음식과 음료요리 팁

파스타 소스를 만드는 법

모든 안주인은 가족을 위해 가장 맛있는 요리를 만들고 싶어합니다. 그러나 동시에 모든 사람들이 소량의 시간을 보냈 으면합니다.

가장 간단하고 맛있는 요리 중 하나는 그레이비가 든 파스타입니다. 그러한 음식은 행복 할뿐만 아니라 어린이와 성인이 될 것입니다. 많은 주부들은 질문에 관심이 있습니다 : 간단한 조리법에 따라 육수 를 파스타 로 요리하는 법. 결국, 현대 여성은 집 주변에 많은 다른 것들을 가지고 있기 때문에 요리에는 충분한 시간과 에너지가 없습니다. 다른 주부들은 과정의 속도뿐만 아니라 결과물의 맛에도 관심이 있습니다. 빠른 속도로 조리 된 모든 음식이 절묘하게 나왔다는 것은 알려져 있지 않습니다. 마카로니를 위해 소스 를 가장 빨리 그리고 동시에 맛있게 요리하는 방법에 대한 질문은 점점 더 긴급 해지고 있습니다.

파스타에 대한 그레이비 의 인기있는 제조법 :

너는 필요로 할 것이다 :

- 약간의 버터

- 토마토 8 개

- 국물 (닭고기가 좋음) - 1/2 l

- 1 개의 양파

- 밀가루 30 ~ 40 g

- 땅콩 후추 (검은 색이 바람직 함)

이 성분을 사용하여 파스타에 고기 국물 을 요리하는 방법? 그래서, 먼저 양파를 껍질을 벗기고 가늘게자를 필요가 있습니다. 그런 다음 냄비에 버터를 녹여야합니다. 그것에 잘게 잘린 양파를 첨가 할 필요가있다. 결과 혼합물은 약 5 ~ 7 분 동안 평균 화재시에 소화되어야한다. 스튜 냄비에있는 제품이 끊임없이 휘저어 져야한다는 것을 잊지 마십시오. 이것을 나무로되는 숟가락으로하는 것이 좋습니다. 다음에 밀가루를 넣고 미리 준비한 닭고기 국물을 따르십시오. 하나 또는 두 개의 토마토에서 퓌레를 만들어 혼합물에 첨가해야합니다. 다음 고추 및 소금의 꼬집음을 두십시오. 그런 다음 소스를 끓여서 25 분 동안 요리하십시오. 주기적으로 내용물을 혼합하고 거품을 제거해야합니다. 그런 다음 슬러지를 체로 걸러 내야합니다. 이것은 조리 된 소스가 더 부드러워지기 위해 필요합니다. 맛있게 드십시오!

파스타를 위해 소스를 요리하는 방법에 관한 또 다른 조리법이 있습니다.

필요한 재료 목록 :

- 다진 고기 반 킬로

- 양파 (1 개)

- 밀가루 30g

- 1 큰술. 토마토 페이스트

- 당근 (1 개)

- 1 tsp. 아지 키

- 1 후추 불가리아어

- 파프리카의 꼬집음

- 소금 한 덩어리

- 파슬리 또는 딜의 한 잔

- l 항목 4 개 식물성 기름

이 조리법을 위해 마카로니 소스를 만드는 방법? 그래서, 우선 요리에 기름을 붓고 고기를 요리하는 것입니다. 그 후에 당근과 양파를 입방체로 잘라 낸 다음 다시 채우십시오. 결과물 인 혼합물은 튀겨 야한다. 그 후에 밀가루, 파프리카 및 소금을 첨가 할 필요가있다. 이 모든 것은 완전히 혼합되어야하며 , 토마토 페이스트, 다진 불가리아 고추 및 adjika를 부어 야합니다. 말린 자국을 덮기 위해 뜨거운 물을 팬에 부을 수 있습니다. 결과물을 20 분 정도 끓인다. 접시를 접시에 담을 때는 허브를 뿌려야합니다. 그레이비가 요리됩니다. 맛있게 드십시오!

파스타를 위해 소스를 요리하는 방법에 대한 질문에 답하기에 적합한 또 다른 조리법이 있습니다. 그것은 아주 간단합니다.

성분 :

- 1 파운드의 고기

- 1 당근

- l 항목 4 개 식물성 기름

- 검은 후추가 끼다

- 양파 (1 개)

- 소금 한 덩어리

- 1 큰술. 케첩

고기를 작은 조각으로 자르십시오. 그런 다음 당근을 강판으로 비벼 야합니다. 그런 다음 기름없이 냄비에 당근을 넣고 고기를 구워야합니다. 수분이 증발 한 후에 프라이팬에 기름을 넣고 25 분 동안 끓여야합니다. 다음으로, 케첩과 사워 크림을 첨가해야합니다. 결과물을 10 분 동안 조림해야합니다. 요리하는 동안 후라이 팬에 고추와 소금을 넣어야합니다. 맛있는 국물이 준비되었습니다. 맛있게 드십시오!

제시된 각 요리법은 매우 간단하므로 파스타 소스를 준비하는 것이 쉽고 즐겁습니다. 너는 너 자신을 위해 볼 수있다.

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