단계 제조법에 의해 단계 : 오븐에 달콤한 핑크 연어를 요리하는 방법

어떻게 맛있게 요리를 오븐에 핑크 연어를? 당신은 몇 가지 맛있는 매우 왕성한 식사를 할 때이 질문은 특히 중요합니다. 그것은 주목해야한다 등의 향기로운 물고기 저녁, 아니 큰 거래를 준비한다. 그리고 이것을 증명하기 위해, 우리는 더 자세히 그 창조의 방법을 고려한다.

오븐에 달콤한 핑크 연어 단계 제조법에 의해 단계

요리에 필요한 재료 :

• 파슬리, 딜 (신선한) - 빔의 ½;
• 연어 큰 svezhemorozhennaya - 1 또는 2 개;.
• 바다 소금 - 재량에 따라 추가;
• 큰 레몬 - 1.5 PC;.
• 올리브 오일 - 35 ml의;
• 마요네즈 평균 지방 함량 - 200 ml의
• 검은 후추 (빨간색 수) - 여러 핀치;
• 전구 큰 양파 - 2 개;.
• 큰 당근 - 2 개.

어류의 처리

당신이 오븐에 달콤한 핑크 연어를 요리하기 전에 신중하게 처리해야한다. 이번 인수를 들어, 물고기는 잘 내부를 제거 할뿐만 아니라, 꼬리, 지느러미와 머리를 제거, 세척 해동해야한다. 저녁 식사를 요리하는 것은 다른 방법으로 할 수 있습니다 : 일부는 작은 스테이크로 부분을 만들기 위해 선호하고, 누군가가 물고기를 굽는 완전히. 우리는 조각으로 절단하지 핑크 연어를 준비하기로 결정했다.

마리 네이드의 준비 과정

어떻게 핑크 연어 육즙과 맛이 만들어? 이렇게하려면, 붉은 물고기는 방향족 마리 네이드에 담그다하는 것이 좋습니다. 1 레몬 주스를 짜낼 필요 만든 다음 중간 지방 마요네즈, 지상 딸기, 올리브 오일, 바다 소금을 추가합니다. 다음으로, 모든 재료는 숟가락과 코트 모두 이전에 처리 물고기와 혼합한다. 이 최대한 향신료와 다른 재료의 맛을 흡수하려면, 뚜껑 커버 20~40분 따로두고하는 것이 바람직하다.

야채 처리

오븐에서 달콤한 핑크 연어를 요리하는 방법을 이해하기 위해서는 리콜해야 같은 양파, 당근 등의 야채와 함께 완벽하게이 요리 그. 그들은 씻어 껍질 얇은 조각으로 잘라해야합니다. 마찬가지로 처리하고, 나머지 절반 레몬한다.

형성 과정

물고기가 지방과 맛을 마리 네이드에 배어되면, 그것은 요리 호일의 큰 시트에 넣어 다음 배를 공개 극대화하고 차례로 다음과 같은 구성 요소에 그를 넣어해야합니다 당근, 양파, 신선한 허브와 레몬 조각. 다음 핑크 연어 그릇에 남은 양념장을 붓고 단단히 호일에 싸여해야합니다.

열처리

오븐에서 연어를 구워하기 위해서는 얕은 형태 나 베이킹 시트에 배치해야합니다. 또한, 조리 기기가이 온도 연어 200 ^℃로 가열해야 적어도 45 분 준비한다. 이 시간이 지나면 물고기의 번들을 얻을 부드러움에 그것을 시도해야합니다.

저녁 식사를 위해 올바른 공급

지금 당신은 야채와 허브와 함께 오븐에 달콤한 핑크 연어를 요리하는 방법을 알고있다. 이 요리는 삶은, 감자 튀김, 또는 분말의 옷차림과 저녁 식사를 위해 봉사해야한다.