토마토 소스에 닭. 맛있는 요리의 빠른 준비

닭고기는 매우 유용하지만 준비를 아주 쉽게뿐만 아니라 것으로 간주됩니다. 그러나 경험이 주부는 그것을 위해뿐만 아니라 그것을 사랑 해요. 요점은 닭이 곰팡이에서 이국적인 과일에 이르기까지 다양한 제품을 많이 잘 어울리는 것입니다. 이 문서를 읽고 나면, 당신은 토마토 소스에 닭을 준비하고 (물론 닭을 제외하고) 그에게서 배울 것입니다.

그것은 가장 간단한 일을 할 수있는 요리 걸작으로, 저녁 식사를 위해 요리 일반 접시를 돌려 더 이상 비밀이 아니다. 이러한 것들 중 하나는 소스입니다. 놀라운 만들기 위해 닭의 작은 조각에서 사용할 수있는 맛있는 식사를. 그리고 그것은 매우 간단하게 수행 할 수 있습니다.

닭고기에 토마토 소스 온 가족처럼, 사랑하는 사람들의 그것의 준비 취향 동안 고려하는 것이 중요하다, 또는 드레싱은 단순히 누군가가 그것을 좋아하지 수 있습니다.

가장 쉬운 옵션이 요리는 다음과 조리법으로 간주 될 수있다. 알라 치킨 몇 조각을 가지고 (당신이 당신이 좋아하는 무엇을 정확하게 선택할 수 있습니다 - 다리, 허벅지 또는 가슴)을 씻어 준 후 약간 황금 갈색까지 뜨거운 프라이팬에 볶는다. 야채와 버터 모두 가능 튀김.

양념을 준비하기 위해 우리는 물 1과 2 분의 1 컵, 밀가루 한 스푼, 케첩이나 토마토 소스의 약 4 큰술, 두 마늘, 향신료, 소금의 정 향과 맛 허브가 필요합니다. 그릇에 밀가루를 부어 서서히 조심스럽게 교반, 물을 추가합니다. 혼합물이 균일 된 후에는 토마토 소스에 추가되고, 다음과 같이 다시 섞는다. 이제 우리는 잘게 다진 마늘, 향신료, 허브와 소금을 추가하고 다시 저어해야합니다. 구이 전에 소금, 마늘, 향신료와 고기 조각을 문질러 경우 소스의 준비의 마지막 단계는, 당신은 할 수 없습니다.

이제 우리는 넓은 냄비에 고기를 넣어 베이 잎을 추가하고 완전히 모든 sousnoy 혼합물을 기입해야합니다. 우리는 종기에 우리의 요리를 좋아하고 낮은 열에서 해결할 것입니다. 고기 프로세스의 조각의 중간에, 그들이 스튜와 소스가 골고루 배어 설정하는 것이 바람직하다. 토마토 소스에 닭이 부드럽고 때, 나물 뿌리, 표를 가져올 수 있습니다. 이 접시를 들어 거의 모든 반찬을 맞게됩니다 : 쌀, 으깬 감자, 파스타.

토마토 소스를 준비하고 신선한 토마토 기반으로 할 수 있습니다. 이렇게하려면 세 가지 또는 네 개의 중간 크기의 토마토를 가지고, 그들을 씻어 피부를 제거하고 잘게 우리 잘라내거나 믹서기에 들어온다 것입니다 것입니다. 프라이 고기, 우리는 팬에서 그것을 이동하고 프라이팬에 남아있는 주스와 기름에 우리의 토마토를 추가합니다. 그들이 조금 protushatsya 때, 팬 절반에게 밀가루 한 스푼, 간장, 향신료, 소금, 다진 마늘 한 숟가락을 보낼 수 있습니다. 이 균일 한 덩어리가되어 두꺼워 시작할 때까지 낮은 열 이상의 소스를 끓인다 계속합니다. 토마토 소스에 치킨, 이런 식으로 요리, 맛이 식욕을 돋 될 것입니다.

아주 날카로운 뭔가 - 또한 소스 토마토 명심해야한다. 에서 닭 경우 치즈 소스 나 닭고기 버섯 소스가 매우 선명하고 크게 유럽 요리 할 수있다, 토마토 소스에 고기는 그녀의 톡 선명도 멕시코 또는 아시아 요리를 생각 나게합니다.

카레, 파프리카, 커민 등 -이 소스에 대한 향료, 당신은 다양한 사용할 수 있습니다. 레몬 주스 나 잎의 맛 규모 토마토 소스 추가를 장식합니다. 동시에, 간장은 그것을 풀 바디 맛으로 부드럽고되지 줄 것이다. 허브와 토마토 소스에 고기를 담아 것이 바람직하다 - 그냥 접시를 장식하는 것이 아니라, 또한 우리의 요리의 맛에 오케스트라의 또 다른 힌트가 될 것입니다.