크림 닭 간. 제조 방법의 다양

닭 간 - 제품 맛있는뿐만 아니라 유용뿐만 아니라. 보통 파이와 육즙의 피곤 한가? 새로운 무언가를 준비합니다. 같은 섬세함에주의를 지불해야합니다 닭 간 크림. 어떤 이유로, 보통 평일 저녁 식사를하지 않고, 그냥 그런,이 요리 할 수 있습니다 준비하고 축하 잔치에 즈음. 이 진미를 준비 할 수있는 다양한 방법, 각각의 안주인이 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다. 크림 닭 간 같은 집 같은 멋진 요리를 기쁘게하려고합니다. 사진과 함께 조리법 - 처음이 요리를 준비하는 사람들을위한 큰 보탬이.

크림 소스와

우리는해야합니다 :

• 닭 간 - 750g;
• 2 개 양파;
• 크림의 1.5 컵;
• 밀가루의 작은 소수;
• 정제 된 식물성 기름;
• 향신료와 소금.

다음과 같이 될 것입니다 요리 :

첫째, 우리는 양파를 잘라된다. 식물성 기름에 볶는다. 강렬한 향기를 가진 가정 오일을 사용하지 마십시오. 이 냄새는 단순히 다른 모든 것을 잊게된다.

간 조각 프라이팬에 넣고, 밀가루에 굴렀다. 황금 갈색 빵 껍질까지 프라이. 소금, 후추와 시즌. 화재 작은, 부드러운 때까지 또 다른 15 분 끓인다 않는, 크림을 추가합니다. 이 요리는 성인과 작은 미식가 모두를 기쁘게합니다.

버섯

간의 섬세한 맛이 많은 재료를 결합으로, 그래서 때마다 새 노트에서 좋아하는 음식을 만들 수 있습니다. 추가 성분의 설정에 따라 크림에 닭 간을 설정합니다. 버섯 조리법은, 예를 들어, 매우 인기가 있습니다.

성분 :

• 간 - 500g;
• 버섯 - 250g;
• 2 개 양파;
• 오일;
• 크림 20 % 지방 - 대형 컵;
• 소금, 좋아하는 향신료.

다음과 같이 조리 과정이 일어난다 :

양파, 잘라 뜨거운 기름에 볶는다. 버섯, 양파에 추가 저어, 또 다른 5 분 동안 스튜두고, 원하는 크기의 조각으로 잘라. 간은 조심스럽게 세척 및 절단되어야한다. 우리는 팬으로 확산. 후추와 소금, 간 튀김의 시작 5 분 크림을 부어. 크림 닭 간 끓을 때, 불, 약 10 분 동안 끓인다, 조용히 않습니다.

크림

크림을 추가하면 소스가 두껍게, 그리고 그것은 단지 승리에서 요리를 맛볼 수 있습니다. 제조법에 따라 제조 크림 닭 간은 여러 가지 빛깔 고추, 허브, 마늘 등의 재료로, 덕분에 방향족 우아한 얻을 수있다. 이 접시를 요리해야합니다!

재료 :

• 간 - 1kg;
• 크림 (지방) - 0.5 안경;
• 마늘 - 2 개 정향;
• 양파;
• 크림 - 120g;
• 달콤한 고추 - 1 개. 다른 색상 또는 몇 가지;
• 올리브 버터 나 식용유;
• 그린은 (그러나 그것없이 할 수있다);
• 향신료와 소금.

준비 :

닭 간은 조각으로 잘라, plenochek 깨끗하게 세척 하였다. 야채는 철저하게 씻고 깨끗합니다. 고추 스트립 또는 작은 조각으로 절단 할 수 있으며, 양파는 작은 무너질. 프라이팬에 버터를 추가, 확산 양파 조각 및 튀김은 세 가지를 당했다. 이제 또 다른 칠분 튀김, 고추를 추가합니다. 야채가 완전히 갈색으로 할 때, 당신은 간을 다운로드 할 수 있습니다. 이 소멸 될 것이지만, 양념을 준비 : 사워 크림, 크림, 다진 마늘, 향신료를 혼합. 간, 고추와 양파 냄비에 붓는다. 그 후, 크림 치킨 간은 약 10-12분에 대한 저열에 넣어해야합니다.

당근

야채는이 요리를 더 선명하고 맛의 측면에서, 그리고 외관의 측면에서 만들 수 있습니다. 예를 들어, 당근을 포함 크림 조리법에 닭 간은, 바르게 축제 진미로 간주 될 수있다.

준비를 위해 우리는해야합니다 :

• 간 - 0.5 kg;
• 당근;
• 양파;
• 크림 - 0.5과 같다.
• 마요네즈 - 숟가락 몇;
• 소금, 향신료.

다음과 같이 기술이다 :

가열 된 기름 튀김의 모든 야채 함께 사분합니다. 이제 간, 마요네즈, 크림을 추가합니다. 우리는 높은 열에서 스튜를 넣어. 접시 15 분 완전히 조리되어있다.

테이블에 봉사

으깬 감자, 죽, (특히 껍질의 형태로) 파스타에 대한 완벽한 액체 육즙의 존재를 의미 크림 조리법에 닭 간. 재료는 잘게 잘라 경우, 스파게티와 함께 제공하거나 삶은 감자를 제출할 수 있습니다. 좋은 결과를 만든 국수와이 요리를 결합함으로써 달성 될 수있다.

우선 계절 야채, 수제 피클, 절인 버섯과 좋은 샐러드입니다.