고기와 메밀

요리사가 대신 자신의에서 고기 메밀, 파스타 nautically 달리받지 못한, 그러나 더 적은 사람들에게 사랑이되지 않습니다. 뜨거운 제공됩니다 제대로 메밀 요리 무관심 것 몇 사람, 부드러운 고기도 shkvarchaschie 배관 뜨거운 조각이있다. 그리고 어떤 좋은 고기 : 돼지 고기, 쇠고기, 닭 또는 칠면조. 어떤 종류의 고기와 메밀는 "주제에."무엇을 호출 될 것이다 하지만 내 맛, 고기의 모든 유형에서 돼지 고기는 최선의 방법입니다. 그리고 오늘 내가 보여 줄게 방법 메밀 요리하는 고기 및 사용 우리는 단지 돼지 고기.

물 1 컵 - - 고기 두 잔 - 300g, 양파, 고추, 식물성 기름과 버터 메밀 : 당신이 필요합니다이 접시를위한 제품의.

흐르는 물에 슬롭 돼지 고기, 차 수건을 건조하고 얇은 스트립을 절단하여야한다. 그 반대의 경우도 마찬가지 물론, 얇은 스트립이 얻어진다 빨리 고기를 튀긴합니다. 당신의 개는 당신이 과장이 얇은 절단해야 의미, 5 분 이상 구워 경우, 쉬운의 두께를 확인합니다.

이제 우리는 양파의 준비를 진행합니다. 네 조각, 다음이 부분을 다시 반으로 잘라으로 양파를 잘라, 그리고 잘라 막대기의 작은 조각을 얻기 위해 - 양파는 잘게이 작업을 수행하는 가장 쉬운 방법을 잘라.

브라운 프라이팬에 고기가 아니라 완전하게,하지만 절반, 해바라기 기름 소금에 추가하는 것을 잊지 마세요 매운 연인 지상 후추를 추가합니다.

고기가 올 때, 냄비 요리 양파에 부어 약한 불 켜고 뚜껑 커버. 양파는 황금까지 얻을 때까지 때때로 저어.

한편, 우리의 고기 튀김, 당신은 메밀을 할 수 있습니다. 이 부서지기 쉬운, 모든 사람이 주어 밝혀졌다 있도록 능력은 메밀 죽 요리를. 당신이 그것을 수행하는 방법을 배우고 싶다면 - 들어요. 시리얼의 한 조각과 물을 끓는의 두 부분을 가져 가라. 뜨거운 물 가을 잠 흐르는 물 세척 및 커버 아래 메밀 요리, 뚜껑을 열어하지 않는 것이 좋습니다. 참고 : 메밀을 세척하지 않으면 죽이 잘 쓴 맛을 얻을 수 있습니다. 소금에 절인 죽은 준비하는 과정에 직접해야한다. 물이 흡수되면, 그것은 메밀을 삶은하는기구에서 가스를 해제 할 때입니다. 죽 버터가 망쳐되지 않습니다 때문에, 우리의 가마솥 50g 버터에 넣고 따뜻한 담요로 덮어. 이 15 분 이상 서 있어야로이에서 마무리.

고기와 모든 메밀은 준비가되어 있습니다. 접시와 저녁 식사를 위해 자신의 가정을 전화에 맛 확산.

그리고 작은 아이들이 행복한 부모, 나는 다른 조리법을 조언하고 싶습니다. 메밀 죽 다음과 같이 어린 아이들을 위해 고기를 준비한다.

우리는 맛 polstakana 메밀, 150g 쇠고기, 작은 당근, 국물, 완두콩, 양파, 소금, 베이 리프가 필요합니다.

물을 끓여야한다 쇠고기 더블 변화를 의미한다. 고기 끓을 때, 약간의 육류 요리를 제공 할 필요가 있고, 그리고 국물을 병합 미리 준비된 끓는 솥에 붓고 찬물 생략. 요리 고기의 끝에 신선한 물에서. 부드러운 때까지 고기를 20 분 정도 될 것입니다 때, 국물 소금에 필요하다, 양파를 추가하고 몇 월계수 잎.

이제 고기 분쇄기를 갈아 점토 냄비에 넣어 -이 하위 계층 될 것입니다. 당근 탑 레이어의 확산은 상단에 넣어 녹색 완두콩입니다. 이 모든 것은 철저하게 가을 잠 메밀을 세척하고 가기 냄비에 육수를 붓고 센불에있다. 그것은 뚜껑을 덮고 180도 예열 된 오븐에 넣어 남아있다. 타이머 시간 정도 설정하고 주기적으로 수위를 모니터링합니다. 물이 배출되면, 가스를 끄고 더 변기를 제공. 그런 다음 내용을 섞는다. 작은 어린이를위한 고기 메밀 준비입니다!