라스베리 머핀 : 최고의 조리법

나무 딸기의 계절이 맛있는 베리의 많은 팬처럼 같은 긴 컬렉션, 아니지만 그리고 나무 딸기는 올해 중 언제든지 할 수 있습니다 포함, 향기로운 파이에 빠지다 싶습니다. 이 가방 구입 충분 냉동 딸기를 , 또는 여름에 자신의 동결을 준비합니다.

아침, 점심 구워 봅니다 섬세하고,이 요리의 걸작으로 기뻐 라스베리 향, 부드러운 머핀, 모든 것 친구, 가족 저녁 식사 또는 축과 회의. 맛있는 베리로 만든 베이킹 밝은 맛과 훌륭한 맛이있다. 여름 날의 집에 노트를 가져 오는 치료 - 라스베리 머핀. 반죽은 잘게 썬 초콜릿을 추가 할 경우에, 파이는 사람이 무관심 떠나지 않을 것 페인트의 새로운 맛을 취득.

먼저 조리법 - 라스베리 머핀

재료 :

• 0.5 컵 / s의에 밀가루를 체로.
• 컵 설탕 과립.
• 베이킹 파우더 두 개의 작은 숟가락.
• 소금과 소다 - 핀치.
• 한 오렌지의 풍미.
• 한 닭 계란.
• 우유 한 잔입니다.
• 식물성 기름의 절반 한잔.
• 신선하거나 냉동 딸기 두 잔.
• 스푼 바닐라.

제조 방법

1. 처음에는 철저하게 믹서 또는 털을 가진 모든 재료를 터 계란, 기름, 바닐라를 추가하고, 실내 온도에 우유를 따뜻하게.
2. 별도의 용기에 미리 혼합 밀가루, 소금, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 설탕을 체로.
3. 오렌지 껍질의 고급 강판에 화격자 및 가루 혼합물에 추가 할 수 있습니다.
4. 지속적으로 교반하면서 이제, potihonechku에게 우유 질량 건조한 혼합물을 붓는다. 균일 성을 달성, 방해 중단없이, 당신은 덩어리없이 부드러운 반죽이 있어야합니다.
5. 점차 그녀의 체중에 방해 타자로 나무 딸기를 입력합니다.
6. 케익 용 특수 금형 버터와 기름을 2/3로 타자를 입력합니다.
7. 180도 25 분 동안 오븐에 구워.

나무 딸기와 초콜릿 머핀 - 두 번째의 전략으로 보입니다

재료 :

• 사우어 크림의 0.5 컵.
• 버터의 0.5 팩.
• 한 닭 계란.
• 타일 어떤 초콜릿 (화이트, 다크, 밀크).
• 컵 신선 또는 냉동 나무 딸기.
• 밀가루의 두 잔.
• 컵 설탕 과립.
• 베이킹 파우더와 계피의 두 스푼.
• 소금의 핀치.
• 우유 반 컵.

준비하기

이 머핀을 만들기위한 여섯 특수 금형을 위해 설계된 재료의 수입니다. 그들은 기름칠해야합니다.

1. 설탕, 소금, 체로 친 밀가루, 베이킹 파우더와 계피 - 그릇 모든 마른 재료에 섞는다. 확실히 요리하기 전에 밀가루 가려 낼 필요가있다. 그래서 산소로 가득 할 것이며, 파이 더 섬세하고 통풍이 될 것입니다.
2. 용융 된 또 다른 탱크 믹스 전자 레인지 또는 물 목욕 버터, 따뜻한 우유, 크림과 계란.
3. 우유에 건조 교반 입력합니다.
4. 작은 조각으로 칼 초콜릿 화격자 또는 절단 - 당신이 원하는대로.
5. 준비된 초콜릿과 라즈베리 반죽 믹스에 입력합니다.
6. 30 분 동안 200 개도에서 준비 금형 2/3, 빵을 채 웁니다.

일반적으로, 놀라운 머핀 무엇인지, 그들의 조성은 거의 모든 성분을 포함 할 수 있다는 사실이다. 그들은 동등하게 좋다 :

• 블루 베리, 체리, 건포도 등 - 어떤 열매.
• 과일의 조각.
• 코코넛, 설탕 뿌리.
• 말린 과일과 설탕에 절인 과일.
• 견과류의 다양한.
• (코코아 초콜릿 머핀).

상상력과 창의성 -이 멋진 베이킹의 준비에 중요. 머핀 모든 가장 재미 있고 특이한 아이디어를 만드는 과정에 포함하고 자신의 요리법을 만들 수 있습니다.

당신의 식사를 즐길 당신의 부엌에서 밝고 화창한 날이 반드시있을 것입니다하자!