소금에 절인 오이 패스트 푸드를 요리하는 방법

소금에 절인 오이 많은 사랑 받을수 패스트 푸드. 의 향기와 탄성 pupyrchatoy 피부와, 사각 사각 허브 와 마늘 으깬 감자 위해 완벽하다. 소금에 절인 오이 패스트 푸드,하지만 맛있는 무슨 - 그것은 간단한 요리를 보일 수있을 것입니다!

패키지에 오이

그것은 작은 과일을하는 것이 가장 좋습니다 -. 그들은 4 개 조각으로 잘라 가방에 넣어 세척하지 최대 15 cm. 이에 소금의 작은 술을 부어 (킬로 오이의) 껍질을 벗겨 2 개 부분으로 슬라이스 우산과 세 다진 마늘과 고추 냉이 시트 등 길이 40cm, 딜 나뭇 가지를 넣어. 이 공기 중에 남아 수회 흔들도록 패키지 넥타이 고르게 오이 prosolilis. 그 다음은 냉장고에 넣어 오이 소금에 절인 몇 시간 패스트 푸드가 준비가 될 것입니다.

건포도 잎과 오이 :

이러한 야채, 마늘 4 개 정향, 딜 씨앗의 몇 나뭇 가지, 10 킬로 : 당신이 준비해야이 조리법에서 그들을 피클하려면 건포도 잎, 체리의 6 잎, 고추 냉이, 고추의 큰 시트, 설탕 한 스푼과 두 배의 소금. 오이는 씻어 양쪽에 자신의 끝으로 손질하고 깊은 팬의 하단에 배치된다. 최고 절반 조미료 ½ 고추 냉이 시트, 3 체리의 시트와 두 번 건포도 약간의 후추와 껍질을 벗겨 반으로 다진 마늘, 한 쌍의 잎을 넣어. 녹색 고추, 마늘, 커버 시트 워크 고추 냉이의 유적 - 이상, 오이 남은 잎에 확산.

, 리터의 물을 끓여 여기에 소금과 설탕을 추가 - 별도로, 채우기 위해 소금물을 준비합니다. 완성 된 유체 오이을 붓고, 양조는 실온에서 몇 시간을 산출 한 후 냉장고에 보관 수확. 이러한 소금에 절인 오이는 패스트 푸드에 준비가 될 것입니다,하지만 몇 시간이 그들에게 진정한 밤을 제공 한 경우에는 훨씬 더 맛이 될 것입니다.

소금에 절인 오이 패스트 푸드 뱅크.

를 요리하려면 과일의 kg, 딜 씨앗의 2와 sprigs, 고추 냉이 6 건포도 잎, 마늘, 소금 3 개 정향의 큰 시트를 취할 필요가있다. 항아리, 회향 간격으로 둘러싸는 껍질을 벗겨 마늘, 건포도와 고추 냉이를 2/3 오이를 가득 채웠다. 적합한 작은 과일의 준비가 더 들어 - 그들은 신속하게 처리하고 prosolyatsya된다. 물 0.5 리터 및 2.5 ST : 식염수를 준비한다. 소금 숟가락. 이 용해되는 경우가 수몰 소실되도록 결과물은 뱅크 오이 채워진다. 닫기 뚜껑 (플라스틱 될 수 있습니다) 방에서 하루 동안 둡니다. 준비 피클은 냉장고에 보관.

소금에 절인 오이 : 처방 타라곤과 패스트 푸드

신선한 과일의 kg 당뿐만 아니라 고추 냉이의 큰 시트, 소금 1.5 큰 스푼을 타라곤, 딜 두 개의 씨앗, 마늘 8 개 정향, 체리와 건포도의 4-5 잎의 장식을. 오이 세척과 그 끝에서 차단, 몇 시간 동안 물에 담가. 균일 그린 포장, 항아리에서 그들을 놓고, 마늘을 추가합니다. 미리 용존 염의 큰술 준비까지 담가 남아있어서, 모든 리터의 물을 붓는다.

또 다른 조리법 라 곤 및 베이 리프

성분은 오이, 딜 씨앗, 2, 체리 월계수 잎, 고추 냉이 건포도 잎의 큰 시트, 장식 타라곤, 작은 (2-3cm) 포드 고추, 8 개의 두 개의 스레드를 kg을. 후추, 다진 마늘 작은 슬라이드 6 3 큰 스푼 염. 껍질없는 신선한 허브, 마늘, 세척. 작은 오이는 세척과 조미료로 교대, 깊은 분지 또는 팬의 바닥에 누워. 온수 리터에 용해시킨 용액과 염을 수득 모든 성분을 붓는다. 팬의 상단은 오이에 플레이트 뚜껑으로 덮여에 염수 완전히 있었다. 용량은 하룻밤 냉장고에 넣어.

아침에 전용 냉장고에서 그들을 얻을 것이다 반지로 절단.