오븐에 맛있고 달콤한 사탕 사과 : 조리법

유용 - 오븐에 캔디 애플이 오랫동안 준비하고 있다는 사실에도 불구하고, 여전히 가장 중요한, 맛있는, 달콤한, 그리고 밝혀졌습니다. 말린 과일에서 같은 제품이 1.5 년 동안 냉장고에 보관 될 수 있음에 유의해야한다.

홈 메이드 파스타 사과 : 사진 제품과 요리법

설탕 프리폼을위한 필수 구성 요소 :

• 잘 익은 사과, 달콤한 - 1kg;
• 물이 비등 냉각 - 1/3 컵;
• 모래 설탕 - 5 완전 큰 숟가락;
• 해바라기 기름 - 1-3 큰 스푼;
• 참깨 - 디저트 스푼.

과일의 올바른 선택

이러한 빈은 (우리 자신의 정원에서 바람직)에만 잘 익은 과일을 사용하는 경우 오븐에 사탕 사과, 맛있고 달콤한 밝혀졌습니다. 당신이 해당 제품을 소유하지 않으면, 그들은 어떤 상점에서 구입하실 수 있습니다. 그러나 구입 사과는 항상 파 스틸에 대한 자신의 강성에 주목해야 할 때. 때문에 매우 맛이없는 달콤한 연애에서 위로 익은 너무 오래된 재료.

과일 가공

오븐에 캔디 애플 천천히 건조 시작하기 전에주의 깊게 구입하거나 나무 제품에서 선택 처리해야합니다. 이 열매 잘 세척하고, 시드 선택을 취소하고 들어, 원하는 경우, 박리의 얇은 층을 제거하는 (또는 그것을 경질 왁스로 피복되어있는 경우). 다음에, 사과 균질 슬러리 믹서 음식물 처리기 분쇄에 넣고 미세하게 절단 될 것이다.

으깬 감자의 열처리

오븐에 캔디 애플에 달콤하고 맛있는 상태, 기성품 으깬 과일은 약간 낮은 열에 넣어해야합니다. 이 슬러리를 냄비에 배치해야합니다, 그것은 설탕을 추가하고 약간의 물을 붓는다. 재료의이 부분에서는 10 분 동안 뚜껑없이 비등하는 것이 좋습니다. 열처리 동안 사과 해야 반드시 큰 숟가락 교반, 그렇지 않으면 지속된다.

페이스트를 형성

조금 넣어 과일 펄프 후에는 큰 칼 또는 금속 주걱을 사용하여 차가운 공기에 냉각 한 다음 요리 슬리브 (또는 베이킹 양피지 종이)를 가지고, 해바라기 유를 발라, 참깨 뿌려 얇게 으깬 감자를 넣어 필요합니다.

애플 제품의 건조

오븐에 사과 멜로 스틱을 요리하는 것은 7-9 시간이 소요됩니다. 요리 슬리브 또는이 팬을 위해 양피지를 오븐에 넣어해야하며 120-150도까지 온도를 설정합니다. 이 경우, 문을 완전히 주방 액세서리를 닫을 필요가 없습니다.

애플 사탕 즉시 잘 건조로 사용할 수 있습니다. 그와 같은 제품은 저장 중에 서로 붙어 있지 않습니다, 표면이 약간 기름을 바른 것이 좋습니다. 다음 사탕은 가방에 넣고 냉장실에 넣어, 롤에 싸여 긴 스트립으로 절단한다. 이 상태에서, 건조 사과 수확 장기간 저장 될 수있다.