걸작을 만들기 : 해산물 수프

로맨틱 한 저녁 식사를 위해 종종 놀라게하고 새로운 느낌을주는 비 전통적인 요리를 선택합니다. 당신이 바로 그 분위기를 연출하기에 적합한 자신의 식사를 준비 할 수 있기 때문에 그러나 이것은 반드시 비싼 레스토랑에 가지 않습니다. 가장 바람직하다 이탈리아 요리, 모두 우아한 모양과 맛의 특성은 무엇과 비교할 수 없습니다. 저녁의 일반적인 인상을 형성하는 첫 번째 코스로서, 당신은 해산물 크림을 선택할 수 있습니다. 그는 매우 부드럽고 아름다운, 특히 해산물 애호가들은 이탈리아 멋지고 기억에 남는 여행에 감사. 따라서 해산물을 요리 할 수 있다는 사실에 대해 생각, 취향이 접시에 주어져야한다.

준비하려면 해산물 크림을, 당신은 구성 요소의 다음과 같은 설정이 필요합니다 :

1. 바다 칵테일 (500g). 이 칵테일 일반적 오징어, 문어와 홍합을 포함하지만, 구성 요소가 다를 수있다. 해산물의 집합의 부분이었다 무엇이든간에, 그 사용의 맛은 훌륭 할 뭔가가 단순히 불가능으로 대체합니다.

2. 연어 나 송어 (150g). 해산물 크림을 준비하려면, 당신은 지방 붉은 물고기를 사용해야하므로 이러한 종은 잘해야한다.

3. 백색 분말 와인 (1 잔). 이탈리아 요리에 와인에 요리를 만들어, 그래서이 규칙에 충실하는 것이 좋습니다. 그것은 알코올의 증발을 함유 물질의 준비, 그래서 해산물의 미래 크림 동안 음주하지 않습니다 것을 주목할 필요가있다.

4. 크림 (200 mL)을 첨가 하였다. 오르게 수프 따라서 25-35 %의 지방 함량과 낙농 제품을 구입하는 것이 더 준비하기 위해, 더 나은 맛 것, 크림합니다.

5. 달걀. 수프는 노른자를 필요로하기 때문에 단백질에서 사전 분리해야합니다.

6. 소금과 후추 (맛).

수프의 미래를위한 제품 목록을 검토 한 후, 당신은 준비의 조리법을 탐색 할 수 있습니다. 첫째, 당신은 해산물 믹스, 깨끗한 생선을 해동 할 필요가있다. 이러한 구성 요소가 준비가되면, 그들은 냄비에 넣고 물을 포함한다. 수프의 경우는 500 ml의에 충분합니다. 이 모든 중간 열에 끓게 가져됩니다. 그 후, 그는 냄비에 와인 한 잔을 부어. 7 분 해산물 크림을 끓여야하는 지금이 필요하다. 국물이 슬롯 스푼으로 오른쪽 시간을 pokipit 때 그는 투박한 무명을 통해 긴장과 같은 해산물을 붙 잡았다. 이 단계에서, 수프의 기초가 옆으로 서있다.

다음으로, 크림의 원하는 양이 난황을 혼합하고, 믹서로 휘저어된다. 크림은 한 잔 부어 생선 수프를 다시 채찍질 수프, 다음 물고기와 해산물을 추가합니다. 지금 당신은 수프 해산물에 약간의 소금과 후추를 더 맛 추가 할 수 있습니다. 이제, 다시 중간 열에 팬을 넣어 끓게 내용을 가지고 있지만, 삶은 할 필요가없는 것이다. 이제 크림 해산물 수프가 준비하고 손님에게 멋진 낭만적 인 저녁 식사를 즐겁게하는 것이 가능하다.

파슬리 잎 수프 뜨거운 필요성, 새우와 장식을 제공합니다. 붉은 생선, 해산물과 함께 라이트 크림 수프는 오랫동안 기억에 남아있는 음식과 기호성을 매혹. 이탈리아 요리는 항상 부드러운 맛을 차이가있다, 그래서 종종 예외적 인 경우에 식사를 즐기실 수 있습니다. 당신의 요리 책이 레시피를 입력하고 종종 낭만적 인 저녁 식사를 준비해야합니다. 매일 저녁 섬세한 수프 지속적으로 마법과 기억에 남을 기쁘게 할 것이다 보자.

해산물 수프를 요리하는 방법을 알아, 당신은 안전하게 어깨에 그 이탈리아 요리를 말할 수 있습니다. 따라서 요리 업적을 달성하고 세계의 다양한 요리 조리법을 배웁니다.