요리 조리법 : 오븐에 감자 아코디언. 어떻게 구운 감자, 아코디언 요리를?

당신은 냉장고에 사랑하는 사람 원래 저녁 식사를 놀라게 할 만 단순하고 복잡하지 않은 제품이 있었다? 걱정하지 마세요! 이 문서를 읽고 나면, 당신은 모든 좋아하는 기반으로 몇 가지 흥미로운 요리법, 배울 감자. 구운 감자 아코디언 (오븐)는 당신과 당신의 손님에게 맛의 다양한뿐만 아니라 매력적인 외모뿐만 아니라 즐겁게합니다.

제품 선택

접시는 위에 밝혀졌다, 당신은 단지 높은 품질의 신선한 제품을 요리에 사용한다. 감자 괴경의 모양에주의 - 그들은 크거나 중간 크기의 수와 정기적 가늘고 긴 형태를 가지고있다. 절단에 녹색 색상 유해 물질의 존재를 나타내는 것을 기억하십시오, 그래서 음식에 감자로 사용하는 것은 가치가 없다. 추가 재료를 사용하도록 선택할 경우, 그들 모두가 눈에 신선하고 즐거운 있다고 있는지 확인하십시오.

고전적인 조리법

오븐에 구운 아코디언 감자, 전통적으로 다음과 같은 제품에서 만든 :

• 몇 가지 큰 감자 - 손님의 수.
• 베이컨 - 15-20g을 제공 하나.
• 녹색당은 - 당신은 당신의 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
• 치즈 - 그것은 하드 타입을 사용하는 것이 좋습니다,하지만 다른 될 수 있습니다.
• 소금, 후추 나 향신료 혼합물.

, 괴경이 벗겨 청소 차가운 물 속에서 그것들을 씻어 몇 깊은 칼 삭감을. 결과 구멍이 베이컨 스트립에 맞게해야대로 올바르게, 그들 사이의 거리를 계산해야합니다. 그건 그렇고, 당신은 햄이나 베이컨 같은 다른 고기를 사용할 수 있습니다. 맞춤 지방. 소금과 향신료 시즌 감자, 절개에 충전을 놓습니다.

베이킹 용기를 준비하고 그녀의 점심에 자신의 미래를 넣어. 스탠드 오븐에 감자 아코디언을 적어도 25-35분해야한다. 요리는 피어스 부엌 칼과 포크 나 덩이 줄기로, 준비가되어 있는지 확인하십시오. 당신이 감자 소프트가 될 것을 이해하면, 오븐에서 제거하고 치즈의 얇은 조각 봉사에 각각 배치합니다. 그 후에는 5 ~ 7 분 동안 오븐에 다시 전송해야합니다. 채소와 양상추와 함께 장식 준비가 접시를 봉사하기 전에.

당신은 고전적인 조리법 "오븐에 감자 아코디언"매우 쉽고 간단하게 볼 수 있듯이. 당신이 정말로 당신의 사랑하는 사람을 놀라게하려는 경우, 당신은 다른 옵션을 시도해야합니다.

레시피 "감자 사과와 구운 아코디언"

우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 감자 - 몇 덩이 줄기.
• 닭 가슴살 - 약 200g.
• 하나의 큰 토마토.
• 베이컨의 작은 조각.
• 하나 신 사과의 두 가지.
• 마요네즈.
• 다진 마늘의 쌍.
• 소금, 향신료와 허브.

치킨, 베이컨, 토마토 얇은 스트립으로 절단하고 시간을 따로 설정합니다. 별도의 그릇, 마요네즈, 마늘, 허브, 소금, 맛있는 양념에 섞는다. 감자 껍질을 벗 겨 또는 철저하게 특수 브러시로 청소해야합니다. 그런 다음 컷 원하는 깊이하고 닭고기, 베이컨, 토마토의 조각에 넣어. 이 단계에서, 덩이 줄기는 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다.

베이킹 시트 나 모양에 STEL 호일. 임의의 순서로 베이컨의 작은 조각의 바닥에 넣고 그에게 감자를 놓았다. 이제 피부와 우리의 사과 씨앗에서 청소하고 작은 큐브로 잘라 수 있습니다. "집재"과일 조각을 뿌리고 마요네즈 소스의 모든 붓는다. 그들은 20 ~ 30 분 동안 오븐에 보내기 전에 단단히 호일 감자를 닫아야합니다. 대부분이 구운 요리에 선명 즐길 경우, 요리 식사까지 5~10분에 대한 포일의 상단 층을 제거.

당신의 가족이 원래의 조리법을 주셔서 감사합니다 다시 다시, 오븐에 아코디언 감자 요리를 요청합니다. 잊지 마세요 당신은 완성 된 요리는 뜨거운 제출해야, 당신은 녹색과 양상추를 준비.

버섯 감자 호일

당신의 고전적인 조합의 큰 팬이라면 "감자 - 버섯", 당신은이 조리법을 사랑합니다. 재료 :

• 몇 가지 큰 감자.
• 버섯이나 야생 버섯 좋아.
• 식물성 기름.
• 소금과 취향에 향신료.

깨끗하고 이전 조리법에 표시된대로 감자를 잘라. 충전 준비 : 버섯은 작은 조각, 프라이팬에 약간의 튀김으로 잘라 딜 섞는다. 부드럽게 "아코디언은"완전히 호일에 포장 결과 감자 삭감에 생성 된 혼합물을 마련했다. 당신은 단순히 팬의 덩이 줄기를 배치 할 경우, 충전의 절반이 나오며, 그 결과 요리가 너무 좋아 보이지 않습니다. 감자 아코디언 오븐에 구운 따라서 단지 25-30분 요리.

소스

아시다시피, 많은 사람들은 빛과 맛있는 소스없이 좋은 식사를 상상할 수 없다. 원래 리필과 우리가 제일 좋아하는 감자 아코디언없이하지 마십시오. 어떤 야채 요리에 적합 레시피 사워 크림 소스는 매우 간단합니다 :

• 미세 다음, 양파, 마늘을 잘게 황금 갈색 때까지 볶는다.
• 나물을 잘게 자르고 양파에 추가합니다.
• 믹스는 사우어 크림 튀김 결과적.
• 양념이나 기름으로 감자 준비 아코디언과 옷 입어.

치즈 소스 조리법 :

• 작은 강판에 치즈를 문질러.
• 우리는 마요네즈, 마늘, 허브와 함께 섞는다.
• 완벽하게 요리 할 때까지 결과의 혼합물을 5 분 동안 혼자 "집재"또는 그것을 윤활 괴경에 공급 될 수있다.

팁과 트릭

1. 감자에 상처가 너무 멀리 가지 부드럽고이었다하려면 사용 중지됩니다. 예를 들어, 숟가락에 덩이 줄기를 넣고 칼로 잘라하는 것이 가능하다. 당신이 그들 사이의 테이블에 감자를 배치하면 이러한 목적을 위해 완벽하게, 당신에게 두 개의 나무 막대기를 제공하고 있습니다.
2. 오븐 - 아코디언 propeklas에 감자를 균일하게 유지하기 위해, 그것을 안정성을 제공하려고합니다. 이렇게하려면, 단지 한 손에 작은 부분을 차단하고, 충전에 대한 삭감은 다른를 만들기 위해.
3. 많은 주부 너무 많은 소금과 향신료이 접시를 챙겨 먹여야의 실수를. 베이컨 같은 토핑, 어떤 종류의, 당신의 미래 저녁 식사 특별한 맛을 제공하고 자주 보충을 필요로하지 않는다는 것을 기억하십시오.
4. 실험을 두려워하지 마십시오. 다른 맛과 "아코디언"쿡과 새로운 창작 요리로 가족과 친구들을 raduyte.