그리고 나는 그것을 수정 자신을 조금하기로 결정했다. 간 얇은 조각 튀김 할 수 있어야 샌드위치 다음 스튜를 준비합니다. 양파와 당근은 식물성 기름에 볶는다. 간 냉각 조각을 넣어 빵 한 조각에, 그것은, 마요네즈, 양파, 당근을 넣어 15 초 동안 전자 레인지에 넣어 강판 치즈, 뿌린다.

튀김, 팬케이크와의 맛있는 쇠고기 간 요리 얼마나 많은 조리법이있다 간 파이. 나는 패스트 푸드 조리법에 다시 초점을 맞 춥니 다.

간 세척 같은 상술 쿡. 그 후에 활 (1-2 개), 마늘 (1 개 정향)와 고기 분쇄기에 스크롤합니다. 간장의 혼합물에 구타 계란, 소금, 밀가루를 추가합니다. 부족하게 반죽을 반죽. 저 발열에 구워. 봉사하기 전에 딜 뿌려 완성 된 팬케이크, 마요네즈로 확산.

반죽이 우유로 희석되면, 그 다음에있는 케이크를 형성 팬케이크를 구워하는 것이 가능하다. 다진 계란, 녹색 양파, 사우어 크림이나 마요네즈로 만든 케이크의 크림. 허브로 장식.