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겨울에 설탕없는 사과. 어린이와 어른을 부려 먹지
사과 - 그래서, 맛있는 향기와 매우 유용는, 그들은 어른과 어린이 사랑을 받고 있습니다. 그들 중 많은 디저트와 과자를 요리 할 수! 그러나 기존의 잼, 마멀레이드 또는 잼은 놀라운 일이 아니다. 따라서 겨울에 설탕없이 사과를 요리 할 수 있습니다. 미래에는 별도의 디저트로 제출하거나, 무스, 크림과 다른 요리의 기반으로 사용합니다.
우리는 준비하고 기쁨을 함께 먹는다
설탕없는 사과는 어떤에서조차 익은 사과를 할 수있다. 그러니 그냥 좋아하는 과일을 철저하게 물로 씻는다. 더 나은이 접시없는 설탕처럼 달콤한 품종을 구입합니다. , 조각으로 사과를 잘라 씨를 제거하고있는 경우, 장소를 쳤다. 그리고 우리는 팬으로 그들을 이동하고 약간의 물을 붓는다. 사과 스팀 할 필요가있다, 그래서 액체가 너무 많이해서는 안됩니다. 열매는 부드럽고와 들끓다 때, 그들은 체를 통과해야합니다. 겨울 설탕없는 사과는 항아리에 분해하고 소독해야합니다. 그리고 마지막으로 우리는 서늘한 곳에 뚜껑 및 저장을 굴립니다. 발효 과정에 노출 때문에 사과는 매우 변덕이다. 그러나 살균은 오랫동안이 제품을 수 있습니다.
sokovarke에서 퓌레
열매가 sokovarku을 사용할 수 있습니다 부드럽게합니다. 사과 조각으로 잘라 씨를 제거합니다. 우리는 과일을위한 장치의 상부에 넣어. 하단 부분은 물을 부어 불 용량에 설정합니다. 이 과정은 주스의 준비의 기술을 닮았다. 사과가 찐 경우, 체를 통해 마모 열매를 으깬. 이를 위해 믹서기를 사용할 수 있습니다. 피부에 당황하는 경우에도, 그것은 한 번에 제거 할 수 있습니다 과일을 절단. 겨울 설탕없는 사과는 항아리에, 소독하고 냉장고에 넣어 분해.
달콤한 매쉬
이 조리법은 달콤한 디저트를 좋아하는 사람들을위한 것입니다. 설탕 추가하고, 농축 우유로 대체하지 않습니다. 그것은 사과 5kg, 물 한 잔과 농축 우유의 좋은 은행을 취할 것입니다. 과일 껍질을 벗 겨 및 씨앗, 조각으로 잘라. 그런 다음 우리는 약 30 분 동안 물을 끓여 냄비에 넣어. 사과가 부드러운해야한다. 케어는 달리 맛이 버릇됩니다, 그들은 연소되지 않도록주의해야한다. 믹서기를 이용하여 애플 매쉬, 우리는 비등하는 질량을 가져온다. 응축 된 우유를 추가하고 다른 5 분 요리. 겨울 설탕없는 결과 사과는 멸균 항아리로 분해.
몇 가지 팁
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