음식과 음료요리법

겨울철에 전자 렌지로 사과를 마르는 법에 대한 세부 정보

전자 렌지로 사과를 마르고 늦봄까지 보관하는 방법? 이 질문은 여름철의 끝에서 나무에 많은 열매를 맺는 사람들이 종종 묻습니다. 그것들을 버리는 것은 유감이며, 그럴 가치가 없습니다. 어쨌든 당신의 정원에서 신선한 사과에서 당신은 심각한 겨울에서 맛있는 compotes 및 파이 충전물을 만들기를 위해 유용 할 건조한 제품을 만들 수있다.

집에서 전자 렌지로 사과를 마르는 법

필요한 재료와 장비 :

  • 신선한 과일 - 당신은 어떤 금액을 취할 수 있습니다;
  • 티슈 백;
  • 편평한 유리 및 큰 격판 덮개;
  • 칼, 커팅 보드 ;
  • 목화 또는 린넨 천.

과일의 선택

전자 레인지에서 사과를 건조하기 전에 필요한 양의 과일을 수집해야합니다. 그들은 서로 다른 등급, 크기, 색상 및 산도가 될 수 있습니다. 중요한 것은 주성분이 너무 맛있지 않다는 것입니다. 그렇지 않으면 오랫동안 건조됩니다.

과일 가공

겨울 동안 사과를 마르는 법을 이해하기 위해서는 그러한 물품이 파쇄 된 형태로만 준비되어 있다는 것을 기억해야합니다. 이렇게하려면 과일을 씻어야하고, 그 다음 씨앗 상자를 제거하고 얇은 조각으로 과일을 자릅니다 (당신은 동그라미를 칠 수 있습니다). 너무 뻣뻣하지 않고 왁스로 덮여 있지 않은 경우 (상점 제품의 경우) 피부를 제자리에 두는 것이 바람직합니다.

마이크로 웨이브에서 사과를 마르는 방법 : 단계별 프로세스

겨울에는 말린 과일을 사들이기 위해 부엌에 쉽게 들어갈 수있는 크기의 유리 평판을 사용해야합니다. 접시 위에는 잘게 자른 사과를 깔아서 린넨이나면 헝겊으로 덮은 다음 과일 등을 뿌려야합니다. 그런 다음 5 개 이상의 층을 만들어서는 안되며 그 후에 전자 레인지에 놓고 200W의 출력으로 건조해야합니다 약 3 분.

건조하는 동안 사과는 정기적으로 뒤집어 야합니다. 그래서 그들은 가능한 한 많은 수분을 잃어서 모든 유용한 요소를 유지할 것입니다. 겨울 동안 그러한 제품을 준비하는 시간은 전적으로 당신이 이것을 위해 어떤 제품을 사용 하느냐에 달려 있습니다. 사과가 매우 수분이 많은 경우 전자 레인지에서 7 ~ 9 분 동안 중단 될 수 있습니다. 다른 종류의 과일 (더 건조한 것)을 구입했다면, 그것을 준비하는데 3-5 분 밖에 걸리지 않습니다.

완제품 사용 방법

지금 당신은 전자 레인지에서 사과를 말리는 방법을 알고 있으므로 화상을 입지 않고 모든 유용한 물질을 유지하면서 수분을 고르게 없앱니다. 겨울에는 이러한 과일을 사용하여 다를 수 있습니다. 말린 제품으로 만든 가장 인기있는 음료는 일반 설탕에 절인 과일입니다. 사과 이외에 말린 살구, 건포도, 살구 및 기타 말린 과일을 추가로 추가 할 수 있습니다. 또한, 수확 된 과일은 파이에 맛있고 flavorful 채우기로 사용됩니다. 이렇게하려면 말린 사과 를 믹서기로 갈아서 설탕과 분쇄 한 계피와 섞은 다음 반죽에 얇은 층을 올려 놓아야합니다.

이러한 제품은 건조하고 따뜻한 실내에서 티슈 백 또는 병에 보관해야합니다.

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