신선한 콩 : 조리법 및 리뷰. 겨울에 콩을위한 조리법

얼마나 자주, 당신의 책상에 콩 같은 이러한 가치 영양가있는 음식이있다? 이 문화에서 맛있는 요리를위한 조리법이 문서에서 읽고 일반적인 메뉴가 더 다양 할 수 있습니다.

콩 수프

당신은 어떻게 통조림 콩 요리를 할 수 있습니까? 에서 요리의 조리법 그들은 아주 간단합니다. 따라서, 우리를 방문하고 온 가족이 불과 반 시간 동안 맛있는 식사를 요리. 우리는 당신이 수프의 풍부한 맛과 간단한 구조를 즐길 것이라고 확신합니다. 조리법 :

• 빨간 콩의 항아리 (400g)을 열고 그릇에 넣어와 포크로 매쉬.
• 하나 개의 전구 및 마늘의 오 개 정향 나무의 껍질에서 지우기. 칼로 크러시.
• 두 리터 냄비 화재에 넣고, 약간의 식물성 기름의 바닥에 부어 준비된 양파와 마늘을 배치. 그들에게 오레가노의 반 티스푼을 추가하고 분 안에 음식을 요리.
• 주스 토마토의 병 (500g)을 열고 냄비에 넣습니다.
• 또한 절반 또는 닭고기 국물 2 리터와 검은 후추의 반 작은 술을가 보냅니다.
• 제품을 섞어 국물이 끓을 때까지 기다립니다. 그 후 열의 온도를 낮추고 또 다른 20 분 동안 수프를 요리.
• 그런 다음 준비된 콩, 파스타의 3 분의 1 컵에 넣어 (더 나은 쉘의 형태에 걸릴 수 있습니다). 소금 시즌 맛.

요리가 준비되면, 잠시 동안 닫힌 뚜껑 아래에 서 보자, 다음 파슬리 잎으로 장식 된 즉시 제공합니다.

콩, 치즈 샐러드

여기에 맛있는 샐러드 조리법이며, 주요 성분은 콩입니다. 그것은 아주 왕성한 맛있는 때문에 휴일 요리 요리법은 종종,이 구성 요소를 포함한다. 어떻게 콩 샐러드를 준비하는 방법 :

• 치즈 백 그램의 작은 큐브 또는 화격자으로 잘라.
• 두 색깔의 세척 고추, 줄기와 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 잘라.
• 통조림 콩의 항아리를 열고 여분의 유체를 제거하기 위해 소 쿠 리에을 접습니다.
• , 샐러드 그릇에 모든 제품을 결합 마늘의 몇 정향을 추가, 언론을 통해 통과시켰다.

가벼운 스낵 샐러드 준비, 당신은 음료를 손님에 제출할 수 있습니다.

콩, 콩의 반찬

이 때, 우리는 당신이 고기와 훈제 고기와 잘 어울리는 맛있는 요리를 시도하는 것이 좋습니다. 그것은 수도 당신을 도울 아웃 후, 또는 적합 채식 메뉴를 선택합니다. 콩 (콩)에 대한 조리법은 일반적으로 매우 간단합니다, 우리의 식사는 이것의 좋은 예이다. 해야 할 일 :

• 반 건조 콩의 컵, 마른 콩 반 컵은 몇 시간 동안 별도의 그릇에 흠뻑 젖어.
• 그 후, 서로 분리 등의 조리 제품까지 끓인다.
• 껍질 두 개의 큰 당근 큐브로 잘라.
• 하나 개의 큰 양파 껍질이없는 반 링으로 잘라.
• 큐브로 잘라 두 개의 큰 토마토, 마늘의 네 정향은 잘게 잘라.
• 바질과 오레가노와 당근 그 위에 튀김, 식물성 기름 소량의 팬을 가열. 그 후, 슬롯 스푼으로 제거하고 콩과 콩을 접시에 전송합니다.
• 같은 팬에 양파와 마늘 튀김, 그리고 슬롯 스푼으로 그들을 제거하고 다른 제품으로 다시로드합니다.
• 마지막에 토마토를 볶는다. 가볍게 소금 그들에게 잊지 후추, 오레가노와 시즌하지 마십시오.

제품 믹스, 다진 허브와 함께 뿌린다와 테이블에 접시를 제공합니다.

맛있는 콩. 겨울을위한 조리법

많은 다른 문화와 마찬가지로, 콩은 겨울을 준비 할 수 있습니다. 이것은 그들이 맛을 즐길 언제든지 좋아하는 요리를 만들 수 있습니다. 우리는 수확의 가장 인기있는 방법에 대해 얘기하려는 :

• 건조 - 신선한 포드, 정리 팁과 배의 거친 부분을 잘라있다. 그 후, 포드 절단하고 냄비에 몇 분 동안 삶은. 또한 콩 섬유의 확산, 건조시킨 후, 수 시간 동안 트레이에 넣고, 오븐에 넣어. 가열 온도는 60 ~ 70 명 정도가 될 것이다.
• 냉동 - 포드에서 제거 젊은 콩, 몇 분 동안 삶은, 건조시킨 후, 패키지에 놓고 냉동실에 두었다.
• 캐닝 - 선택된 포드 처리 및 3 % 식염수에 끓인 후 회향, 콩 잎, 소금 및 향미료 멸균 병에 둔다. 이어서, 콩, 온수 소금 캡핑하고, 80 도의 온도에서 반 시간 동안 살균 붓는다.

당신은 당신의 마음에 드는 겨울 콩 저장 및 주식까지 위에서 설명한 모든 방법을 사용할 수 있습니다. 그들의 맛있는 요리를위한 조리법이 문서에서 걸릴 수 있습니다.

콩

이 제품에 대한 조리법은 너무 잘 우리 나라에 알려져 있지 않다. 따라서 우리는 다음과 같은 지침을 읽어, 온난화 카레를 시도 제안 :

• 물에 하룻밤 콩 한 컵을 만끽 해보세요.
• 여러 물 유리 빨간색 렌즈 콩에 씻어,
• 껍질에서 취소 한 다음 미세하게 한 양파와 마늘의 세 정향 들어온다.
• 두 개의 큰 당근 세척, 껍질과 컷에 잘 스트립.
• 식물성 기름의 작은 금액에 프라이팬을 가열하고 거기에 양파를 볶는다. 마지막에 카레 스푼 (분말) 한 스푼을 추가하고 다른 분 요리.
• 당근, 지상 생강, 마늘, 파프리카 작은 술 한 스푼을 추가, 팬 절반에 한 컵의 물을 붓고 몇 분 동안 모두 함께 요리.
• 콩은 물 세 컵을 붓고 끓여 가져 가십시오. 그런 다음 렌즈 콩 및 팬의 내용을 넣어.
• 조리 식품 렌즈 콩 (약 15 분) 때까지 끓인다.

완성 된 요리는 신선한 허브를 뿌리고, 따뜻한 봉사.

리뷰

우리는 희망이 당신의 의지 즐길 요리가 포함 신선하고 통조림 콩. 이 문서에서 설명하는 요리 조리법은 간단하고, 그들과 함께 심지어 경험이 요리 할 수있는 처리합니다. 그래서 새로운 요리와 함께주의 깊게 지침 및 raduyte 제품군을 읽어 보시기 바랍니다.