Multivarka에서 살구 마멀레이드 "추가 클래스"와 잼

쿡 살구 잼 매우 간단 multivarka에서이 중요한 것은 다른 섬세한 달콤한, 모두가 따를 수 있도록 감히 것입니다.

선택

의는 차례를 놓치지 않는 단계, 또는 때부터 시작하자 준비의 실시 예 - 살구의 선택. 모든 경우가 매우 많은 열매의 품질에 달려 있기 때문에, 매우 중요한 부분입니다. 가장 큰 차이점은, 떨어져 다양한 물론, 성숙의 정도입니다. 이 표시기는 요리를 할 수 있다는 사실에 역할을한다. 당신은 잘 익은, 그러나 회사, 아니 손상 과일을 사기 위해 관리하는 경우 그래서, 그들 중 일부는 완벽한 잼을 켜집니다. 우리는 "엑스트라 클래스"를 호출합니다. 과일은 잘, 아주 잘 익은 최고의 잼을위한 향기로운 나쁘게 일반 잼에 대한 어딘가에 편리 으깬 부드러운 있습니다.

어떻게 살구 잼을 만드는 방법?

우리는 당신에게 과일의 품질에 따라 테마를 세 가지 변형을 제공합니다. 당신은 설탕의 양을 변화하는 우리의 제안 레시피와 향신료 중 하나를 추가 할 수 있습니다. 1 : 향신료는 레몬 향, 바닐라 또는 카 다몬, 설탕 작품 1의 완벽 비율을 추천 할 수 있습니다 중 (설탕 : 과일을),하지만 과일 약간 미숙 한 경우, 옆으로 설탕의 비율을 증가시킬 수 있으며, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

"엑스트라 클래스". multivarka에 살구 잼

선택적 살구 세척하고 건조시켰다. 줄기의 방향으로 모든 뼈 푸시로드. 얻어진 공동 내의 아몬드 커널을 넣어. 설탕 Multivarki는 약간의 물을 추가하고 '담금질'모드를 포함, 컨테이너에 퍼졌다. 추정 된 물의 양은 평균, 설탕 킬로는 분기 컵에 대해 필요합니다. Multivarku 커버와 당이 완전히 용해시키고, 시럽 약간 비등 개시 될 때까지, 그때까지 끓인다. 이 시점에서 한 층에 준비된 과일을 놓고 모드 비등 할 수 있도록해야한다 "담금질을." 잼은 완전히 멋진 세의 느린 끓는 절차를 반복해야하는 후 십오분, 오픈 밸브와 비등합니다. 그 후 핫 잼 멸균 병 롤 붓고.

그냥 multivarka에서 살구에서 잼

과일은 별도의 뼈를 반으로 절단, 세척. 그리고 밤에 설탕을 채워 (비율 1 : 1). 그런 열매를 손상하지 않도록주의, 그릇 Multivarki로 이동. 그들은 모드 "담금질"를 포함하고 끓는 기다립니다. 다음으로, 이전의 레시피로, 모두를 반복합니다.

잼. 잼 multivarka에서 살구

부드럽고 익은 과일 블렌더 펙틴 (예를 들면, "Zhelfiks")를 첨가하여 분쇄. , 설탕을 추가 "김"모드에서 끓인다 비등 할 수 있습니다. 쿡 삼분은, 무균 항아리에 롤을 부었다. 당신은 일반 살구 잼을 했어요.

이 디저트의 사용은 거대하다. 잼은 과일을 충분히 칼륨과 요오드, 인, 마그네슘, 비타민 C, PP, 카로틴으로, 심혈 관계 질환에 대한 권장 등 살구 잼 - .. 의학의 세계에서 가장 맛있는!

중요!

당신의 장치의 허용 용량을 초과하지 마십시오. 요리하는 동안, 잼 크게 볼륨 증가와 "탈출"할 수 있습니다.

요리의 과정에서 열매를 귀찮게하지 말고, 그들과 함께 조심하세요. 그런 다음 그들은 모양을 유지합니다.