과일 수프 - 어린이와 성인을위한 진미

미식가 디저트, 아기 또는식이 식사를 위해 저녁 식사? 오늘 우리는 달콤한 수프를 요리하는 방법에 대해 이야기한다.

향기로운 귀, 부드러운 닭고기 국수 와 영양 수프는 종종 우리는 단어 "수프"로 연결합니다. 과일이나 딸기, 스프에 야채를 교체 - 초콜릿 - 가벼운 요구르트 크림, 고기를. 이 요리는 어린이와 어른을 즐겁게 확실하다!

더운 날에

의는 아이들을위한 메뉴 시작하자. 과일 수프 - 새로운 음식에 아이를 소개하는 좋은 방법. 이전 시대에 조심스럽게 재료를 선택해야합니다, 그래서 약국이 음식 알레르기를 치료 당신은 보이지 않습니다.

많은 어머니들은 더운 여름의 시작과 함께 아이들의 식욕을 저하시킬 수 있으니주의하기 시작합니다. 소아과는 아이들이 가벼운 식사를 준비하고 빈 접시를 기다릴하지 않는 것이 좋습니다. 그러나, 활성 유아의 아무도는 과일 같은 같은 케이크 포기하지 않을 것이다 쌀 수프. 신선한 재료의 부재에서 완벽하고 말린 과일, 그래서 우리는 요리의 두 가지 버전을 발표 할 예정이다.

쌀 + 신선한 과일

여름과 가을에 대담하게 과일이나 개인 정원을 위해 가장 가까운 시장으로 이동합니다.

죽과 스프를 준비하려면 다음을 수행해야합니다 :

• 2리터 물;
• 신선한 과일 (배, 사과, 포도, 체리, 살구, 복숭아, 또는 체리)의 1kg;
• 설탕 50g;
• 3 큰술. 리터. 전분;
• 도.

당신이 준비한다면 아이들의 수프를, 모든 구성 요소의 취급에 특별한주의를 기울이십시오. 딸기와 과일 철저하게 세척하고 나뭇 가지와 씨앗을 제거해야 다음 작은 조각으로 잘라.

물이 끓는 냄비에서, 우리는 성분을 생략 10-15 분 동안 요리. 준비의이 방법은 모든 비타민을 잃지 않을 것입니다. 소량의 물 녹말로 희석 수프에 추가합니다. 덩어리를 피하기 위해 교반하면서 유체는 얇은 스트림을 부어한다. 라이스 장관은 개별적으로 요리된다.

접시에서 봉사 할 때 쌀을 조금 부어 국물을 붓는다. 크림의 산이거나 작은 미식가 비스킷을 제공 할 수있는 요리를 장식합니다.

말린 과일

과일 수프 쉽게 계절 과일의 출현 전에 겨울과 봄에 요리를 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 단지 여름에 주식을 만들거나 가게에서 필요한 과일을 구입해야합니다.

재료 :

• 물 2.5 리터;
• 말린 과일 500g (건포도, 무화과, 사과, 살구, 배);
• 전분 - 3 큰술. L.;
• 2 큰술. 리터. 설탕.

말린 과일은 철저하게 필요한 경우 절단, 세척해야한다. 이전 조리법에서와 같이, 물을 끓인 후 잠 말린 과일 가을. 요리 시간 - 삼십분. 마지막 단계에서 희석 된 전분을 추가하고 두꺼운 기대합니다.

그것은이 조리법은 종종 말린 과일을 사용하는 유치원에 부엌을 연상이다.

그렇다 달콤한 쌀 수프에서이 mannymi 만두, 파스타, 크래커와 죽을 보충 할 수있다. 따라서, 간식으로뿐만 아니라 전체 저녁 식사를 위해뿐만 아니라 적합 충분히 풍부한 요리.

어린 아이들의 경우

공지 된 바와 같이, 제 미끼 죽 으깬 단일 성분으로 시작한다. 이 기간 아기 새로운 경험을 많이하는 동안. 수프 과일 - 1 년 최대 세 안목 꼬마들에게 가장 인기있는 요리 중 하나.

재료 :

• 사과;
• 세 살구;
• 닭 계란;
• 1 큰술. 리터. 설탕;
• 하위 요구르트 (액체 첨가제없이) 또는 배양 우유 혼합물 100 ㎖;
• 물 100 ㎖;
• 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 리터.

첫 번째 단계. 철저하게 세척하고 달콤한 과일을 청소하고 작은 조각으로 잘라. 우리는 냄비에 살구와 사과를 확산 약 15 분 동안 차가운 물과 종기를 붓는다. 준비는 우리에게 사과의 부드러운 조각을 말할 것이다.

두 번째 단계. 우리는 계란 포크 만 노른자, 매쉬을 삶은. 약간 시원한 과일까지 기다린 믹서기로 갈기. 설탕을 추가, 모두 다시 저어.

세 번째 단계. 난로에 팬을 넣고 잠 양질의 거친 밀가루 하락했다. 5 분 동안, 과일 수프 종기를 저어 중단없이. 마지막에 노른자와 요구르트를 추가 한 다음 다시 모든 철저하게 혼합.

접시에 "밀크 쉐이크"

외부 참을 열을 때, 아이 수프 야채 가장 추운 제공됩니다. 그 준비는 몇 분 정도 걸리기 때문에 우리의 다음 조리법은 "서둘러"으로 분류됩니다.

재료 :

• 무첨가 무 지방 요구르트, 마시는 요구르트 - 200 ml의
• 2 큰술. 리터. 레몬 주스;
• 잘 익은 바나나;
• 꿀 -;. 리터 1 시간.
• 과일이나 수분이 많은 펄프와 딸기.

믹서기와 믹스 바나나 요구르트 (천연 요구르트)로. 꿀과 레몬 주스를 추가, 다시 한번 잘 이겼다. 콜드 수프 접시에 붓고 얇게 썬 과일, 딸기 및 좋아하는 아침 시리얼 조각으로 장식합니다.

아이는 확실히 멀티 컬러 성분에 관심이있을 것이며,이 수프는 매우 만족하고 보람 때문에 나의 어머니는 빈속에 대해 걱정하지 않을 것입니다.

달콤한 치아에 대한

설탕 과일 수프의 양에 따라 쉽게식이 요리에 기인 할 수있다. 그러나, 우리의 다음 조리법은 과자에 탐닉 사람입니다.

약 삼십분은 몽과 웅장한 초콜릿 수프를 준비하는 당신을 데려 갈 것이다.

재료 :

• 비터 초콜릿 - 150g;
• 자몽;
• 1 큰술. 리터. 설탕;
• 분말 계피, 코코아 분말;
• 크림 - 100 ㎖ (22 % 지방).

자몽, 우리는 이렇게 철저하게 씻고 영화의 모든 피부와 지방을 제거 만 살 필요가있다.

초콜릿의 작은 조각은 물을 욕조에 녹여. 별도로, 냄비에 함께 크림과 설탕을 가열 초콜릿에 추가 할 수 있습니다. 완전한 수프는 모든 구성 요소를 연결하고 판을 부어 때까지 저어. 중동 넣어 자몽 펄프 뿌려 믹스 코코아와 계피.

초콜릿 수프 봉사 즉시 조리 후 필요하다.