얼마나 맛있는 두부 (조리법)에서 비스킷을 만드는 방법? "귀"치즈

물론 뜨거운 맛있는 수제 케이크를 좋아하지 않는 그런 사람. 불행하게도, 모든 주부가 자신을 준비 할 수있는이를 치료하는 방법을 모른다. 따라서이 문서에서 우리가 할 수있는 방법 짧은 시간에 말해주지 두부에서 비스킷 맛 (조리법).

"귀"- 상기 진미의 이름입니다. 그의 제조 방법을 상세히 설명한다.

어떻게 비스킷 요리를 커드 (조리법)에서를 맛?

"귀"-이 디저트는 매우 어려운 일이 아니다 확인합니다. 중요한 것은 조리법의 모든 요구 사항을 준수하고 적절한 재료를 사용하는 것입니다.

그래서 우리는 필요

• 조대 커드 - 약 200-240 g의
• 좋은 품질의 오일 버터 - 110g;
• 프리미엄급 밀가루 등 - 약 140g;
• 큰 사탕무 - 약 110g;
• 바다 소금 - 1 작은 schepotochka;
• 반죽에 베이킹 파우더 - 3-5g

수제 디저트 Mesim 코티지 치즈 반죽

얼마나 맛있는 코티지 치즈 (제조법)에서 쿠키를 구현하는 방법? "귀"- 당신은 이러한 진미의 준비를 위해 반죽을 반죽 할 필요가있다. 그것은 단지 거친 신선한 코티지 치즈를 사용해야합니다. 그것은 중간 또는 높은 지방 함량을 가질 수 있습니다. 그런데,이 지표에 미래 칼로리 달콤한 음식에 따라 달라집니다.

그릇에 귀 두부, 코티지 치즈 스프레드를 만들려면 다음 포크 모든 큰 조각 매쉬. 또한, 별도의 팬에 천천히 버터를 녹여. 그의 멋진 일부, 크림 치즈에 식용유 부어. 같은 그릇에서 시험에 베이킹 파우더, 작은 schepotochku 소금을 부어뿐만 아니라 설탕 하나의 큰 숟가락.

서서히 부어 가루 얻어진 질량의 끝에서, 미리 선별. 그 후, 탄성 오히려 부드러운 반죽 반죽. 너무 조밀하지 않을 경우에는 두부의 귀는 매우 맛이 뻣뻣하지 될 것입니다.

비스킷의 형성 과정

두부 디저트 양식을 알 수있는 바와 같이? 달콤한 요리의 조리법은 다른 방법을 포함 할 수있다. 그러나 고려 구현을 위해 다음과 같은 요구 사항을 충족해야합니다 :

• 냉장실에서 60 분 동안 남겨 치즈, 버터 반죽 (그것은 2.5 시간 동안 가능하다).
• 완성을 냉각시키고,이어서 5-6 cm의 직경을 갖는 평면 원 압연있는 매우 크지 공에 기초하여 분리된다.
• 얕은 그릇에 설탕의 잔재를 붓고, 그것은 교대 원에 담근 있지만 한쪽.
• 반에서 반죽을 굽힘, 설탕 안에 다시 감소했다.
• 이 과정은 한 번 더 반복의 종류 받게되었다 "눈을."

마찬가지로, 형상 및 나머지 중간체.

어떻게 오븐에서 직접 만든 케이크를 구워?

얼마나 맛있는 두부 (조리법)에서 비스킷 요리를? 전술 한 바와 같이 "귀"는 이전 교대 양피지 늘어서 시트에 확산 형성. 이 양식에 작성 베이킹 duhovochny 캐비닛에 보냈다.

20분에 대해 제품을 구운 195 도의 온도에서. 이 경우, 쿠키가 무성한 약간 장미 빛이어야한다.

어떻게 어떤 테이블에 비스킷을 제시?

완성 된 쿠키 코티지 치즈는 팬에서 조심스럽게 제거하고 아름다운 접시에 넣어해야합니다. 디저트로 사용하고, 더위와 추위를 할 수 있습니다. 또한, 제 1 실시 예보다 바람직하다. 이 사실로 인해 입에서 뜨거운 쿠키 매우 부드럽고, 부드럽고 녹는 그. 추위, 다음 두 부 진미 강하다과 선명한로.

쿠키 "우바 URSI ': 코티지 치즈 조리법

이 조리법을 구현하기 위해, 우리는해야합니다 :

• 소프트 마가린 고품질 - 250g;
• 과립 두 부 - 500g;
• 밀 가벼운 식사 - 2-3 컵;
• 소다 소석회 - 불완전 티스푼;
• 설탕 - 약 165g

프로세스 반죽

반죽 반죽은 매우 간단합니다. 소프트 마가린 포크 반죽 한 다음 젖은 두부와 혼합. 성분 옆에는 설탕 50 g을 첨가하고 수화 소다.

의 끝에서 결과 밀가루에 무게를 붓는다. 모든 재료가 유연 치즈, 아몬드 반죽 있습니다 섞는다.

우리는 디저트를 형성하고 구워

전술과 동일하게 될 이러한 치료를 형성한다. 반죽은 원으로 압연 후 공으로 압연되고 조각으로 분할, 냉각된다. 각 제품 일측 설탕 침지 반 (분기를 생산)에서 접혀.

모든 쿠키를 형성, 베이킹 종이 베이킹 트레이에 확산. 이러한 오븐에 전송 반제품에. 경기 시작 후 20 분, 디저트는 제거하고 즉시 차와 함께 테이블에 표시됩니다.

요약하면

두부 귀 - 시간 및 구성 요소를 많이 필요로하지 않는 요리에 대한 매우 간단하고 저렴한 디저트. 권고 사항을 모두 준수함으로써, 당신은뿐만 아니라 맛이 얻을뿐만 아니라 유용 쿠키.