식이 및 유용한 제품 - 토끼의 간. 이 부산물의 레시피 (세 가지 방법)

토끼의 간은식이 부산물의 범주에 속한다. 그것은 비타민, 미네랄, 동물성 단백질의 많은 양의로 구성되어 있습니다. 이 쉽게 소화 제품은 유용 어린이와 어른 모두를위한. 개발 및 테스트 많은 요리 요리의 간의 조리법 토끼. 그리고 그들 중 일부는이 문서에 대해 배울 수있는 기회를 가질 수있다. 여기서 당신은 가족 치료의 모든 구성원을 위해, 영양 맛이 매우 유용에 간 일반 조각을 설정하는 방법을 확인할 수 있습니다.

찐 토끼 간 : 조리법

정확히 감자 또는 죽 아주 잘 맞는의 반찬이 접시하십시오. 그것은 육즙과 매우 달콤한 맛을 끈다. 이 치료는 점심이나 저녁 식사를위한 좋은 전체 두 번째 접시 될 것입니다. 그 구현을 위해 다음 목록에 언급 된 제품이 필요합니다 :

• 토끼의 간 (심장과 폐를 할 수있다);
• 양파;
• 원시 당근;
• 식물성 기름;
• 물;
• 소금, 후추.

토끼의 간 준비 덕트와 영화에서 그것을 정화하기 시작합니다. 다음으로, 5 × 5 cm에 대한 부산물 작은 조각으로 잘라. 필요는 아주 작고 얇게 만들 없습니다. 열처리, 그들은 크기가 감소하고 수분을 유지할 수 있습니다합니다. 그런 다음, 접시는 힘들 것입니다.

양파는 잘게 잘라 및 오일 팬에 보낼 수 있습니다. 몇 분 동안 프라이는 다진 강판 당근을 추가합니다. 워크가 황금 갈색이되면, 그녀의 간을 넣어. 그녀의 각 측면에 몇 초 튀김에 따르면. 다음으로, 요리를 맛볼 수있는 팬 삶은 vodichku, 소금과 후추에 붓는다. 고 수, 베이 잎, 정향 : 원하는 경우, 다른 가족에처럼 향신료를 추가 할 수 있습니다. 시간의 요리를 1/4 정도 끓인다 불을 끄십시오. 토끼의 간, 당신이 배운 조리법, 뜨거운 봉사했다. 그것은 접시에 고기 오른쪽 상단에 퍼팅 크림으로 보충 할 수있다.

삶은 토끼 간 (최소위한 준비)

토끼의 간은 어린 아이의 식단에 있어야합니다. 이 제품은 단백질과 철과 같은 요소를 풍부, 그들은 젊은 유기체의 적절한 성장과 발전을 위해 매우 필수적이다. 부산물 어린이 메뉴, 우리는 다음과 같은 조리법을 배우고이 준비하는 방법.

우리는 사실 깨끗한 물에 삶은 겹침, 소금, 아주 간을 필요로한다. 즉시 부산물의 많은 양을 조리하지 마십시오. 한 끼 아이에 그것은 50g 정도 될 것입니다. 간은 시간 동안 물에 담가했다. 다음으로, 우리는 끓는 물에 넣고 소금을 약간 추가합니다.

어떻게 간, 요리를 이 사용하기에 전혀 준비가되어, 토끼? 이 제품은 부드럽고 다공성이기 때문에, 끓는 30 분 정도 될 것입니다. 요리의 준비 상태를 확인, 당신은 포크를 사용할 수 있습니다. 그것의 부산물을 관통 : 치아가 쉽게오고, 동시에 신들의 맥관 속을 흐르는 영액을 서 있지 않는, 그래서 간이 준비합니다. 우리는 접시에 확산하고 냉각시킨다. 모든 아이들이 제품의 조각을 먹는 것을 좋아합니다. 그런 다음 우리는 고기 분쇄기에 갈아과 으깬 감자 또는 죽과 혼합 할 수 있습니다.

토끼 찌꺼기의 테린

아이를 위해 토끼의 간을 요리하는 방법을 숙고, 다음과 같은 조리법에주의를 기울이십시오. 원칙적으로, 아이들은 좋은 샌드위치를 먹는. 그런데 왜 머리 겨이 요리를 제공하지? 그것을 요리하는 방법, 조리법을 참조하십시오.

머리는 다음 제품을 준비 수행하려면 :

• 토끼의 간 (및 기타 부산물 옵션) - 파운드;
• 라드 괜찮다고 - 150g;
• 소금은 맛;
• 당근 - 1 개 (대형);
• 양파 - 2 개 (중간 크기).

토끼의 간 (푸 조리법)를 요리하는 방법, 우리는 추가 지침의 배웁니다. 부산물은 적어도 30 분 동안 담가했다. 냄비에 베이컨, 당근, 양파를 넣어. 이 성분은 모두 큰 덩어리로 절단되어야한다. 낮은 열에서 Tomim 공작물은 지방이 아직 녹아하지 때까지.

이 갈색으로 시작되면, 간을 추가합니다. 소금 요리와 계절 맛 (모든 제품이 부드러운 때까지) 할 때까지 끓인다. 워크와 다진 고기를 냉각 또는 믹서기 분쇄기 보자. 냉장고에 뚜껑 및 저장소와 유리 용기의 무게를 이동.

페이트 주성분 다른 식사로

따라서 큰 기쁨으로, 위에서 제시 제조법있는 준비가 토끼 간은,이뿐만 아니라 어린이뿐만 아니라 가족의 다른 구성원이 될 수 있습니다. 이 샌드위치와 먹거리 계란을 수행하는 데 사용하는 방법과 파이를 위해 작성 될 수 있기 때문 요리가 좋다. 또한 간 질량은 삶은 파스타에 추가 할 수 있습니다 - "nautically"옵션 급식을받을.

토끼의 간에서 건강하고 맛있는 요리 쿡, 당신의 가족에게 최고의 제품만을 공급.