카라멜위한 맛있는 요리법

카라멜 - 일반 과자로,뿐만 아니라, 케이크 등의 윤활 크림의 형태뿐만 아니라 사용할 수있는 맛있는 디저트. 매우 다른 방식으로 달콤한 기적을 준비하기 때문에 선택 캐러멜 조리법, 정의의 많은 수에서 비롯됩니다. 그들 중 일부는이 문서에서 배울 것입니다.

우리는 먼저 맛을 닮은 것 카라멜, 요리하는 방법에 대해 설명 캐러멜 우유를. 불행하게도,이 진미는 더 이상 지금 상점의 품질입니다. 따라서, 카라멜의 조리법 당신은 희망 즐길 수 있습니다. 그 준비에 30 분 정도 소요됩니다.

그래서, 반 일반 우유의 리터 건조 한 잔 받아. 또한, 우리는 버터 100g, 설탕 3 컵이 필요합니다. 카라멜의 준비 버터를 제외한 믹스 모든 재료와 두꺼운 벽 냄비에 저열에 혼합물을 넣어 사실로 시작합니다. 당신은 아름다운 갈색 때까지 끊임없는 교반에서 요리해야합니다. 그런 다음 추가 버터 부드러운 때까지 카라멜 Dowar을. 시간의 양은 카라멜의 일관성에 따라 달라집니다. 그것은 그래서 당신은 얻을 수와 같은 크림, 그리고 삶은 연유로, 그리고 점성 토피로 할 수 있습니다.

카라멜은 - 항상 아이들을위한 휴일입니다. 스틱에 달콤한 "자지"를 기억 하는가? 당신이 비슷한,하지만 좋은 맛에 그들에게 유사하지를 찾을 수있는 선반에 오늘. 우리는 어떻게 우리 자신을 그렇게 자신의 어린 시절에 즐겼던 캐러멜을 요리하는 방법을 가르 칠 수 있습니다. 이, 뭔가 매우 적은 구성 요소를 수행합니다. 설탕 1 컵, 물 약간과 식초의 반 작은 술을 가져 가라. 일정하게 교반하면서 약 10 분 동안 시럽을 끓인 다음 식초와 끓는 아름다운 황금 색상까지 계속이 추가됩니다 카라멜의 준비는 다음과 같이 간다. 금형 당신은 아마 이미 사전에 기름칠? 그런 다음, 뜨거운 액체 캐러멜로 붓다는 스틱이나 이쑤시개 삽입하고 5 분을 기다립니다. 그리고 그를 끝내 야지, 자신의 자식을 호출합니다.

카라멜의 또 다른 원래의 조리법은, 유명한 사탕과 유사한, 20 분에 같은 재료로 만들어 질 수있다. 5 큰술, 설탕, 물 2 큰술, 사과 식초 한 스푼을 : 이것이 의미한다. 상기 방법으로 시럽 요리 마찬가지로, 다음 황금 색조의 외관을 추가 한 후 식초 두꺼운 갈색까지 교반을 필수로 중간 열에 끓인다. 혼합물의 일관성은 꿀과 유사하다. 지금은 물론, 특별한 라운드 금형있을 것입니다 것은 실제 추파 Chupsik를 얻을 수 있지만, 우리는 때문에 우리는 슬퍼하지 않습니다이의해야 할 일. 우리는 보통 큰술을 할 수 있습니다. 약 6 조각을해야한다, 캐러멜에서 그들을 따르십시오. 스틱을 삽입하고 5 분 후에, 당신은 자신의 사탕 휴일에 아이들을 호출 할 수 있습니다.

카라멜의 또 다른 조리법은 가능한 더 빨리 멋진 간식을 준비 할 수 있습니다. 모두에 대한 모든에서 당신은 시간의 10 분 갔다,하지만 기쁨은 어린이를위한 측정하지 않는 것입니다. 코코넛의 하나 개의 패키지를 구매 버터 50g을, 설탕 5 큰술을 측정합니다. 버터는 수욕 녹을 것, 다음 설탕을 부어 캐러멜은 어두운 갈색이되지 않을 때까지 높은 열 이상의 요리. 사실은이 모든 시간이 우리가 떨어져 난로에서 이동하고 양조를 자극하지 않는 것이, 당신은 지금 기억한다. 캐러멜이 적절한 형식을 취한 경우, 그릇에 부어. 이제, 베이킹 알루미늄 박을 식물성 기름을 기름을 코코넛 부스러기 가방의 1/3 뿌린다. 판 그들은 여전히 부드럽고 굴러 동안 그들을 길이, 조각으로 잘라 당기, 호일에 사탕을 이동 코코넛 플레이크. 가 냉각되면, 나머지 과정에서 코코넛 혼합물을 간다.

맛있는!