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아름답고 맛있는 쿠키 "칼라"어떻게 집에서 요리를?
쿠키 "칼라는"맛 그대로 입안에서 녹는뿐만 아니라 놀라 울 정도로 아름다운뿐만 아니라 밝혀졌습니다. 이 디저트의 이름이 완전히 설계에 의해 정당화되는 것이 특히 주목할 만하다. 결국, 어떤 제품이 될 수있는 적절한 꽃, 충전의 형태이다.
완성 된 제품의 사진과 함께 원래 맛 "칼라스"쿠키 조리법
오븐이 특별한 디저트 빵 전에 반드시 액체 기반을 섞는다. 이를 위해 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- ; ½ 유리 텀블러 - 모래 설탕 벌금 (당신은 분말을 사용할 수 있습니다)
- 흰 밀가루 체로 - ½ 컵;
- 대형 닭고기 달걀 - 2 개;.
- 버터 - 팬 윤활합니다.
염기의 혼합 공정
쿠키 "칼라"는 액체 계란 반죽에서 준비하는 것입니다. 결국, 유일한 방법은에서 얇은 케이크가 필요하게 얻을 것이다 "꽃잎." 이러한 프레임 워크의 준비에 주부 중 일부는 그녀의 스푼의 베이킹 소다에 추가하는 것이 특히 주목할 만하다. 제품 구운 제품의 영향이 너무 울창한되기 때문에 우리는 크게 디저트의 형성을 복잡하게하는,하지 않는 것이 좋습니다.
그래서 "칼라"는 깊은 그릇에 계란을 파괴해야한다 비스킷을 요리하고 그들에게 부어 설탕. 또한, 구성 요소는 조심스럽게 포크 너무 달콤한 성분이 완전히 용해 터해야합니다. 계란이 절차 대신 설탕 속도를 높이기 위해, 당신은 분말을 부어 수 있습니다. 말 그대로 초에 녹아.
(샬럿) 매우 액체 반죽을 밀가루를 추가하고 반죽한다 근거로 위의 작업 후.
오븐에 제품을 굽기
구운 매우 빠르고 쉽게 오븐에서 "칼라"쿠키. 이 절차를 수행하려면, 당신은 큰 시트를 가지고 관대하게 버터를 발라해야합니다. 이어서, 소성 강하게 185 도의 오븐에서 가열한다. 이 이후 구운 "꽃잎"디저트가 쉽게 손상되지 않는 거리에 시트 표면에서 이동하기 위해 요리의주의 깊은 준비가 필요합니다.
팬이 뜨거운 붉은되면, 큰 스푼의 도움으로 기반을 마련하는 것이 필요하다. 각 마름모 잘 6-7 센티미터 직경까지의 라운드 얇은 층을 형성하기 위해 확산 될 것이다. 반죽은 열처리시 서로 붙어 있지 않습니다 재단은 30-40mm의 거리에서 조리기구 및 기타 제품의 측면에 배치해야합니다. 다음 내용을 굽기하는 예열 된 오븐에서 보내 7~9분 소성한다. 이 시간 동안 스폰지 케이크가 완전히 요리된다.
"꽃잎"의 형성 과정
쿠키를 요리하기 전에 "칼라스는"디저트의 미래의 아름다운 형태 "꽃잎"합니다. 이렇게하려면 오븐에서 제품 베이킹 시트를 얻을 빠르게 Scoopula를 사용하여 시트와 부드러운 케이크를 제거합니다. 다음으로, 뜨거운 비스킷 가장자리는 콘의 일종으로 끝낼 수 있도록 손가락을 연결하기 위해 필요하지만 더 개방. 경화 후, 제품은 안정된 형태, 바삭되며 위의 색상의 '꽃잎'과 매우 유사합니다.
이 디저트의 아름다움이 생성됩니다 얼마나 빨리 당신을 전적으로 의존하는 것이 특히 주목할 만하다. 결국, 얇은 스폰지 케이크는 즉시 정지하고 뜨거운 의해 주어진하는 형식을 취합니다.
충전에 필요한 재료
아시다시피, 오늘이 디저트를 준비하는 다른 방법이 있습니다. 그러나, 우리는 당신에게 매우 쉽고 간단한 레시피를 선물하기로 결정했다. 쿠키는 "칼라"는 완전히 다른 방식으로 장식하실 수 있습니다. 누군가가 오렌지, 파인애플, 젤리, 잼 및 기타 제품의 조각을 위해 사용합니다. 우리는 다음과 같은 구성 요소를 구입하는 것이 좋습니다 :
- 화이트 초콜릿 - 90g;
- 신선한 우유 - 2 큰 숟가락;
- 버터 - 1 작은 술,
- 가루 설탕 - (먼지에 대한) ½ 컵;
- 딸기 큰는 - "꽃잎"의 수를 취득합니다.
아름다운 디자인 디저트
"피치"를 형성 할 것입니다 후 유약을 준비하고 시작해야한다. 이렇게하려면 녹아 화이트 초콜릿 신선한 우유와 버터와 금속 그릇에 있습니다. 또한, 결과 유약이 넓은 부분 구운 제품을 찍어 필요하며 즉시 전체 딸기의 중간에 넣어. 초콜릿 베리의 응고 후 비스킷에 잘 준수해야합니다. 준비 디저트는 평평한 큰 접시에 넣어 가루 설탕을 자유롭게 뿌려해야합니다.
올바른 봉사
"칼라"라는 원래 쿠키는 뜨거운 차와 함께 아름 다운 디저트 테이블에 제공되어야한다. 잘 익은 달콤한 딸기 이러한 제품은 특히 맛이 만들어 손님들에게 따뜻하고 멋진 여름 봄을 생각 나게하는 것이 특히 주목할 만하다.
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