어떻게 말린 살구와 함께 맛있고 건강 호박 잼 요리를?

말린 살구와 호박에서 잼있는 맛있는 달콤한뿐만 아니라 건강에 도움이뿐만 아니라 얻을. 결국, 제시된 제품은 소화 기관에 잘 효과가 있고, 또한 미량 원소와 비타민이 다량 포함되어 있습니다.

호박, 살구에서 잼을 만들려면 : 간단한 디저트 레시피

성분 :

• 레몬 - 과일의 ½;
• 신선한 껍질을 벗 겨 호박 - 1kg;
• 모래 설탕 - 300g;
• 콤 노란색 살구 - 300g;
• 분말 계피 - 마음대로 사용합니다.

야채 가공

말린 살구와 호박에서 잼은 가을 시즌에 수행해야합니다. 침대가 모든 야채를 성숙에 그것은 년의이 기간에 있습니다. 따라서,이 작은 tykovku을 따뜻한 물로 잘 씻어 필요하고 단단한 껍질과 씨앗의 청소. 다음으로, 0.5 cm의 측면과 큐브로 야채를 잘라해야합니다.

처리 건조 과일

약간 신맛, 같은 구매 디저트 노란색 말린 과일 품종 "레몬"만약 얻을 말린 살구와 호박에서 잼. 금속 그릇에 넣고 끓는 물 끓는 후, 정렬하려면 썩은 부분을 청소하는 데 필요합니다. 이 절차는 제품을 부드럽게뿐만 아니라 모든 준수 먼지 그를 박탈 할 수 없습니다.

말린 살구 세정한다 후에는 작은 조각으로 절단하고 미리 치료 호박 붓는 것이 필요하다.

더 바렌위한 재료를 준비합니다

말린 살구와 호박 등 달콤한 음식, 그래서 설탕의 최소 사용해야 제시 디저트를 준비합니다. (산성 구매 된 경우 살구) 반 과일의 (원하는 경우) 접지 계를 첨가 하였다 성분 갓 압착 레몬 주스 부어 할 필요가있다. 그 후 모든 재료는 큰 스푼을 혼합되어야하고, 20 분 동안 따로 보관하십시오. 시간이 작은 금액은 주스 제품을 제공하기에 충분하며, 그들은 가스 렌지에 요리하기 쉽습니다.

열처리 디저트

말린 살구와 호박에서 잼이 단계에서 준비되어야한다. 야채와 말린 과일의 달콤한 미사 불에 넣어되어야하고, 끊임없이 약동, 끓인다. 또한 디저트는 상온에서 가스 밥솥, 신문 커버와 시원한에서 제거해야합니다. 절차 3-4 시간 후에 다시 반복해야합니다. 그래서 그때까지, 호박 완전히 소프트 (3-4 회)가되지 때까지.

봉합 잼

디저트가 준비되면, (단지) 뜨거운 살균 항아리 확대 즉시 봉합 장치에 의해 폐쇄한다. 플립하는 잼의 다음 항아리는 단단히 오래된 담요를 감싸 완전히 식을 때까지 하루에 둡니다. 그 후 겨울 달콤한 프리폼 살구와 호박은 냉장고 또는 지하실에 넣을 수 있습니다.

어떻게 디저트

야채와 말린 과일로 만든 잼은 열처리 후 즉시 먹을 수 있습니다. 이 디저트는 뜨거운 차와 함께 테이블에 가져다했지만, 그의 맛있는 케이크와 무성한의로되지 않도록주의해야한다.