메르 루사 틀렛 : 준비하는 방법

지옥 - 섬세한 빛 고기와 종자의 소량 유용하고 맛있는 물고기. 요리사는, 풍부한 맛의 다양한 감사 외국 냄새없이 많은 제품과 준비와 호환성의 용이성. 물고기를 요리하는 것은 다양한 방법으로하지만, 사람들이 커틀릿 메르 루사있는 가장 인기있는 요리법 중 하나가 될 수 있습니다.

성분

반 킬로, 작은 양파, 빵 2 개 조각 또는 하나 개의 화이트 풍미 머핀, 2 큰술 무게, 우리는 필레 메르 루사 필요한 음식을 준비합니다. 리터. 양질의 거친 밀가루, 달걀 1 개 그리고 약간의 우유. obvalivaniya 용 밀가루 (2 큰술)의 작은 금액을해야합니다. 프라이 패티가 활성화 냄새없이 버터, 식물성 기름에 있습니다.

루사 틀렛 경제적 레시피를 호출 할 수있다. 그들은 상당한 투자가 필요하지 않습니다. 그리고 준비를위한 시간이 꽤 걸릴 것입니다.

추가 성분

더 향기로운 얻으려면 소에 메르 루사의 아름답고 맛있는 케이크, 당신은 잘게 다진 된 향신료 또는 딜 한 스푼을 추가 할 수 있습니다. 파프리카은 즐거운 맛과 황색 색상을 제공 할 것입니다. 당신은 엄격한식이 요법을 준수하지 않는 너무 섬세한 생선 요리를 좋아하지 않는 경우에, 메르 루사 필레와 함께 베이컨의 작은 조각을 말하다 - 그것은 햄버거 수분이 만들 것입니다.

고전 틀렛의 준비 과정

우선 당신은 생선, 양파의 소와 우유에 배어, 흰 빵을 준비해야합니다. 당신은 섬세한 질감을 선호 틀렛은 어린이를위한 메르 루사 요리를하는 경우, 당신은 두 번 스크롤 할 수 있습니다. Podsolite 질량은 원하는 경우, 맛이 약간의 후추를 추가합니다. 계란에있는 구타하고 철저하게 반죽한다. 질량이 너무 건조 보인다면, 약간의 우유에 적신 빵을 추가합니다.

물에 젖은 손, 패티 어떤 모양을 만들 : 타원형, 원형 또는 공의 형태로. 화재 평균 강도 기름에 밀가루와 튀김의 롤.

바삭한 틀렛이 메르 루사 요리하는 방법

이 아이디어는 확실히 바삭 바삭한 크러스트를 사랑하는 사람들에 의해 평가된다. 이 제품 이외에, 우리는 또 하나의 계란과 2 \ 3 컵 빵 부스러기가 필요합니다. 그리고 당신은 풍미있는 음식을 선호하고, 심지어 물고기에 대한 어떤 조미료의 작은 술을합니다.

하나의 평판에서 그릇에 밀가루를 추가하고 계란 완화 포크 휴식, 세 번째 냄비, 조미료와 혼합 부스러기를 붓는다. 모든이 세 가지 요리를 제출 돈까스 뼈 : 첫째 밀가루, 다음 계란, 다음 빵 부스러기에. 빵 껍질 전체는 소시지 고기, 미트볼에서 떨어지지되고 빵 가루 요리 할 때 주스를 누설하지 않기 때문에 그 자체는 매우 섬세 온다.

튀김옷이 아니라 빵 부스러기뿐만 아니라 양질의 거친 밀가루, 분쇄 감자 칩, 깨진 믹서기 오트밀을 사용할 수있다. 또한, 당신은 어떤 수량에 빵 가루의 다른 유형을 혼합하여 실험 할 수있다.

그런데, 요리의 방법은 축제 메뉴에 적합합니다.

식이 틀렛

생선 다진 만점에서 훌륭한 자식 먹이 - 메르 루사. 이 요리는 많은 영양사 및 소아과 의사에 의해 권장합니다. 이 물고기에 익숙해 시간이 올 때, 메르 루사 완벽하게 맞습니다.

그러나 여기이 경우 햄버거를 튀김 필요가 없습니다. 이중 보일러의 준비에 더 유용합니다. 이 장비가없는 경우, 제빵 용 슬리브에 파이를 놓고 25 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다.

당신이 작은 아이를 공급하기위한 부드러운 메르 루사의 틀렛 요리하면 큰 부분을해서는 안된다. 이 아이가 한 번에 먹는만큼 요리를 더하지 않는 것이 좋습니다 아이들의 식사를하십시오.

서브

시골이나 자신의 스킨 삶은에서 으깬 감자, 비스킷 : 메르 루사의 맛있는 fishcakes입니다 감자의 반찬에 큰 기업이 되겠습니다. 그들은 곡물 죽, 그리고 파스타 요리에 적합합니다.

메르 루사의 고기에서 틀렛이 소스와 잘 결합 : 치즈, 크림, 케첩과 adzhika을. 당신은 그들도 보통 사우어 크림 또는 크림을 제출할 수 있습니다. 잘게 썬 채소 미트볼 뿌려, 접시 여분의 맛을하고 봉사하기 전에 그것을 장식합니다.

뜨거운 만든 fishcakes입니다를 제공합니다. 그리고 기존의 (비 낚시) 식사 포크와 나이프에 의해 에티켓의 규칙을 먹는다.