음식 및 음료조리법

자세한 레시피는 고기 라비올리

고기 라비 올리 레시피는 우리 나라의 거의 모든 시민을 알고있다. 결국,이 작은 "귀"아무도 거부 할 수있는 러시아 전통 요리입니다. 이는 해당 제품이 비교적 쉽게 만들어 주목해야한다. 또한, 그들은 미래를 준비 할 수 있으며 저녁 식사에 직접 끓인다.

대한 단계 레시피 단계 라비 올 수 제 리 고기

기본에 필요한 구성 요소 :

  • 큰 달걀 - 3 개;.
  • 백색 가루, 밀가루 - 1kg 행은 (기초의 두께에 추가);
  • 물 마시는 - 1/3 컵,
  • 요오드 소금 괜찮 - 핀치의 커플.

요리의 기초

전통 에 대한 만두 조리법 고기 계란 반죽의 사용을 포함한다. 당신은 그릇에 큰 계란을 분할 할 만들려면, 다음, 미세 요오드 소금을 추가, 자신의 포크를 이길 물을 마시는 붓고 밀가루를 추가합니다. 반죽이 가파른 상태에 기초해야한다, 그렇지 않으면 육류 제품은 열처리시 붕괴. 완성 된 반죽은 향기로운 소를 준비하는 동안, 플라스틱 포장에 포장이 위치에두고하는 것이 좋습니다.

고기 라비 올리 레시피는 저지방 토핑이 필요합니다. 이를 위해, 다음과 같은 재료를 구입해야합니다 :

  • 쇠고기, 송아지 고기 린 (퍼스널 요청) - 600g;
  • 큰 양파 전구 - 3 머리;
  • 피망 가루, 소금 중간 크기의은 - 개인 환경 설정에 추가 할 수 있습니다.

요리 소

당신이 깔끔한 만두 조각을 시작하기 전에, 향기로운 소를 준비해야합니다. 이렇게하려면, 다음, 고기의 저지방 살 조각을 씻어 잘라 및 고기 분쇄기에 양파 들어온다. 그 후, 혼합하는 데 필요한 모든 구성 요소는 자신의 맛을 일반 소금 과 후추를.

제품의 형성

반제품 자신의 손 롤링 핀 미세 달걀 롤 반죽해야 확인한 다음 유리 또는 적절한 크기의 유리를 사용, 조각으로 (5cm 최대 직경) 잘라합니다. 또한, 다진 고기 1 디저트 스푼을 배치하고 가장자리를 꼬집어하는 데 필요한 기초의 각 부분의 중심이다. 확산은 바람직 반제품에 형성된 커팅 보드 미리 뿌리고 밀가루 또는 다른 시트.

열처리

고기 레시피 라비올리는 반제품 위해 소금에 절인 끓는 물을 사용하는 것이 좋습니다. 그 안에 넣어 전에 형성된 모든 제품은, 액체는 항상 종기에 가져되어야한다. 그렇지 않으면 들끓다과 맛 차례 이상 15~23분 안 수제 만두를 준비합니다.

테이블에 접시를 제시하는 방법

바람직한 고기 만두 우 어 크림, 케첩, 마요네즈, 고추 냉이 등의 향기 성분과 함께 뜨거운 저녁 식사를 적용합니다.

유용한 정보

놀랍게도, 양배추와 만두 와 고기 주부하지 고전 "귀"보다 인기 있습니다. 같은 충전재의 준비를위한 미세하게 될 제출 야채를 잘라하고 가볍게 해바라기 기름에 그것을 넣어 볶는다한다. 다음으로, 양배추는 기존의 쇠고기에 필요 부어 잘 섞는다.

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