쿠키 "Kokosanka"사진과 함께 조리법. 칼로리 쿠키 "Kokosanka"

쿠키 "Kokosanka는"밀가루 조성의 부재와 호의적으로 비교합니다. 그러나, 조리법의 일부에서 여전히 제공하지만, 소량된다. 이름에서 알 수 있듯이, 그것은 주요 구성 요소 취급 인 코코넛 (- 칩 오히려 이상). 재료의 가용성뿐만 아니라, 쿠키, 그의 요리는 약간의 시간이 걸립니다도있다. 그리고 당신은 약간의 상상력을 보여주고, 맛있고 아름다운 성공합니다.

"Kokosanki"쿠키. 사진과 레시피

전술 한 바와 같이, 배치 밀가루와 같이 제조, 및 그 사용없이. 다른 사람들이 그를없이 의해 얻을 관리하면서 일부 주부, 전분으로 대체. 바인딩 재료는 계란, 설탕,이다 코코넛. 또한, 견과류 (호두, 아몬드, 개암), 초콜릿이나 코코아를 사용하는 것이 가능하다. 어떤 경우에는, 그것은 신선하고 믿을 수 없을만큼 맛 쿠키 "Kokosanka을"부드러운 것입니다. 이 디저트의 칼로리 함량은 구성의 모든 지방의 부재에도 불구하고, 상당히 높은 것이다. 실제로, 주요 성분 - 코코넛 - 100g 당 400 칼로리를 포함하고 있습니다.

기본 조리법 (식사 제외)

유리 코코넛에 설탕 150g과 세 개의 계란이 필요합니다. 이 190도까지 예열 있도록 쿠키의 준비를 진행하기 전에 오븐에 사용할 수 있어야합니다. 그런 다음 설탕과 계란을 휘젓. 반드시 특히 열심, 당신도 믹서를 사용하지만, 그것을 보통의 털이나 포크 할 수 없습니다. 이어서, 혼합물을 서서히 붓고 코코넛 부드러운 반죽 혼련. 이 양식에서 작은 공 또는 콘, (그 베이킹 종이에 대한 사전 침대) 베이킹을 확산. 제품 정점을 불태운 않도록주의하면서, 약 20 분 동안 오븐에 전송됩니다. 그리고 지금, 당신의 책상에 "Kokosanka을"맛이 쿠키를 문장으로 장식! 제조법은 자신에 대한 몇 가지 재미있을 수 있습니다. 그리고 색깔의 칩을 사용하여, 예를 들어, 디저트를 장식하는 것이 좋을 것이다.

전분으로

때때로, 반죽 가진 문제의 공의 형성 과정 - 그것은 당신의 손에 스틱. 여러 가지 방법으로이 문제를 해결하려면. 누군가가 물이나 식물성 기름과 함께 손을 윤활. 다른 사람은 간단하게 (이전 조리법의 제품의 수를 2 큰술)을 전분 체중 비트에 추가됩니다. 그러나 그 자체가이 경우에 얻을 수있다 쿠키는 또한,이 같은 선명하지 않다, 조금 거친, 그러나 맛은 반영되지 않습니다.

쿠키 "Kokosanka"- 밀가루와 조리법

이 옵션은 계란의 단순한 형태로 믿는 사람들을 위해, 그리고 견과류 유지되지 않습니다. 2 스푼의 양의 식사에 대해 만족 오히려 끝에 추가. 연습에서 볼 수 있듯이, 후에 그녀의 여주인에서 2-3 성공적인 실험은 여전히 거부합니다. 그래서, 설탕 100g과 모두 같은 털 3 계란은 코코넛 조각의 유리 가루 2 큰술의 혼합물에 추가됩니다.

혼련 된 반죽에서 이렇게 준비하지 않는 매우 뜨거운 오븐을 제빵, 펠렛을 형성했다. 조리법이 원하는 경우 밀가루, 덜 부드러운 입자를 포함 쿠키 "Kokosanka"때문에, 견과류 나 초콜릿 코팅을 장식하는 것이 가능하다.

칼로리 함량을 감소하는 방법

심지어 (밀가루와 전분 제외) 기본 버전에 베이킹은 아주 영양가가된다. 제품의 100g에서 462 킬로 칼로리가 포함되어 있습니다. 이 경우, 대부분은 (아무것도 정의에 의해 발생하지 않는없이) 코코넛에 폭포를 공유 할 수 있습니다. 따라서, 질문 중이 경우 열량의 글로벌 감소는 단순히 수 없습니다. 다이어트 고수하는 사람들은 쿠키를 사용하지 않는 것이 좋습니다 (그렇지 않으면 1 ~ 2 개 조각의 일부에 제한되어야한다) 먹는다.

대신 전체 계란 만 사용하는 경우, 단백질, 그것은 100g 의심의 여지가,식이 당 375 킬로 칼로리로 칼로리 함량을 감소하고 옵션은 매우 어려운라고하지만, 적어도 일부 진행. (1 개) 단백질 (25 % 이하해야 또는 다른 성분) 전체 계란보다 더 필요합니다. 그리고 그들이 안정적 봉우리 (머랭 같이), 더 신중해야 구타. 그것도 아주 맛과 부드러운 밝혀졌습니다. 가능한 한과 밀가루, 그리고없이 굽는다.

장식

쿠키 "Kokosanka"(어떤 조리법) 매일 차를 준비하는 경우, 케이크 테이블은 말 그대로 뜨거운 배관에 제공 할 수 있습니다,하지만 당신은 약간 냉각 할 수 있습니다. 이 디저트는 축제 분위기에 사용될 예정되어있는 경우, 그것을 적절한 모양을 제공하는 것이 좋습니다. 여러 가지 방법으로이 작업을 수행 할 수 있습니다. 첫째, 호스트에 (대신 흰색의 반죽에 넣어) 멀티 코코넛 플레이크 도움이 될 것입니다. 그런 다음 연결 페어 매칭 음영 (흰색, 녹색, 노란색, 파란색 초콜릿 핑크 동료 등등. P.을) 어떤 로션 또는 응축 우유 제품입니다 사용.

또 다른 옵션 - 쿠키 전체 견과류 (아몬드, 헤이즐넛, 캐슈)의 꼭대기를 장식합니다. 사실,이 방법은 오히려 그 모습보다는, 제품의 맛에 영향의 큰 정도를 할 수 있습니다. 그러나 그것은 꽤 좋은 밝혀졌습니다.

(조리법은 밀가루 나 전분 가지고하는 것이 좋습니다, 그래서 붕괴하지 않는다) "Kokosanka을"쿠키를 장식하는 가장 좋은 방법은 녹은 초콜렛을 사용하는 것입니다. 각 50g - 그것은 조금 다른 형태 (다크, 밀크, 화이트)를합니다. 초콜릿 휴식 및 전자 레인지에 또는 물을 욕조에 익사하고 조심스럽게 비스킷 부어 (적합 및 제과의 설탕 또는 기본 컬러 마커를 요리). 조금과 사용하여 드림 과자 주사기, 표면에 그릴 수 있습니다 꽃, 장신구 또는 초콜릿 바 "kokosanok".

때문에 준비와 재료의 가용성의 단순성, 쿠키은 손님들의 급격한 도착의 경우 절약 할 수있다. 모든 계란과 설탕을 한 후 모든 집에 있습니다. 문제는 코코넛을 만들 수 있습니다. 주의하십시오, 농장에서 편리 팩의 한 켤레를 구입. 그리고 아무도이 요리의 걸작이 자발적으로 신속하게 제작 된 것을 생각하지 않을 것이다. 투숙객은 오히려 자신의 행운에 대해 생각합니다. 결국, 거의 예상치 못한 방문은 같은 향기, 부드럽고의 준비와 일치 맛있는 쿠키.