요리 사과 : 사과 조리법

사이다로 쉽게 미묘한 프랑스를 느낄 수 있습니다. 그들은 꽤 자주이 술을 마신다. 그러나 프랑스의 주민, 미식 즐거움의 측면에서 신뢰하는 것이 가능하다. 그래서 탐구 사이다 조리법 집에서을 그것은 확실히 가치. 저 알코올 와인은 사과의 품종의 하나에서 만들어 질 수있다. 그것은 육즙과 향기로운 과일을하는 것이 최선이며, 나머지 - 취향의 문제.

고전 사이다

의 조리법 음료는 매우 간단합니다. , 법랑 냄비, 나무 통 또는 병에 넣어 잘 익은 사과, 깨끗하고 절단을 가지고 물을 흡수하고, 실온에서 발효 둡니다. 물에서 그들을 확산, 건조 효모를 추가 할 수 있습니다 발효 과정을 개선하기 위해. 과일의 kg 당 유리 등의 혼합물이 필요합니다. 며칠은주의 깊게 펄프를 짜내고 배럴 찐 또는 에나멜 그릇에 주스를 부어해야합니다. 단단히 서늘한 곳에 컨테이너 및 저장소를 연결합니다. 그것을 사용할 준비가 된 후 몇 주 동안 생존을 위해 마셔.

의 조리법 햇볕에 말린 사과에서 사과,

같은 방법으로 당신은 배와 음료를 만들 수 있습니다. 그것은에게 햇볕에 말린 과일을하는 것이 최선이지만, 극단적 인 경우에, 오븐 또는 건조기를 온다. 제조 건조 사과 병이나 통에 부어 냉각 끓인 물을 붓는다. 과일의 kg 당 당신은 물 십갤런을해야합니다. 천으로 커버하고 시원한 장소에서 며칠 동안 그대로두고 지하실 또는 냉장고에 보관하십시오. 발효의 시작, 다음 밀봉 ukuporte 용량 때까지 기다렸다가 한 달 동안 술을 둡니다. 모든 응원의 맛을 개선하고, 사용하기 전에 저장을 위해 제거, 병에 붓는다. 그것은 지하실이나 지하실에, 수평 위치에 병을 유지하는 것이 가장 좋습니다.

노인 사이다

준비의 조리법은 음료 사과 신 품종을 사용하는 것이 바람직하다는 점에서 다른 사람과 다른이며, 몇 년을 견딜 수 있습니다. 반 신 사과를 잘라 하루 동안 둡니다. 갈아 주스를 짜내하는에 부어 나무 욕조 와 다른 날을 기다립니다. 배럴에 붓고 2 주 동안 앉아 보자, 다음 긴밀하게 연결하고 몇 달 떠난다. 그 후, 유리 병, 코르크 마개에 붓는다. 이 사과는 배 요리 할 수 - 네 배 적은 사과가 있어야한다. 신 사과에서 마시는 사이다는 6 개월,하지만 그는 몇 년 주장 할 수 있습니다.

감귤류 쥬스

이 음료의 제조법은 매우 원본입니다. 유리 병에 신선한 새콤 사과와 장소를 갈기. 찬물로 덮고 건조 또는 신선한 레몬 껍질 또는 다른 감귤류를 추가합니다. 단단히 사이다를 연결합니다. 레시피 준비는 미리 희석 효모를 첨가, 발효 사흘 동안 그것을두고하는 것이 좋습니다. 현재, 긴장을 마시 끓인 물의 펄프를 부어 다시 양조 수 있습니다. 결과 주스를 혼합 과정을 세 번 반복합니다. 맛은 완성 된 음료에 설탕 약간을 추가 할 수 있습니다.