레몬과 호두와 마르 멜로 잼 : 단계 제조법에 의해 단계

마르 멜로는 - 각종 유기산, 에센셜 오일, 과당이 풍부 충분한 과일을 알려져 있습니다. 그러나, 불행하게도, 과일, 따라서 처리해야, 자신의 원시 형태로 매우 먹을 수 없습니다. 우리는 지금 레몬 마르 멜로로 요리하는 방법을 고려한다. 당신은 또한 다른 과일, 견과류, 첨가제를 추가 할 수 있습니다. 이 모든 것은 단지 맛을 향상시킬 수 있습니다. 유일한 조건은 - 잘 익은 과일을 사용합니다. 미숙 한 열매를 잡은 경우, 일의 otlezhus 몇 수 있습니다.

마 르 멜로에서 잼 - 가장 쉬운 조리법

당신이 다른 성분의 추가와 함께 더 복잡한 조리법을 개발하기 전에, 우리는 우리가 단지 과일 모과의 킬로그램 설탕의 킬로가 필요합니다하는 가장 간단한을 고려할 것입니다. 과일을 통해 루프, 씻고 천으로 닦으십시오. 반으로 잘라 씨앗, 코어를 제거합니다. 우리가 원하는대로 다음과 같은 1.5 cm 1.5 cm의 조각으로 슬라이스. 그릇에 설탕 반 킬로그램을 자고 접어 하루가 주장 할 수 있습니다. 이 시간 동안, 당신은주의 깊게 혼합물을 여러 번 저어해야합니다. 하루 동안 모과는 주스를 보자 추가 처리를 위해 적합 할 것입니다. 설탕 나머지 흡수하고 일을 다시 주장 할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 과일과 함께 골반을 끓는 때까지 중간 불로 가지고, 다음 60 분 요리. 용지 걸림이 준비되면, 은행에 확산하고 말아. 당신이 볼 수 있듯이, 아무것도 복잡하지 않습니다. 그러나 주부들 사이에서 다른 과일의 추가와 함께 일반적인 조리법은 그래서 다음에 우리가 레몬 마르 멜로 것입니다.

우리의 조리법에 레몬을 추가

필요한 재료 : 모과 열매 1 킬로그램, 설탕 모래, 물, 유리, 레몬의 0.8 kg - 한 조각, 바닐라 설탕 - 하나의 팩, 호두 - 100g. 우리는 이전의 제조법과 같이 과일을 준비합니다. , 팬을 가지고 물, 설탕을 섞어 끓인다 그 결과 시럽 모과를 붓는다. 5 분 끓여 정착 12 시간으로 설정. 그리고 요리를 약간 끓인다 다시 같은 12 시간하게 된 사건. 내 레몬, 당신은, 그런데, 거친 강판에 nataret 수 있으며, 그것에서 뼈와 분쇄기 믹서기를 제거합니다. 큰 덩어리로 분수 너트. 세 번째 화재에 잼 그것에 레몬, 견과류와 바닐라 설탕을 추가 끓는 후 설정합니다. 이것과 그 이후 종기에 즉시 은행에 분해합니다. , 거꾸로 커버를, 롤업 마무리하고 사흘 동안이 위치에 둡니다. 레몬, 견과류 준비와 마르 멜로 잼.

레몬과 호두와 마르 멜로 잼 - 우리의 다음 조리법

형언 할 수없는 맛이 잼 시음 후에는 심지어하게되는, 한 번 추측 할 수 있습니다. 수분이 마르 멜로는, 바닐라 맛에 배어 레몬과 너트 조각의 좋은 맛과 부드러운 맛을 가지고, 당신은 잊지 않고, 다시 먹고 싶지 않을 것입니다 것은 훌륭한 요리입니다. , 너 자신을이 조리법을 사용할 수있게합니다. 이 간단한 수제 요구르트 케이크와 함께 제공되는 경우 준비 만든 잼, 차 파티에 이상적입니다. 잘 익은 모과의 성분 kg, 설탕 0.8 kg, 하나의 레몬, 호두 100g과 바닐라 설탕 오g. 이제 우리는 레몬과 호두와 모과 잼을 준비합니다.

준비 과정

우리는 단계 제조법에 의해 단계를 제공합니다 :

1. 내 차가운 물 모과 열매에서, 수건 보풀 칼 껍질을 닦아 씨앗 핵심을 제거합니다. 열매는 큰 덩어리로 잘라.
2. 에나멜 팬은 정제수 (한 컵), 잠 부어 모래 당뇨병. 우리는 작은 불을 넣고 시럽을 요리. , 가능 여부 확인 시럽 숟가락에 처진 그것을 해제. 숟가락이 시럽은 머리카락에 도달하면이 경우, 그는 준비가되어 있습니다.
3. 이 마르 멜로 생략, 5 분은 pokipit는, 다음 열에서 제거하고 12 시간 동안 떠나 보자.
4. 과일 시럽은 다시 5 분에서 10 분 요리 백 12 시간 제거합니다.
5. 충분히 좋은 강판 레몬, 타월 또는 냅킨 obsushivayut 파쇄 또는 세 블렌더를 세척 하였다.
6. 껍질을 벗 겨 호두는 너무 미세하게 접지하지, 멤브레인을 제거합니다.
7. 우리는 비등하고 분쇄 너트와 강판 레몬을 추가 기다리고, 모과와 작은 화재 냄비에 넣어. 모든 믹스, 그 후 30 분 동안 둡니다. 이 경우, 지속적으로 저어. 바닐라 설탕 요리까지를 5 분에 걸쳐 첨가 하였다.
8. 유리 항아리를 소독하고 즉시 멸균 금속 뚜껑 롤링, 그들에게 향기로운 끓는 요리를 분해. 레몬과 호두 준비와 마르 멜로 잼. 모든 것이 아주 간단하고 빠르게!

레몬과 오렌지 마르 멜로 : 잼

이 잼의 준비의 조리법은 매우 간단하고 제품의 비율을 엄격하게 준수 할 필요가 없습니다. 당신은 감귤류 모과를 추가 해야할지? 대접은 특히 섬세한 맛과 우리 과일의 맛이되고 그 덕분에이 중화된다. 추가 감귤류는 부드러운 맛을 유지하기 위해 요리의 마지막에 있어야합니다. 그래서 레몬과 오렌지 마르 멜로와 요리. 얇은 스트립으로 레몬과 오렌지 껍질에서 잘라. 우리는 흰 살에 닿지 않도록하십시오. 그런 다음 잘게 썰어 레몬에서 주스를 짜내 있습니다. 조심스럽게 분기로 절단 내 모과는, 씨앗, 작은 조각으로 잘라 큰 냄비 나 그릇에 쌓인를 제거합니다. 물로 채워 종기에 올 때까지 기다린 중불로 20 분 동안 요리. 이 기간 동안 마르 멜로는 부드러움을 취득하는 것입니다. 설탕과 열정을 부어 추가 레몬 주스를 지속적으로 교반, 약 1.5 시간 동안 요리. 레몬과 오렌지 준비와 마르 멜로 잼에서 모든. 멸균 용기에 부어 최대 롤.

multivarka에 잼 요리

많은 조리법에서 껍질을 잘라 준비하기 전에 멜로로 추천했다. 우리의 과일 향기가 정확하게 그 안에 포함 된 방향족 물질을 제공하기 때문에 우리는이 작업을 수행하지 않습니다. 그리고 우리는 조금 특별한 준비합니다. 레몬 multivarka와 마르 멜로 잼 -이 순간에 우리의 추세이다. 성분 : 반 킬로그램 브러시와 멜로, 같은 다진 - 설탕, 하나의 레몬과 두 개의 라임. 철저하게, 우리의 과일을 씻어 코어를 제거하고 얇고 작은 조각으로 잘라. Multivarki은 그릇에로드 설탕을 붓는다. 감귤류 과일에서 주스를 조이고 그릇에 부어. 은 "담금질"를 선택하고 시간을 설정 - 한 시간. 그런 다음 열 유지 관리 모드에서 12 시간 동안 떠났다. 냉장고에 - 우리 은행에이 시간 이후, 유용 향기와 맛있는 잼을 분해. 이 조리법은 - 살균하지 않고, 은행은 잘 씻어하기 만하면됩니다.

계 피 마르 멜로 - 뜨거운 여름의 알림

필요한 재료 : 과일 1 킬로그램, 설탕 700g, 물 두 컵, 레몬 주스 40ml의 반 작은 술 계피. 잘 씻어 마르 멜로는 잘라 코어를 제거합니다. 얇은 조각 과일로 잘라 즉시, 레몬 주스와 함께 용기에 넣고 20 일 그램을 뿌리고 물을 채운다. 약동하는 것을 잊지 마세요, 난로, 종기에 넣고 15 분 동안 중간 열에 요리. 설탕, 레몬 왼쪽 된 주스, 계피를 추가합니다. 모든 시간을 교반, 중간 불로 25 분 쿡. 대비는 은행과 가까운 뚜껑에 부어. 완료. 당신이 사과 조리법을 추가하는 경우, 레몬, 사과, 계 피와 마르 멜로 잼에서 얻을. 겨울 걸림이 좋지 않다에서의 수명 - 2 개월까지

겨울을 위해 잼 요리

이 준비 된 잼, 조리법은, 모과 들끓다하지 않습니다가, 그녀의 조각 한 조각 부드러운에서 얻을 수있다, 그것은 2 년까지 저장할 수 있습니다. 성분 : 과일, 흠집, 설탕 1 킬로그램 - 600-800g, 물 한 잔, 레몬, odnogrammovy 향 주머니 바닐라, 헤이즐넛 - 100g. 의 겨울에 레몬 마르 멜로 잼을 요리하자. 우리의 과일 조각으로 잘라. 멜 종래 방식 시럽을 준비하는 팬 환류 모과하에 붓는다. 불에서 12 시간 동안 촬영, 평소와 같이, 5 분 동안 끓여합니다. 그런 다음 같은 일을 반복합니다. 망치를 사용하여, 개암 사슴 사냥 용 총알. 레몬의 다양한 만들 것입니다. 우리는 강판에 문질러과 주스를 짜내 우리는 얇은 조각으로 잘라해야되지 않습니다. 세 번째 시간에 삶아 잼, 그것은 레몬, 분쇄 너트 및 바닐린에 추가됩니다. 쿡은 말 그대로 미리 멸균 은행에서 몇 분 정도 걸림 끓는 분해, 같은 커버를 출시했다. 이 요리는 향기와 함께 당신을 즐겁게 오랫동안 맛을 것입니다.

유용한 특성 모과 및 제품 그로부터

왜 사람들 사이에서 인기, 레몬 모과 잼을 포함하여 우리의 요리의 열매입니까? 퀸스 리치 각종 비타민, 그것을 다량 및 미량의 다수를 포함한다. 구조 중에 인체에 필요한 물질 나트륨, 칼륨, 시트르산, 말산, 타탄 산 및 펙틴있다. 그 과일은 과당, 탄닌, 에센셜 오일, 카테킨과 아미노산을 많이 포함되어 있습니다. 전체의 최대 장점은 모과를 보존되도록 우리의 잼은, 극단적이고 장시간 열처리에 노출되지 않습니다. 레몬과 그녀 만 강화 다른 과일. 우리는 원기를 회복시키는 효과가있을 것이다, 응원, 그것은 당신의 기분을 향상시킬 수 있다고하는, 우리의 정체의 순수 의료 혜택에 대해 이야기하지 않을 것이다. 그래서 준비와 멜로를 먹는다. - 식사 봉!