음식 및 음료, 조리법
아스피린과 소금 토마토 계절 : 재미있는 요리법
토마토와 오이로 간주 항상 통조림에 대한 가장 인기있는 야채. 여름 - 가을 기간, 많은 주부들은 겨울을 위해 가능한 홈 스토리지만큼 준비하기 위해 노력하고 있습니다. 아스피린 토마토 - 피클의 범위를 다양 화하기 위해, 우리는 세대를위한 입증 된 조리법을 제공합니다.
아스피린 , 항생제로서 작용 병원성 미생물의 성장 통조림 zakatok 보존에 기여 야채 독특한 맛을 제공 방지한다. 많은 식사를하여 원본과 사랑을 만들려면 노력과 시간의 최소 필요합니다,하지만 결과는 기대를 초과하게됩니다. 그리고 그것은 추위에이 다채로운 간식의 항아리를 얻을 수와 그녀의 사랑하는 사람을 치료하는 데 좋다.
아스피린와 절인 토마토 : 조리법
액체 10 리터, 신선한 토마토의 팔kg, 10 개 아스피린 정제, 설탕 (파운드), 소금과 식초 9 % (500 ㎖)의 삼백g을 가져 가라. 원하는대로, 당신은 딜의 무리 걸릴 수 건포도 잎, 고수풀, 고추 냉이, 마늘, 파 슬 리를.
뚜껑 수욕 살균 영동 웰 용량 및 린스. 토마토는 흐르는 물에 세척 한 후 단단히 허브 교류, 컨테이너에 압축해야합니다. 끓는 물에서 폐쇄 뱅크 부어 정제, 소금, 설탕, 식초를 용해. 아스피린 스토어 토마토, 그것은 직접적인 햇빛이없는 지하실이나 다락방에서 바람직하다.
에 멋진 방법
1 ~ 3 리터 항아리는 다음과 같은 성분이 필요합니다. (2 개) 결함 및 손상, 두 양파, 파프리카, 다진 마늘이, 아스피린이없는 토마토의 두 강력한 킬로그램, 셀러리, 회향, 소금, 식초 유리 polstakana.
야채는 철저하게 세척 하였다. 임의 - 조각, 셀러리 - 양파 몇 조각, 후추로 절단. 레이어 준비된 야채를 놓았다. 유체는 염, 아세틸 살리실산, 식초 교반한다. 뜨거운 물을 냄비에 (몇 분) 컨테이너를 깨끗한 뚜껑을 닫고 개최 아스피린 토마토에게 찬물을 붓는다. 육십일 먹는다.
절인 토마토 아스피린과 겨울에
이 제조법 작은 토마토 필요 들어 바람직 nedospevshie. 균열 및 박쥐 우산으로 켜집니다 너무 부드러운. 달콤한 고추, 베이 잎, 당근, 피망 (4 개.), 다진 마늘, 건포도 또는 나무 잎, 고수풀, 파슬리, 딜, 두 아스피린 : 세 리터 용기 걸릴합니다. 소금물 : 식초, 설탕 (50g), 소금 (두 큰술)의 백g.
시작하려면, 모든 야채를 준비하지 : 폭음, 청소, 거의. 멸균 항아리에서 알약에 대해 잊지 마세요, 이러한 제품의 모든 레이어를 배치. 당신이 매운의 팬이라면, 칠리 고추 포드를 추가합니다. 물을 끓여하고 그것을 식초, 소금, 설탕을 추가합니다. 때 약간 차가운 마리 네이드, 롤과 지하실에서 아스피린과 토마토를 이동, 상단 은행을 입력합니다.
모듬 토마토, 오이
마크 신선한 야채, 큰 소금 (약 60g), 베이 잎 (2 개.), 고추 냉이, 고추 (5 개). 킬로그램, 회향, 후추, 오 개 다진 마늘, 다섯 개 잎 체리와 건포도, shiritsy 지점, 아세틸 살리실산 (표 3) 및 물의 리터.
오이와 토마토를 선택할 때 신중하게 모양을 확인합니다. 중요한 것은 손상되지 않은 야채, 그렇지 않으면 은행이 폭발 할 것입니다. 모든 양념을 씻어. 허브는 30 분 동안 차가운 물 한 잔을 보유 할 수 있습니다.
깨끗한 용기의 바닥에서 위의 제품을 넣어. 이러한 모든 향신료 오이는 좋은 위기와 풀 바디 맛을 줄 것이다. 야채를 번갈아 최고 넣어 오이, 토마토,에. 컨테이너는 분말 정제, 설탕, 소금을 추가합니다. 끓는 물을 붓고 즉시 아스피린 커버와 함께 겨울을 위해 토마토를 굴립니다. 거꾸로 설정하려면 은행 냉각 어두운 방으로 이동할 수 있습니다.
건조 염장
보존이 방법의 이름은 명백해. 소금에 절인를 들어 당신이 생각하는대로, 토마토가 자신의 주스에있을 것, 액체 필요는 없다. 이 소금은 많은 취할 필요가있는 경우 - 야채 10kg을 소금 kg 간다.
그들은 관대 소금 뿌리고, 나무 배럴, 항아리에 배치 될 수있다. 또한 아스피린이 던져. 염장의 처리 속도를 높이기 위해, 각각의 토마토를 포크로 관통한다. 아스피린과 토마토 모든 조작 무거운 요크를 장착 한 후, 용기를 뚜껑으로 덮여있다.
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