어떻게 가지와 양배추 요리를?

찐 양배추 가지와 - 큰 물고기를위한 반찬 고기와 소시지. 다른 조리법을 사용하는 것이 가능합니다. 가장 저렴하고 그 중 가장 빠른이 문서의 재료를 설명한다.

가지와 찐 양배추 : 요리 레시피

반찬을 준비하는 것은 매우 빠르고 간단합니다. 이렇게하려면, 당신은 준비해야합니다 :

• 가지 매우 큰되지 않습니다 - 2 개.;
• 신선한 양배추 - 1/3 포크;
• 큰 당근 - 1 개;.
• 큰 달콤한 양파 - 1 개;.
• 식물성 기름 - 약 45 ㎖;
• 소금, 허브, 건조 향신료, 후추 - 맛에;
• 1 컵 - 물을 마시는.

신선한 야채 치료

가지 준비 단계와 찐 양배추. 먼저 야채를 처리 하였다. 세척 신선한 날로, 조각으로 잘게 다음 줄기를 차단합니다. 그 후 그들은 충분 염 (염화나트륨)에 뿌리고, 35 분 방치 떠났다. 시간 후 야채는 쿠 리에 흔들림 세척한다.

또한 별도 처리 및 기타 구성 요소 : 신선한 양배추 를 잘라 얇은 스트립, 양파 - 반 반지와 당근은 한국의 강판에 문질러.

야채 열처리

가지 맛있는 최대 켜져 양배추하려면 재료 로스팅을 실시한다. 이를 위해, 깊은 오일 가열 된 프라이팬에 다음은 양파 큐브와 가지를 확산. 잘 야채 믹스 갈색 때까지 요리. 그 후, 별도의 그릇에 재료를 확산하고 팬 양배추와 강판 당근에 넣어. 그들에게 약간의 물과 소금을 42 분 동안 뚜껑 아래에 자신의 스튜를 추가.

시간이 지남에 따라, 야채는 튀긴 가지와 양파 전에 추가됩니다. 그리고 자신 또한 소금, 후추, 말린 허브 맛. 그들은 다시 폐쇄 제품을 혼합하고 약 8 분 동안 요리.

패밀리 테이블에 적절한 공급

경우에만 열 가지와 찐 양배추는 테이블에 봉사했다. 준비 야채 장식은 접시에 배치하고, 고기, 생선이나 소시지의 조각 다음.

어떤 주부는 전채 요리로 테이블에 접시를 발표했다. 이러한 목적을 위해, 예비 냉각된다.

어떻게 multivarka의 가지와 호박 양배추 요리를?

이 야채 요리를 준비하면서 어려운 것도 없다. 그것은 고기와 버섯, 심지어 소시지 수행 할 수 있습니다. 그러나 우리는 이러한 모든 구성 요소를 사용하지 않고 야채를 넣고 반찬 역할을하기로 결정했다.

그래서, 점심, 우리는해야합니다 :

• 신선한 가지 블루 - 2 개;.
• 신선한 양배추 - 1/3 포크;
• 큰 당근 - 1 개;.
• 젊은 호박 - 2 개;.
• 큰 양파 - 1 개;.
• 칼로리 마요네즈 - 약 50g;
• 소금, 허브, 건조 향신료, 후추 - 맛에;
• 마시는 물 - 1/2 컵
• 잘 익은 토마토, 달콤한 - 2 개.

구성 요소의 준비

이 요리 야채 쉽고 빠르게 처리됩니다. 그들은 좋은 세척하고, 껍질 및 기타 식용 항목을 제거합니다. 그 후 자신의 정제를 진행합니다. 양배추는 큰 덩어리와 당근, 호박, 양파, 가지로 컷 - 슬라이스. 또한, 최종 예비 염의 성분과 1 시간 동안이 상태를 유지합니다 (잘 세정). 이러한 치료는 당신이 제품에 내재되어 괴로움, 없애 수 있습니다.

고기 같은 토마토에 관해서는, 다음을 희게하고 껍질을 제거합니다. 향후, 믹서기를 통해 으깬.

성형 요리의 과정

Multivarki 용량 바로이 될 수있는 야채 요리를 형성한다. 양배추, - 바닥에서 첫번째 당근 조각, 다음 교대로 넣어 양파 링, 호박, 가지를. 그 후, 모든 재료는 소금, 후추와 허브 맛입니다.

다음 마요네즈의 메쉬로 덮여 및 야채의 끝에서 보통의 물과 토마토 페이스트를 쏟아 냈다.

어떻게 제대로 요리를?

와 찐 양배추 multivarka에 가지 매우 빠르게 요리. 그릇, 커버에 모든 재료를 넣고 자신의 소화 모드를 설정합니다. 이 음식은 시간 시들다한다. 이 기간 동안, 야채 부드러운 풍부한 국물의 작은 숫자를 형성한다.

가족 저녁 식사 봉사

야채 먹고 양배추의 요리 가지, 호박을뿐만 아니라, 다른 성분은 뜨거운해야합니다. 그것의 깊은 판의 확산과 고기 패티, 생선, 또는 다른 제품과 함께 테이블에 발표했다. 야채가 신선한 흰 빵과 수제 피클의 조각을 공급할 수의 점심을 준비합니다.

요약하면

지금 당신은 요리의 간단한 방법을 알고 삶은 야채. 이 조리법을 사용하여, 당신은 당신의 식단을 다양 화하고 더 유용하고 영양합니다.