향기와 달콤한 구스베리 조리법

구스베리 - 베리, 많은 주부도 생각하지 않는다있는 잼, 잼 등의 공백을 확인합니다. 열매가 들끓다하지 않기 때문에, 맛있는을 준비하는 것은 불가능 느낌 : 매우 자주 이러한 태도는 두꺼운 껍질을 가진 작은 과일의 시각적 인식에 기초한다. 모든 기술과 지식의 안주인에 의존한다는 것을 언급 할 가치가있다. 이 문서에서는 구스베리을 요리하는 방법을 배우게됩니다. 조리법은 복잡 다른, 그러나 결과는 모든 기대를 정당화한다.

에 관계없이 잼의 종류, 몇 가지 규칙에 의해 사전 처리 구즈 베리가있다. 조리법은 구즈 베리는 다른 종류의 수 있습니다 것이 좋습니다. 또한 벚꽃 잎을 사용해야합니다 녹색 품종을 준비합니다. 다양한 크기와 처리 씨앗 열매없이 큰 및 작은하도록 매체 일체 형태로 남길 수있다.

첫 번째는 왕실 구즈 베리 잼에 대한 조리법을 제출해야합니다. 옛날 방식에 따라 준비, 먼 제국 시대에서왔다. 힘과 인내심이 많이 필요하지만, 다른 잼을 맛 비교할 향기 진미, 소요되는 시간을 후회하지 않을 것입니다.

잼의 제조 온수 세정하고, 양쪽 끝으로부터 정제 미성숙 단단한 열매를 사용한다. 세척 할 때 각 베리에 절개를하고 모든 씨앗을 제거 할 필요가있다. 그것은 날카로운 메스 절개를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 별도로 흐르는 물 세척 체리, 잎에 비축 할 필요가있다. 그들이 그 맛을 망칠 수있는 결과로 눈과 건조에 뚜렷한 손상을 없었다하는 것이 중요합니다.

앞으로 의 전략으로 보입니다 왕 구즈 베리 잼은 끓는 물이 가득 6-7 시간 동안 떠날 된 그릇에 벚꽃 잎과 노치 열매를 누워 포함한다. 우리는 냉각 후 요리 용지를 포함 잊어서는 안된다. 실제 과일 수혈 액체와 혼합 열매 제조 설탕 용해 기다리고 저열에 보관 : 지정된 시간이 경과하면, 멜 분지 당 (설탕 1.5 비율 구스베리 1)에 부었다. 그 후, 시럽 열매 자체를 추가, 10-12 분, 나머지 그릇 벚꽃 잎을 추가합니다. 열매가 투명 때 잼 준비가 고려 될 수있다. 그의 은행에 뜨거운 붓고 서늘한 곳에 냉각했습니다.

물론, 구즈 베리를 처리하는 방법을 말하는 다른 방법이 있습니다. 조리법은 수많은 있지만, 그들 가운데는 눈에 띄는 또 다른 옵션입니다 :
- 반나절 찬물로 장을 미리 준비하고 물을 제거하기 8 시간 동안 얻어진 혼합물을 떠나, 설탕 시럽을 부어. 시간이 지남에 따라, 혼합물을 부드러운까지 끓인 핫 형태의 병에 붓는다. 용지 걸림이 식을 때까지 항아리를 닫기 전에 기다려야합니다.

구스베리에서 조리법을하지 잼의 다른 종류의 준비로 제한했다. 그 (것)들의 사이에서 열매를 사용하는 방법은 케이크, 요리 젤리와 다른 요리의 충전도가있다입니다. 그러나 구즈 베리 잼 제조법은 잼을 만드는 다른 방법을 언급 할 가치가 너무 다르다 :

딸기 정제하고 타월로 블 롯팅 또는 소쿠리 던지 건조시킨 후, 베리 피어스 (하나의 비 유지 : 1.5 : 3 물 유리) 위쪽 미리 준비된 설탕 시럽에 부었다. 그 다음, 혼합물을 10 분 동안 약한 불에서 삶은, 일 유지했다. 시럽이 준비 후가 추가되는 또 시럽, 딸기 별도로 삶은. 혼합물을 다시 끓는하게 5 분 동안 끓는 유지 한 다음 제거 뱅크에 부었다.

작은 기사에서 당신에 대한 모든 얘기 너무 많은 구스베리에서 조리법이 될 수 없습니다. 당신의 경험 노인 이웃 처리 열매의 모양을 포기하지 않을 것과 조리법의 몇 가지를 알고있는 것 같다. 뿐만 아니라 신선한 형태로 구스베리을 좋아하는 다음과 같은 조리법 중 하나 이상을 요리하려고합니다.