생선 요리의 처방전 : 생선 스튜

영양사가 일주일에 한 번 이상 생선을 먹는 것을 권장하고, 찐 생선도 섬세한 맛과 향을 가지고있다. 준비를 위해, 당신은 자신의 장점을 가지고 각각의 모두 해양과 민물 고기 종을 취할 수 있습니다. 사용 점토 냄비, 프라이팬 등 주방기구를 소화합니다. 작은 물고기는 보통 머리로, 그리고없이 전체 사전 불타 요리입니다. 제품 킬로그램 이상의 무게 경우가 조각들로 분할되어야 절단 방법은 어류의 구조 및 체중에 의존한다.

완료 찐 생선, 크게는 부드럽고 부드러운 만들기, 맛을 향상 포화 새로운 향수의 준비에, 마요네즈에서. 필요한 준비하려면 생선 필레, 신선한 토마토, 양파, 마요네즈. 필렛은 작은 조각으로 잘라. 얕은 접시에 밀가루, 소금과 향신료를 혼합. 각 조각 혼합물 깔끔하게 축소하고 황금빛 갈색까지 중간 열에서 로스팅 가열 팬에 보냈다. 그것에 배치 깊은 그릇에 형성된 물고기의 절반은 토마토와 양파 링 서클, 층 이상 반복한다. 마요네즈 소량 충전 모두가 약간의 물을 첨가보다도 혼합물을 끓게 가져온 뚜껑 켄칭 반 시간으로 덮었다.

나는 생선 스튜를 많이 가지고 말을해야 조리법. 예를 들어, 야채와 함께 그것을 할 수 있습니다, 당신은 밥을 제출할 수 있습니다 압류. 이 조리법을 위해 선호하는 것이 좋습니다 , 대구 필렛을 사용하면 다른 종류의 걸릴 수 있지만 바다 물고기. 필렛은 작은 조각으로 잘라. 조각으로 잘라 당근과 셀러리는, 양파는 잘게 썬과 팬에 튀긴. 이 나머지 야채를 첨가하고, 뚜껑 닫고 몇 분 스튜. 사전 코팅 된 밀가루는, 물고기의 조각이, 팬에 배치 모든 소금에 절인되어, 맛 향신료를 추가, 요리는 레몬 주스를 함께 뿌렸다 후 약 15 분 동안 끓인.

예쁜 향기 GET 생선 스튜 고추 냉이 요리. 이렇게하려면, 냉동 생선 (명태, 농어 등) 해동 (또는 신선한 촬영), 음, 세척 중간 크기의 덩어리를 잘라, 그것은 향신료와 소금을 추가합니다. 반지로 잘라 양파, 고추 냉이 뿌리는 강판에 문질러. 깊은 팬 마련 양파에서, 고추 냉이 소스를 뿌리고, 다음 나머지 물고기 조각, 마지막 층 나비 것, 고추 냉이 다시 다음 양파를 상단에 물고기를 넣어. 이것은 또한 센티미터의 몇 제품에 적용 양의 물을 부어. 그런 다음 유리는 불에 배치됩니다. 물이 끓으되면, 나사 화재 냄비는 뚜껑을 덮고 30 분을 소멸. 그리고 사우어 크림과 준비 몇 분 동안 요리를 추가합니다. 완성 된 물고기 식사에 양파 링, 모든 위에 물을 준비 국물을 배치한다.

섬세한 맛 우유 조림 물고기입니다. 고추와 양파의 레이어의 팬으로 마련 소금 썰어 생선 필레이 뼈를 들어, 양파 링 등의 위에 뿌리고있다. 여기가 머플 톱 때까지 삶은 우유를 부어. 그런 다음 끓는 후 최소 할 필요가 불에 팬을 넣어. 찐 물고기가 신속하게 전자 레인지에 조리 주목해야한다. 당신은 위의 조리법을 사용할 수 있지만 시간 10 ~ 15 분으로 감소한다.

좋은 반찬 삶은 조림 생선 튀김 감자, 쌀, 야채 스튜를 제공합니다. 당신은 다진 딜 뿌려 tushilos있는 소스 접시를 부어 수 있습니다. 소화하기 때문에, 오랜 시간 동안 물고기를 떠나지 말아요, 시간에주의를 기울여야한다 요리 할 때, 작은 조각으로 분해 할 수 있습니다.