음식 및 음료, 조리법
잼 케이크 : 자신의 손으로 배우는 것은 베이킹의 유형 (요리의 네 가지 방법)을 수행하는
잼 케이크 - 그것은 시간과 비용의 최소한의 투자를 필요로하는 창조있는 아주 맛있는 디저트입니다. 이 진미를 준비하는 것은 간단합니다. 이 문서는 multivarka에 포함하여 구현의 네 가지 변종만큼 독자들에게 제시된다. 우리는 그들을 읽고 메모를 데리고 당신을 초대합니다.
잼 케이크 "썩은 그루터기". 음식 바구니를 준비
머핀의이 유형의 이름은 케이크에 대한 느슨한 구조와 컷에 자신의 회색이었다. 디저트 이런 종류의 빵을하려면 다음 목록에 표시된 성분이 필요합니다 :
- 밀가루 2 큰 컵;
- 3 개. 계란;
- 흰 설탕 300g,
- 소 음식 1 작은 스푼;
- 1 컵 사우어 크림 (200g), 20 %의 지방;
- 티스푼 코코아 가루;
- 1 컵 잼이나 잼;
- 아몬드 5 개;
- 달콤한 장식.
베이킹 "썩은 그루터기"에 대한 단계
다음 설명에 잼 케이크를 요리하는 방법에 대해 알아보십시오. 그릇에 설탕과 깊은 계란 (반 유리)를 이겼다. 이 또한 넣어 잼, 사우어 크림 (1 컵). 그런 다음 소다를 붓는다. 반응이 사우어 크림과 잼로 인한 시험의 산성 환경에서 자연적으로 일어날 것 같은 그녀의 소화 식초는 필요하지 않습니다.
모든 제품 그릇에 다음 밀가루를 붓는다. 반죽을 반죽. 그것은 두께,하지만 가파른되지해야합니다. 그것은 하나의 Korzh 세를 구워하지 않습니다. 반죽의 1/3 몰드에 붓고 오븐에 넣어. 온도 조건은 180도 있어야한다. 하나는 케이크를 18~20분을 준비합니다. 케이크의 세 부분을 구워 및 냉각 둡니다.
"흑인"- 잼 풍부한 케이크. 어떻게 요리를?
이 진미의 구성은 건포도 잼 온다. 이 반죽을 어두운 음영을 준다. "흑인"- 디저트와 같은 재미있는 이름을 가지고 이유입니다. "블랙 프린스"-하지만,이 케이크는 다른 이름을 가지고있다. 그것을 요리하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 2 닭 계란;
- 200g (1 개 대형 유리 슬라이드) 당;
- 건포도 한 대형 유리 걸림;
- 700g 사우어 크림;
- 2 컵 이상 또는 1 학년 (밀) 가루;
- (슬라이드)와 베이킹 소다 1 작은 술;
- 다진 호두 - 반 컵;
- 양식을 기름 치는 버터.
케이크 "흑인"잼 : 요리 방법
잼, 크림 (200g), 베이킹 소다, 견과류와 입자가 굵은 설탕 믹스 100g. 혼합물 볼륨 증가하고 밝게하지 않을 때까지, 그때까지 혼합물을 치십시오. 다음, 여기에 우리는 밀가루를 추가하고 반죽 유니폼을 반죽. 기름칠 베이킹. 그것은 타자와 약 20 분 동안 오븐에 구운 붓는다. 온도가 200도 있어야합니다. 잔류 크림 (500g), 설탕 비트 (100g). 케이크 시원하고 두 부분으로 잘라. 용지 걸림 (블랙 커런트) 크림 흩어 케이크. 당신이 원하는대로 그것을 장식합니다. 몇 시간 동안 담가 서늘한 곳에 케이크를 둡니다.
짧은 과자 - 맛있는 파이의 기초. 당신은 무엇을 요리해야합니까?
디저트 형태 걸림 시험에 포함되지 않고, 충전재로서 사용된다. 케이크는 부드럽고 맛이 변합니다. "당신의 입에서 녹습니다"-이 기능은 가장이 진미로 정확하게 적합합니다. 베이킹하려면 케이크 모래 목록 잼, 최종 제품에를 :
- 버터 나 마가린 - 200g;
- 2 달걀;
- 설탕 - 200g;
- 껍질 절반 레몬;
- 계의 1/2 작은 스푼;
- 분쇄 아몬드 150g;
- 체로 가루 또는 밀가루 100g과 빵 부스러기의 100g의 200g;
- 반 컵 잼이나 마멀레이드;
- 윤활 계란.
잼 잌 디저트를 준비하기위한 지침
녹은 버터 (마가린) 저어 설탕, 계란, 계피, 분쇄 아몬드. 질량에 밀가루를 추가합니다. 반죽을 저어 40 분 동안 서늘한 곳에 둡니다. 또한, 형상의 2/3 부를 마련. 반죽의 가장자리는 팬의 측면으로 눌렀다. 이 케이크는 잼 퍼졌다. 나머지 반죽의 얇은 편모를 수행하고 케이크의 표면에 머리에 넣어. 계란 (또는 단지 노른자 그것에서) 이길. 그들에게 디저트 표면을 윤활합니다. 오븐은 180 °의 온도로 가열하고, 케이크를 45 분 잼을 소성한다.
베이킹은 부패하지 않는 오랜 시간이 제조법에 따라 만들어진, 그래서 케이크의이 버전은 몇 일 동안 향후 사용을 위해 제조 할 수있다.
multivarka에서 잼 케이크를 요리하는 방법에 대해 알아보십시오 : 준비 단계
재료 :
- 달걀 - 3 개;.
- 요구르트 요구르트 집 - 200g;
- 설탕 - 1 대형 유리;
- 걸림 (잼) - 150g;
- 그릇을 기름 치는 버터;
- 베이킹 소다 - 1 작은 스푼;
- 식초 소다을 해소하기 위해;
- 소금을 꼬집어;
- 밀가루 - 2 컵;
- 초콜릿 바 - 50g;
- 크림 20 % 지방 - 400g;
- 가루 설탕.
multivarka 잼 케이크의 기술 구현
설탕과 계란을 이길. 별도로 잼, 요구르트를 섞는다. 혼합물 계란에 부었다. 소다 소화 소금 함께 나머지 성분에 용량을 추가 할 수 있습니다. 우리는 작은 부분에서 밀가루 반죽을 반죽 붓는다. 버터를 닦고 후, 그릇 Multivarki로 하거라. 15 분 동안 "난방"다음 50분위한 모드 "굽기"노출. 준비 파이는 두 부분으로 잘라 가루 설탕과 크림 크림을 재 도장. 강판 된 초콜릿으로 그것을 뿌린다. 잼 케이크가 준비되었습니다!
이 문서에서 배운 잼 반죽 베이킹의 4 개 변형. 우리는이 정보가 당신이 찾고있는 사람이 "발견"바로 당신이 될 것을 희망한다. 우리는 당신에게 쾌적한 요리 노력하고 맛있는 수제 케이크를 기원합니다!
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