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어떻게 돼지 고기와 육즙의 스튜 요리를? 도움이되는 힌트
굴 라 - 그것은 고대 헝가리의 국가 요리 중 하나입니다. 조금 후에, 그것은 세계의 많은 국가에서 알려지게되었다 심지어 인기를 끌고. 고기 애호가, 그것은하지 소문에 의해 잘 알고있다. 다른 사람은 간단하게이 제품의 부인할 수없는 장점과 품질을 인정해야합니다.
, 간단한 더 나은
쿡 굴 라 절대적으로 어려운 일이 아니다. 당시 헝가리는 독점적으로 쇠고기했다. 그러나 각 국가는 자신의 우선 순위를 가지고, 따라서 우리는 기꺼이 주부는이 요리는 부드러운 육즙 돼지 고기입니다 준비하는 데 사용. 준비하는 방법의 간단한 버전 육즙 돼지 고기 스튜, 제품의 최소 수를 필요로한다. 홈 - 바탕 화면 조각 좋은 고기 (약 0.5 kg), 3 큰술, 토마토 페이스트, (튀김 용) 식물성 기름 1 큰술, 밀가루, 2 양파, 소금과 약간의 후추 1 큰술있다.
- 고기 잘 청소해야합니다. 그런 다음 건조하고 중간 크기의 조각으로 절단해야한다.
- 야채 깊은 프라이팬 열에서 석유와는 고기를 준비 육분 그 내부에 튀김.
- 양파는 작은 조각으로 잘라 고기에 추가 할 수 있습니다. 제품은 끊임없이 플립한다. 양파 슬라이스가 투명하게 될 때까지 로스팅 과정은 리드.
- 이제, 끓는 혼합물에 가루, 약간의 물과 나머지 재료를 추가 할 수 있습니다. 모든 제품 믹스와 1 시간 동안 스튜 둡니다.
즉 전체 비밀 스튜 준비하는 방법에 육즙 돼지 고기를. 이러한 고기는 으깬 감자, 파스타 또는 밥을 완전한 별도의 접시 역임, 또는에 장식으로 사용합니다. 소스 제작 고기보다 부드러운 구이 및 추가 구성 요소가 그것에게 필요한 부드러움과 향기를 제공합니다.
레시피 돼지 고기 스튜를 요리하는 방법에 육즙이 충분히 간단하지만 약간 다르게 진행할 수 있습니다. 부분적 제형을 변경 한 3 스푼의 장소 크림 150g을 첨가하여 1.5 붙여 취할 수있다. 이 경우, 육즙은 섬세한 크림 맛과 점성 일관성이있을 것이다. 이제 모든 여성은 자신이 국물에 돼지 고기 스튜를 준비하는 방법의 두 가지 옵션이 이미 알고 있다고 말할 수있다.
새로운 성분 - 새로운 맛
복잡한 요리에서 추가 구성 요소는 매우 중요한 역할을한다. 심지어 하나 개의 구성 요소가 완전히 접시를 변경할 수 있습니다. 돼지 고기 못지 않게 맛있는 스튜 일반 물 대신 육수를 사용하여 얻을 수 없습니다. 다음과 같이이 경우 제제는 약이 될 것입니다 : 돼지 고기 파운드 전구 2, 1 큰술, 토마토 페이스트, 식물성 기름 1 개 부용 큐브가 필요합니다.
그리고 그 과정은 거의 동일합니다 :
- 다진 고기는 뜨거운 기름에 튀긴된다.
- 그것은 양파 가득 야채 절반까지 오지 않을 것처럼 모두 함께만큼 튀김된다.
- 물 부용 큐브, 혼합물에 용해은 팬으로 배출된다.
- 일시간 후 모든 철저하게 혼합 5 분 동안 커버 스튜 아래 왼쪽, 토마토 페이스트를 추가합니다.
향기로운 국물은 고기의 수분이한다. 이 경우 맛을 선택할 필요가 없습니다. 육즙이 모든 조화, 그리고 고기는 이웃 혜택을 누릴 것입니다.
맛있는 빠른
두 개의 냄비에 준비되어있는 식사 :
- 일정한 교반하에 불고기, 야채 오일 제 5 분.
- 이 때 초에서 2 분 조악 다진 양파와 당근 구운. 그런 다음 다른 모든 구성 요소가 추가됩니다. 혼합물을 10 분 동안 켄칭된다.
- 함께와 연결된 두 팬의 내용은 10 분 끓인다.
사용할 준비가 굴 라. 그는 어떤 장식에 적합합니다. 그것은 아름다운, 매우 만족하고 아주 맛있는 요리를 밝혀졌습니다.
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