음식 및 음료, 조리법
농어는 호일에 구운 : A는 놀라 울 정도로 맛있는 매우 도움이
바다 늑대 (또는 농어) - 물고기의 매우 섬세한 맛. 그 고기는 인간의 건강 미량에 도움이 풍부하다. 물고기가 해결할 수, 로스트, 야채와 함께 기름으로 살짝 튀긴 후 오래 끓이다, 종기 : 많은 그 준비를위한 옵션이 있습니다. 그러나 가장 맛있는 바다베이스 호일에 구운. 고기는 매우 부드럽고 즙이있다. 다음은이 물고기에 대한 몇 가지 요리법입니다.
농어는 버섯 호일에 구운
재료 :
- 1 개 큰 큰 물고기;
- 30g 버터;
- 200g 버섯;
- 1 개 양파;
- 절반 레몬;
- 6 zubochkov 마늘;
- 크림 100 ㎖;
- 올리브 오일 50g;
- 화이트 와인 100g;
- 바질과 로즈마리;
- 액체 배지의 100 ㎖;
- 소금, 후추.
준비하기
레시피 구운 농어는 매우 간단합니다. 첫째, 버섯을 슬라이스. 프라이팬 튀김 버터에 양파와 마늘을 함께 가공. 버섯을 추가하고 여전히 오분 popasseruyte - 일곱. 그런 다음 크림을 부어 소금 레몬 주스를 추가합니다. 모든 저어 커버를 닫고, 또 다른 5 분 동안 끓인다. 백본, 머리와 지느러미를 제거, 물고기를 청소합니다. 겹쳐 놓은 호일의 형태로 필렛을 넣습니다. 또한 국물을 부어 로즈마리와 sprigs을 던져. 생선, 올리브 오일 시즌 소금을 붓고. 탑 모양, 호일을 닫고 오븐에 사십분에 대한 농어를 보냅니다. 바질과 버섯과 장식 접시에 넣어 물고기를 준비합니다.
필요한 재료 : 생선, 하나의 레몬, 세 zubochka 마늘, 바질, 소금과 로즈마리하는 호박, 몇 체리 토마토의 킬로 올리브 오일.
조리법
물고기를 청소하고 흐르는 물에 씻는다. 날카로운 칼과 능선을 따라 양쪽에 주머니 같은 작은 절개를합니다. 모든 생선은 소금, 올리브 오일과 후추를 문질러. 껍질을 벗 겨 마늘 조각, 레몬으로 절단 - 조각을. 나물을 잘게 자르고 주머니에 넣어. 얇은 조각 - 조각, 호박으로 잘라 토마토입니다. 야채는 세 분 프라이팬에 볶는다. 200도 예열 오븐. 호일로 베이킹 접시를 커버. 거기에 야채를 넣고 위에 - 농어. 복부 물고기는 레몬과 녹색을 시작합니다. 포일 모양을 닫습니다. 어떻게 농어를 구워? 반 시간 후에 물고기가 완전히 준비가 될 것입니다. - 식사 봉!
농어는 토마토와 감자 호일에 구운
재료 :
- 물고기 두 마리;
- 2 개 토마토;
- 세 개의 큰 감자;
- 양파;
- 네 zubochka 마늘;
- 로즈마리;
- 레몬;
- 소금, 올리브 오일.
감자, 양파, 토마토, 세척, 껍질과 링으로 잘라. 물고기에, 내장과 지느러미를 제거합니다. 물에 철저하게 씻어. 올리브 오일 호일과 이슬비 베이킹 시트 커버. 감자에 넣어, 그리고 상단에 - 토마토. 후추와 소금과 계절 야채. 그런 다음 양파, 로즈마리와 마늘을 넣어. 야채, 호일로 덮어 오븐에 25 분 넣어. 능선을 따라 물고기에 세 개의 절개를합니다. 레몬 슬라이스, 그리고 매우 시체 문질러 소금을 놓습니다. 스물 다섯 분, 오븐에서 야채를 제거하고 그들에게 물고기를 놓습니다. 다시 말하지만, 호일로 접시를 커버한다. 또 다른 이십분에 대한 귀하의 바다베이스 빵을 보냅니다. 오븐 그릴이있는 경우, 오분 구이가 끝나기 전에, 호일을 제거하고 나선형의 상단을 켜십시오. 이 접시에 올리브의 이상적인 붙여 넣기입니다. 과일은 레몬 주스와 허브와 계절과 함께 믹서기를 잘라해야합니다. - 식사 봉!
Similar articles
Trending Now