치즈 공은 튀김 - 훌륭한 전채를

치즈 공 튀김 - 동일한 열정과 볼 어린이와 성인과 함께 진정한 기쁨이다. 물론, 음식, 튀김, 건강 식품으로 분류하지만, 때때로 당신이 "위험"에 자신을 치료 할 수 있도록 좋은 수 없습니다.

또한, 기름에 치즈 공 - 맥주에 우수한 추가, 당신은 맥주 파티를 계획 한 경우, 그래서는 간식을 준비해야합니다. 제품이 가장 간단해야하고, 요리를 준비 특히한다는 것은 어려운 일이 아니다.

치즈 이백 그램의 두 개의 계란, 튀김 요리에 밀가루, 빵 부스러기, 향신료, 식물성 기름의 두 큰술이 필요합니다.

치즈는 원칙적으로이 요리도 가공 치즈 제조 할 수 듀럼을하는 것이 가장 좋습니다,하지만. 강판에 세 치즈 (가공 치즈를 사용하여, 그들이 냉장고에 미리 고정 할 필요가있는 경우, 다음 그들을 쉽게 될 것입니다 문지). 맛과 소금 향신료를 추가, 이제 치즈 한 계란에 추가하고 잘 저어.

이제 반죽을 준비합니다. 우리는 매끄러운 때까지 남은 노른자와 계란 및 vzobem의 밀가루와 소금을. 평평한 작은 접시에 빵 부스러기를 붓는다. 참깨를 사용할 수있는 일반적인 크래커 대신 빵 가루로. 이제 공을 형성 할 준비가 된 것입니다.

작은 술을 가지고 두부의 공의 도움으로 그것을 확인하십시오. 너무 꽉 그들을 롤 그들에게 공기를 유지하지 않는 것이 중요합니다. 그런 다음 타자의 포크와 딥에 결과 공을 넣어, 다음 타자로 무너질. 도마 나 접시에 준비 구슬 확산.

이 특별한 프라이팬에 가장 좋은 공을 프라이하지만, 집에 같은기구는 구이 팬이나 솥을 사용할 수없는 경우. 좁은 바닥과 높은 측면과 함께 요리를 가지고하는 것이 유리 기름을 절약합니다. 그 안에 매립 된 공 자유롭게 떠 있도록하는 양으로 그릇 오일 붓고, 그리고 비등 가열한다.

우리의 치즈 공은 황금 갈색까지 기름에 볶는다. 준비 공 스키머를 추출하고, 접시, 여유로운 종이 타월에 전달됩니다. 여분의 기름이 배출되면, 구슬은 테이블에 공급 될 수있다. 치즈 내부 용융 상태가 될 때까지, 뜨거운에서 더 잘 먹는다.

오일이 치즈 공을 준비하고 작성 할 수 있습니다. 당신이 충전으로 사용하는 것이 적합하다고 것으로이 경우, 치즈 볼 무게의 형성은 너트, 햄, 자두, 또는 사실의 조각의 중간에 넣어해야합니다.

맥주와 간식 또는 원래 반찬으로 집에있는 치즈되지는 요리 할 수 있다면 감자 공 튀김. 이 요리, 버터 오십g 두 개의 원시 계란을 추가, 5-7 감자를 삶아 및 퓌레를 만든다. 퓌레는 구슬의 형성에 적합한 배열을 얻기 위해 양 (믹서와 함께 할 쉽게) 다음 전분 또는 가루에 부어 좋은 흔들림을해야합니다. 감자 반죽 작은 공 롤링 위에서 설명한 것처럼, (먹거리에 투입 될 수있다)와 깊은 지방에서 그들을 튀김.

대신 맥주 파티의 과자와 함께 즐거운 티 파티를 계획한다면, 기름에 치즈 공을 준비하는 것이 필요하다. , 체를 통해 코티지 치즈 (200g)의 팩을 닦아 여기에 설탕 2.5 큰술, 양질의 거친 밀가루 같은 양의 부드러운 버터 한 숟가락을 추가합니다. 약간의 소금과 계란 vzobem는 두부에 추가 할 수 있습니다. 우리는 모든 것을 혼합하고 30 분 동안 팽창하는 양질의 거친 밀가루를 제공합니다.

커드에서 반죽의 공 폼 (너트, 건포도 매 또는 건조 된 조각 내부에 놓을 수)와 몰리나로를 축소. 빵 부스러기와 다진 견과류의 혼합물로부터 빵 가루 공을 준비 할 수 있습니다. 그런 다음 가마솥에 깊은 프라이 또는 구슬에 튀긴. 준비 두부 비즈 바닐라 또는 계피와 혼합 가루 설탕을 뿌리고, 그리고 티 테이블에 제출 될 수있다.