당신은 틸라피아 필렛 무엇을 할 수 있습니까?

베트남에서 매우 일반적인 물고기 성장에 더하여 - 메기, 다른 물고기 종의 스트림 및 생산에 넣어. 예를 들어, 틸라피아.

이 물고기 - 일반 농어의 상대. 그것은의 발상지로 간주 아프리카 강. 전설에 따르면 사도는 그의 여행 중에 틸라피아에 대한 어업에 종사했기 때문에, "성 베드로의 물고기"- 그것은 또 다른 비공식적 인 이름입니다. 전설에 틸라피아 아가미 가능 흑점 손가락 사도에서 추적합니다.

틸라피아는 매우 부드럽고 살코기를 가지고, 그래서이 물고기는 음식의 거의 모든 종류에 적합합니다. 오븐에 구운, 찐 튀김을 포함, 삶은 될 수있다.

틸라피아 필렛은 다른 요리를 많이 요리 할 수있다. 예를 들어, 간식으로, 당신은 타자에서이 물고기를 요리 할 수 있습니다. 당신은 틸라피아 필렛을 세척하기 위해 필요한이 요리를 만들기 위해 (우리가 4 개 필요합니다.), 소금을 추가, 종이 수건으로 건조 (당신은 적절한 뿌려 수 있습니다 물고기 조미료)를 잠시 동안 따로 설정합니다. 물고기를 마리 네이드 동안, 타자에 대한 반죽을 준비합니다. 신선한 허브 (딜과 파슬리를 건조 할 수 있음) 추가하고 혼합, 크림, 소금 - 그릇에 세 개의 계란을 나누고 믹서 나 거품기로 이길, 더 나은 반 우유 컵 등을 붓는다. 이제, 밀가루를 추가하고 반 액체 타자를 얻기 위해 모든 것을 섞는다. 밀가루는 약 4-6 숟가락을 필요로한다.

물고기는 타자에 담근 뜨거운 기름에 튀김 준비, 작은 조각으로 절단됩니다. 이 물고기는 속담대로, 바로 먹을 수있는 - "팬", 그리고 냉각 차가운 역할을 할 수 있습니다.

요리의 원본 배열은 필렛을 언급 할 수있다 튀김 틸라피아 감자 반죽에 있습니다. 즉, 밀가루와 감자의하지 요리를 준비합니다이 옵션의 타자이다.

따라서, 생선 필렛 600 그램 생선과 양념 튀김 다섯 중간 크기의 감자, 양파, 계란의 커플, 밀가루의 세 큰술, 기름이 소요됩니다.

생선 필레는 내 의견으로는, 건조, 계절에서, 10 분간 재워두고 최초의 요리법, 같이 준비합니다. 한편, 튀김은 잘게 썬 양파와 감자, 사전에 잘 강판에 화격자 물론, 그것을 세척 후 청소. 이 눌러야으로 감자 혼합물, 깊은 그릇에 넣어. 튀김 양파에 추가, 계란 나눕니다. 모든 믹스, 소금과 취향에 맞게 향신료를 추가합니다.

이제 우리는 냄비에 기름을 따뜻하게 중간에 열을 줄일 수 있습니다. 틸라피아 필렛의 조각을 가지고 감자 반죽 한 손으로 그것을 obmaknom. 감자에 넣어 필렛 아래로 이동. 이제 위에 빵가루를 비방하고 우리는 10 분 동안 우리의 생선 튀김. 조심스럽게 주걱을 사용하여 조각을 설정, 그리고 우리는 뚜껑이있는 냄비를 커버한다. 이제 열을 감소시키고 10 분 동안 물고기를 요리합니다.

당신이 볼 수 있듯이, 틸라피아 필렛이 조리법을 사용하여, 당신은 반찬이 필요하지 않습니다 아주 풍성한 요리를 준비 할 수 있습니다. 이 물고기는 야채 나 그린 샐러드와 함께 가장 좋습니다 봉사.

어떻게 요리를 오븐에 틸라피아 필렛을? 여기에 많은 옵션이 있습니다. 그건 아마도 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. , 필레 (약 100g 각)의 네 가지를 타고 물고기 소금과 향신료로 문질러. 우리는 미리 기름칠이다 준비된 형태로했습니다. 레몬 두 조각의 각 세트의 상단에 필렛. 우리는 20 분 동안 175도에서 구워. 생선 소스로 사우어 크림, 마늘, 레몬 주스와 허브 마요네즈 또는 마요네즈 혼합물을 공급 할 수 있습니다.

구운 틸라피아 준비하고 더 복잡한 조리법 될 수있다. 예를 들어, 야채, 생선 버섯을 추가 치즈 나 소스로 요리.

건강 식품 팬들은 틸라피아는 찜 요리를 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 세척해야 물고기는 레몬 주스와 간장을 통해 부어 조미료 뿌린다. 20 분 정도 재워두고, 다음 10 분 동안 2 중 냄비에 요리. 다이어트에 적합한 맛과 건강한 요리는, 당신은 완료!