사진과 함께 조리법 : 튀김 효모 반죽으로 파이를 요리하는 방법

아마되지 않은 소와 함께, 모든 테스트로 만든 케이크를 먹고 사랑하지 가족 - 고기, 야채 또는 달콤한. 그리고 아무도 여주인, 조리법의 다양한을 준비하는 방법을 알고하지 않는 사람. 이전에, 버터 밀크에이 요리의 반죽을 요리, 최근 상황이 변경되었습니다, 많은 튀김 케이크 효모 반죽에 구운. 즉, 이러한 실시 예이다, 우리는이 문서에 대해 알려줍니다.

효모 반죽의 기본 조리법

- 330g 모래 설탕 - 버터 나 마가린 20g - 10g, 소금 - 한 티스푼, 압축 효모 - 10g, 물 - 150 ml의 밀가루 : 10 ~ 12 파이 우리는 다음과 같은 성분이 필요합니다.

야채 또는 다진 고기, : 어떤 맞게 작성 튀김 양배추, 당신이 당신의 냉장고에서 찾을 수 장과 다른 것들에서 소시지, 마멀레이드 잼을. 유일한 조언 - 당신이 달콤한 충전물로 채우하려는 경우 반죽에 바닐라를 추가합니다. 이제 우리는 당신에게 당신의있는 반죽, 요리법 제공 튀김 패티 에 효모 반죽 supervkusnymi 부드러운을 얻을 수 있습니다. 그래서 :

1. 약간 가열 된 물, 효모, 설탕 모래와 소금에 이혼.
2. 여기에 추가하면 밀가루를 혼합하고 끈적 부드러운 반죽을합니다.
3. 마가린 또는 버터는 다시 반죽, 반죽으로 배를 녹여. 그것은 덜 끈적하고 탄력해야한다.
4. 다른 그릇에 반죽을 넣고 호일이나 뚜껑을 덮어 두 2 반 시간 동안 발효두고,이 시간 동안 그에게 몇 번 펀치.
5. 식물성 기름은 손을 윤활. 반죽 10 ~ 12 개 조각으로 분할 및 공로를 롤백합니다.
6. 이러한 공 케이크 둥근 모양 손바닥의 크기를 형성 중, 중앙, 가장자리 zaschipyvaem에 소를 확산하고, 솔기 아래로 기름을 바른 보드에 넣어. 몇 분 안에 그렇게하자.
7. 그들은 황금 색상을 얻을 때까지, 모든면에서 식물성 기름과 튀김 패티와 프라이팬을 예열한다. 효모에 튀긴 파이 준비 반죽. 당신은 테이블에 즉시 제공 할 수 있습니다.

레시피 빠른 케이크 : 성분 및 권장 사항

때때로 당신은 파이를 먹고 싶은, 당신은 자신의 요리에 두 세 시간이 필요하기 때문에, 시간이 없어. 그런 다음 우리는 원조와 튀김 효모 파이에 대한 조리법에 온다. 그는 정말 좋은 무엇입니까? 첫째, 우리는 시험의 회복을 기대하지해야한다는 사실; 둘째, 오븐에서 준비하고 프라이팬에 할 수있다; 케이크, 파이, 머핀, 심지어 피자 - 셋째, 그것에서 당신은 당신이 원하는 무엇이든 할 수 있습니다. 성분 : 여섯 컵 밀가루, 따뜻한 물 반 리터, 건조 효모 - 12-14g, 신선한 - 50g 식물성 기름 - 120 ml의 설탕 - 1 ~ 3 숟가락, 소금 - 반 작은 술. 그냥 말 : 효모 준비하려면 빠른 케이크 튀김을, 드라이 이스트는 물에서 사육되는 것과, 그리고 밀가루에 추가 된 것을하는 것이 좋습니다. 또한, 다음과 같은 소원을주의해야합니다 :

1. 어떤 온도계가없는 경우 물은 엄지 손가락보다 약간 더 따뜻한, 즉, 약 40 도의 온도를 가져야한다.
2. 바로 패티를 형성하기 때문에 , 혼련 반죽으로, 사전에 충전을 준비합니다. 당신이 서둘러하지 않으면 있지만, 당신은 냅킨으로 덮여 시간, 따로 따로 설정할 수 있습니다.
3. 베이킹 할 때 오븐 팬에 튀김, 기름 층이 적어도 10mm를 유지하는 경우 버거, 20 분 동안 팬에서 상승 할 수 있습니다. 약간 녹은 추가 -도 맛있게됩니다.
4. 충전 파이 - 어느. 성분은 설탕의 양을 다릅니다. 다른 모든 - 항상. 당신은 녹색 양파, 심장, 고기, 버섯, 생선, 양배추, 사과, 배 등 과일과 함께 계란 물건 수 있습니다.

빠른 파이 쿡

밀가루에 잠이 가을 , 건조 효모. 식물성 기름의 혼합물이 균질하게 될 때까지 혼합 할 때까지, 소금, 설탕을 첨가 한 온수에 부었다. 그런 다음 밀가루에 기름을 붓고 반죽을 반죽. 그것은 유연해야하고, 손으로 커팅 보드에 충실하지 않습니다. 우리는 동일한 부분으로 나누어 볼로 돌립니다. 그런 다음 한 손으로 토르티야를 수행 소와 zaschipyvaem 가장자리를 넣어. 이 금액 중 약 35 파이의 성분을집니다. 다음 - 빵이나 튀김. 오븐에 굽고 때 사전 그들은 구타 계란과 기름에 기름칠을해야합니다. 매력적인 장미 빛과 선명한를 가져옵니다. 한 조언의 조각이있다 :이 조리법에있는 요리 효모 반죽에 튀긴 케이크를 먹고는, 당신은 같은 일을해야합니다. 다음 그들은 오래된 될 수 있습니다. 우리는 전자 레인지 분에 넣어해야합니다.

양배추 레시피 파이 성분 :

저녁 반죽 아침에 이미 패티 튀김 -이 조리법은 당신이 반죽 주위에 정말 엉망해야하기 때문에 좋다. 반죽 우리가 의지 할 것이다, 그러나 그것은 말할 수 없다, 환기가 잘되는 부드러운, 그것은 밝혀졌습니다. 튀김 양배추와 효모 케이크를 준비하려면, 우리는 다음과 같은 제품을 테스트해야합니다 : 따뜻한 물 - 반 컵, 압출 신선한 효모 - 50g, 모래 설탕 - 반 컵, 석유 정제 무취 - 180 ml의 소금 - 반 작은 술 바닐라 설탕 - 밀가루의 절반 가방 - 일kg보다 약간 적은. - 소금의 1과 2 분의 1 킬로그램 - 두 개의 작은 술, 설탕 모래 - 한 티스푼, 다른 향신료 - 요청에 양배추 : 충전하십시오.

반죽을 반죽와 양배추에서 먹거리를 준비

저녁에있을 것입니다 반죽을 반죽 튀김 파이, 효모,이 조리법을 사용하여, 다음은 밤에 매우 적합하다. , 적어도 다섯 리터 냄비 용량을 가지고 효모와 설탕을 따뜻한 물과 섞는다. 소금, 설탕, 바닐라 오일을 추가합니다. 저어 천천히 밀가루를 부어 시작합니다. 잘 반죽, 반죽이 손에 조금 집착, 부드러운. 우리는 팬의 블랭킹, 하룻밤 냉장고에 보냅니다. 충전은 아침에 준비가되어 있습니다. 뜨거운 기름 냄비에 Shinkuem 양배추와 장소. 과자, 소금, 교반 및 낮은 열에서 끓인다 덮여. 5 분 후, 일곱 고추와 베이 리프의 몇 가지를 추가해야합니다. 다시 한 번 저어과 양배추 부드러운 때까지 때까지 요리. 열에서 제거하기 전에, 당신은 약간의 버터와 딜을 추가 할 수 있습니다. 정확하게 튀긴 파이를 요리하는 모든 항목 처방을 수행하려고합니다. 얻은 후라이 팬 효모 제품에서 일반적으로 매우 맛이있다.

충전재와 케이크를 조각

냉장고 반죽 lepim로부터 오는 약 4 센티미터의 직경 공을 그로부터, 그들은 서로 접촉하지 않도록, 테이블, 기름칠에 분해. 순수, 자연 수건으로 커버하고, 15 분 경기를 할 수 있습니다. 부엌 멋진 경우, 오븐의 전원을 켭니다. 가루 또는 기판 테이블을 뿌리고 공을 평탄화하고 작은 롤링 핀 출시. 양배추의 중간에 소를 넣어 - 케이크의 전체 스푼, 양쪽을 당겨 함께하고 zaschipyvaem을 결합합니다. 관절이 파이를 바닥 것이다 놓습니다. 손 당신은 우리가 그것에게 완벽한 모양을 제공 할 수 있습니다 원하는 경우. 그것은 우리가 파이 튀김했던 그 말 이전에 문제를 가져 오는 시간이다. 프라이팬, 그들은 오븐에보다 빠르게 요리.

튀김 패티

난로와 프라이팬에 넣어 맹목적으로 여러 패티는 그것으로 식물성 기름을 붓는다. 약간의 간격을두고 떠나는 시임을 넣어 조리 케이크의 제 1 부분을 전송하는 단계를 포함한다. 한쪽이 황금 갈색까지 구운 때, 다른 쪽면으로 뒤집. 한편, 튀김 하나 들로서, 다른 조각. 튀김과 두 번째면은 수건에 완성 된 요리를 이동, 그냥 요리 냄비를 채울 때.

마지막으로, 효모 튀김 양배추 케이크 준비. 그것은 매우 부드럽고 맛이 약간의 30 개 이상의 조각을, 밝혀졌다. 당신은 오븐에 구워 수 있습니다, 그것은 좀 더 밝혀졌다. 분쇄 얻을하지 않도록 그들이, 냉각대로 우리는 적어도 한, 서로 준비가 파이를 넣어하지 않는 것이 좋습니다.

요리 파이 튀김 효모 버터 밀크

여기에 거의 유사한 파이 소프트로 아래로, 매우 맛이 변합니다, 좋은 조리법이다. 재료 : 요구르트 - 한 유리, 식물성 기름 시험을위한 - 분기 컵, 설탕 모래 - 소금 한 숟가락 - 작은 술, 빠른 건조 효모 - 밀가루 11g - 튀김을위한 식물성 기름의 세 가지 안경. 먹거리는 맛에, 하나를 수행합니다. 우리는 버섯 감자를 취할 것입니다. 우리는 팬에 튀긴 패티를 요리 할 것이다. 요구르트를 기반으로 효모 제품은 다음과 같은 조치가 필요합니다. 유제품은 사용하기 전에 약간의 가열을 마신다. 모래 설탕, 식물성 기름과 소금을 추가. 철저하게 섞는다. 체질을 밀가루에 효모를 추가하고 버터 밀크에 둡니다. 이왔다, 그래서 반죽을 반죽, 약 30 분 동안 둡니다. 한편, 버섯, 감자 스터핑 준비. 당신은 사전에 그것을 만들 수 있습니다. 우리의 충전과 패티 양식이 테이블에 약간 상승하게 한 다음 프라이팬에 식물성 기름의 다량 볶는다. 케이크는 황금 색조에 도달하면, 우리는 다음 판에서 테이블에 수건에 그들을 이동. 효모 버터 밀크 튀김 케이크 준비했습니다.

적절한 요리를위한 팁

당신은 다음, 맛있는, 높은 품질의 케이크를받을 몇 가지 간단한 규칙에 충실하도록하려면 시험의 크게 결과에 의존하기 때문에, 그것은 정확히 :

1. 오직 신선한 재료를 사용합니다. 밀가루는 dosushennoy, 부드러운 맛 nelezhaloy, 아름다운 크림 화이트 색상이어야한다. 이 산소의 전체 수 있도록 사용하기 전에 체질 매우 바람직하다.
2. 모든 제품의 온도는 동일, 바람직하게는 실온이 될 것이다. 그래서 당신은 사전에이 알아서해야합니다.
3. 효모는 단지 신선한 가지고 있지만, 반죽이 작동하지 않습니다. 어떤 경우에, 섹시하지, 따뜻한 우유를 희석.
4. 버터 나 마가린을 사용하기 전에 약간 용해하는 것이 좋습니다.
5. 맛있는 튀김 효모 파이를 얻으려면, 당신은 모든 항목의 처방을 엄격히 준수해야합니다. 그리고 모두가 판명됩니다.