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그릴에 잉어. 레시피
그릴에 잉어 - 그것은 인기있는 요리이다. 보통 물고기는 여름 있도록 튀김된다. 그릴에 잉어를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 먼저 조리법은 급히 요리 걸작을 만들 사랑하는 사람들의 관심을 끌 것입니다.
실시 예. 사과와 물고기
당신이 필요로하는이 요리를 만들려면 :
- 하나 개의 큰 녹색과 빨간 사과;
- (취향에) 소금;
- 하나의 주요 잉어 (약 1.5 kg);
- 레몬;
- 한 양파;
- 고수.
- 처음에는 내장과 비늘을 제거합니다.
- 그리고 꼬리 자체에 머리부터 척추에 수직으로 작은 절개를합니다. 절개는 레몬 슬라이스를 첨부합니다.
- 그런 다음 소금과 고수와 내부에서 물고기를 문질러.
- 절단 후 사과와 양파 큐브. 그런 다음 nafarshiruyte 물고기.
- 그런 다음 삽입 레몬 조각을 잘라냅니다. 30 분 동안 물고기를 둡니다. 30 분 동안 그녀는 매리 네이드에 담그다. 이 때, 바베큐를 즐길 수 있습니다.
- 장소를 삼십분 걸릴 때, 그릴에 잉어를 잠급니다. 그런 다음 BBQ를 보냅니다. 에 잉어 튀김 그릴 레시피가 있는 우리는 약 삼십분에 대해 설명합니다. 요리하는 동안 회전에서 물고기. 야채 잉어 함께 낸다. - 식사 봉!
잉어 호일에 구운
이제 또 다른 볼 잉어 요리법 그릴. 이 경우 포일에 구운 물고기. 마리 네이드에 허브 잉어에게 믿을 수없는 맛을 제공합니다.
- 물고기 양념;
- 두 양파 (큰 선택);
- 하나의 레몬;
- 향기 고추 (맛);
- 딜의 무리;
- 지상 후추;
- 토마토 주스 1500 ml의
- 조금 로즈마리;
- 월계수;
- 올리브와 장식 토마토.
- 이 옵션의 경우, 요리 잉어를 미러링 선택합니다.
- 물고기를 청소합니다. 그런 부분으로 잘라하지만, 물고기의 한 조각의 형태를 유지하기 위해 끝까지 덩어리를 dorezaya 없습니다.
- 그런 다음 팬에, 토마토 주스를 부어 반지, 조미료, 소금과 로즈마리로 절단 잉어, 양파,에 넣어. 혼합 후.
- 하자 마리 네이드에 물고기가 약 2 시간 불어.
- 때 promarinuetsya 잉어, 호일에 넣어.
- 그리고 물고기로 장식. 이렇게하려면, 레몬, 토마토와 올리브의 조각을 삭감 양파를 넣습니다.
- 그런 다음 시체 신선한 딜 입혔다.
- 그런 다음 딜, 레몬 조각으로 물고기를 놓습니다. 마리 네이드 접시를 붓는다. 호일 잉어에 랩. 그리드 패키지를 넣습니다. 그릴에 잉어를 준비, 조리법은 40 분 핫을 제공합니다. 그 결과, 당신은 매우 맛이 아름다운 접시를 얻을.
그릴에 잉어. 레시피 크림
준비하려면 다음이 필요합니다
- 두 개의 큰 잉어;
- 하나 개 양파 (중간 크기);
- 고추;
- 양파;
- 소금;
- 딜;
- 50 ML의 레몬 주스;
- 올리브 오일 두 스푼;
- 200 ml의 크림.
- 첫째, 물고기가 배꼽 절개 있도록 씻어 깨끗한 저울의 내부를 제거합니다. 그런 다음 다시 물 잉어를 흐르는 씻어.
- 그런 다음 양쪽에있는 피부에 다섯 절개를합니다.
- 소금과 후추 물고기 후.
- 양파의 고리를 잘라 물고기의 뱃속에 넣어.
- 그리고 레몬 주스의 크림에 붓는다. 그런 다음 오일을 추가합니다.
- 소금과 후추 시즌. 다진 딜 크림에 넣습니다. 파문의 많은 후.
- 그런 다음, 그릇에 잉어에 넣어 크림과 딜을 입력합니다. 30 분 동안 담가 보자.
- 석탄을 예열한다. 넣어 , 그릴에 생선을 그릴에 넣어. 그릴에 구운 잉어, 제조법 25 분 핫을 제공합니다. 주기적으로 물고기를 켜십시오. 허브와 레몬 조각을 함께 잉어를 제공합니다.
그릴에 잉어. 사진과 레시피
이제 요리의 또 다른 방법을 확인합니다. 물고기는 향기와 맛있는집니다.
준비를 위해 당신이 필요합니다 :
- 딜의 무리;
- 이 잉어;
- 올리브 오일 100 ㎖;
- 소금 (맛);
- 건조 향신료;
- 0.5 시간. L. 커민.
- 먼저 매리 네이드에 담그다 잉어. 박격포, 커민 및 건조 향신료 (예를 들어, 올리브)이 먼저 갈기를 수행합니다. 오일 - 그런 후 소금을 추가합니다. 즉 모든 마리 네이드가 준비입니다.
- 비늘 깨끗 잉어 후, 아가미를 제거합니다. 그런 다음 한 시간 동안 마리 네이드, 그것을 씻어. 당신은 큰 물고기가있는 경우, 다음 부분 조각으로 잘라. 화재 평균으로 조리하는 동안.
- 그릴을 한 후, 그 위에 물고기를 놓습니다. 25분를 위해 구우. 요리의 중간에 잉어를 켜십시오. 당신은 큰 물고기를했다 조각으로 잘라 경우, 조리 과정은 시간이 적게 걸립니다. 잉어에 적용 할 때 야채 조각 누워 (가지, 고추, 호박, 기타).
마지막으로, 작은
지금 당신은 그릴에 호일에 잉어를 준비하는 방법을 알고. 이 문서에서 설명하는 조리법은 음식을 만들기에 도움이 될 것입니다. 우리는 당신이 우리의 권고에 잉어를 요리해야 바랍니다. 요리의 노력에 행운을 빕니다!
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