음식 및 음료조리법

신선한 과일 조각과 바나나 케이크를 요리하는 방법

바나나 케이크는 어떤 행사에 제조 할 수있다. 그러나, 대부분의 과일 디저트는 아이들의 사랑. 결국, 그것은 현재의 섬세한 스폰지 케이크, 커스터드와 장식뿐만 아니라, 잘 익은 바나나의 조각뿐만 아니라.

맛있는 바나나 케이크를 요리하는 방법

스폰지 케이크에 필요한 성분 :

  • 사워 크림 20 % - 170 GR;.
  • 매체 닭 계란 - 3 개;.
  • 밀가루 - 전체 유리;
  • 잘 익은 바나나 - 2 개;.
  • 모래 설탕 - 1.5 컵;
  • 베이킹 소다와 식초 사과 - 작은 숟가락의 ½.

혼련 공정

바나나 케이크는 기본 만든하지만 가장 온화하고 부드러운 비스킷에서 얻은 디저트를 맛 될 수있다. 를 준비하려면 계란을 깨고 노른자에서 백인을 분리해야합니다. 최초의 비트는 균일 한 슬러리를 얻을 설탕, 크림 및 믹서 2 개 박리 바나나 및 접지와 함께 관 및 제 꼬임을 이용해야한다. 또한, 두 대중이 연결되어 있어야하고, 정기적으로 밀가루를 추가, 교반. 더 바나나 케이크와 무성한 얻기 위해 비스킷 반죽을 반드시 사과 사이다 식초를 상환해야 베이킹 소다를 추가해야합니다.

베이킹 케이크

얻어진 반죽 기름칠 베이킹 용 몰드에 주입하고 45 분 동안 duhovochny 랙 보내한다. 이 시간이 지나면 바나나 케이크 절단 보드와 차가운 공기에 넣어 요리에서 제거해야합니다. 그 동안 준비 할 수있는 오일 크림.

필요한 재료 :

  • 농축 우유 - 하나 개 은행;
  • 잘 익은 바나나 - 2 개. 크림 2 개. 소용;
  • 신선한 버터 - 170 GR.

크림의 준비 과정

단지 우유와 버터, 또한 신선한 과일을 응축되지 사용되는 크림의 경우 바나나 케이크는 맛이 밝혀졌습니다. 따라서,, 요리 응축 우유 병을 부어 녹인 버터 2 잘 개 익은 바나나를 넣어하는 것이 필요하다. 모든 제품은 믹서기를 사용하고 칼을 포장 혼합 할 필요가있다. 달콤한 오일의 균일 한 혼합물을 얻은 후에 안전하게 비스킷을 바르는 진행할 수 있습니다.

형성 디저트

케이크 크림 바나나 케이크가 완전히 냉각 후에 형성되기 시작한다. 다음으로, (만약 높이) 세 가지 케이크로 절단해야하고 tortnitsu에 조각을 넣어 자유롭게 크림를 발라. 원래 디저트를 얻으려면 각 케이크 위에 신선한 바나나의 얇은 조각을 배치하는 것이 바람직하다. 당신은 달콤한 크림과 과일 충분히 높은 케이크를 상승해야합니다.

코팅하는 것이 바람직 표면 디저트 흰색 코팅. 이렇게하려면, 우유, 버터 두 숟가락과 밀크 초콜릿 빛을 녹여. 그런 다음 따뜻한 유약은 케이크에 부어해야하고,이 동결되지 않은 상태에서, 그것은 바나나 조각에 누워.

올바른 봉사

바나나 비스킷 케이크가 완전히 크림으로 포화 된 경우에만 테이블에 제공되어야한다. 이 디저트 9-12 시간 동안 냉장고에 넣어하는 것이 좋습니다. 그 다음은 조각과 뜨거운 차와 별도의 접시에있는 손님으로 절단해야합니다.

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