음식 및 음료조리법

어떻게 반죽에 양파 요리를?

반죽에 양파 - 어떤 종류의 맥주에 좋은 방법입니다 훌륭한 식당 접시. 바삭 튀김 반지가 큰 소음이 회사를 방문 할 것으로 예상되는 경우, 그런데 가을, 그리고 냉장고에합니다 - 제품의 최소 재고를. 고급 뜨거운 간식과 따뜻한 환영과 친구를 놀라게! 그럼, 어떻게 빠르고 쉽게 반죽에 양파 요리를?

어떤 맛있는 요리를 만들 필요합니까?

  • 전구 - 3-5 개. 좋은 전채 보일하기 위해 최선의 중간 또는 작은 크기의 머리를 선택합니다. 전구 대략의 수는 - 모든 예상 손님의 수에 따라 달라집니다.
  • 알 - 2-3 PC를. 더 큰 부분을 튀김하려는 경우 당신은 요리를하는 등의 작업을 할 수 있습니다.
  • 밀가루 - 두 세 스푼.
  • 물을 마시는 - 스푼을.
  • 해바라기 오일. 튀김 양파, 타자에서 정제 (탈취) 오일에서 최고의 요리사. 그래서 당신은 부엌에서 불필요한 지방 곱슬 및 불쾌한 냄새를 방지 할 수 있습니다.
  • 식초 - 한 스푼.
  • 소금과 후추는 - 맛.
  • 향신료. 더 이상 활 바삭한 칩 같은 맛 반면 당신은 요리, 파프리카 또는 뭔가 다른 날카로운 작은에서 심황을 추가 할 수 있습니다.

스텝 번호 1. 반죽을 준비

이것은 계란, 식물성 기름과 밀가루의 반 작은 술을 이길 꽤 깊은 그릇이 필요합니다. 마지막 성분 덩어리의 형성을 방지하기 위해 점진적으로 추가됩니다. 이 액체 사우어 크림을 닮은 있도록 혼합물은 충분히 혼합한다. 그는 냉장고에 서 약간의 튀김 전에했기 때문에 타자는 처음에 준비가되어 있습니다.

단계 번호 2 개척 양파

우리가 청소하고 물에서 활을 씻어되면, 커팅 헤드를 진행합니다. 고리 폭 약 0.6-0.8 mm를 설정해야합니다. 쉽게, 머리를 잘라 하나 개의 측면에서 전구를 제거하려면 평평한면에 넣어, 다음 그것은 당신의 손에서 미끄러하지 않고 원 부드러운집니다. 그런 다음 우리는 모든 반지를 해리, 그리고 약간의 소금을 뿌린다. 그렇지 않으면 타자 이후 떨어질 수, 다진 양파 얇은 피부의 내부에서 제거하고 그것을 식초와 끓는 물 한 스푼을 부어하는 것이 좋습니다.

스텝 번호 3. 프라이팬에 시작하기

팬을 가열과는 약 센티미터 수준으로 해바라기 기름에 붓는다. 반지는 타자에 찍기 전에, 당신은 그 혼합물이 활을 흐름을하지 않습니다, 밀가루에 드롭해야합니다. 그들은 말 그대로 기름에 수영되도록 얼굴에 팬을 넣습니다.

배 터에 튀긴 양파,에, 아니 불, 팬 잘 긴장해야한다. 요리 화재 동안 적어도 넣어하는 것이 필요하다. 두 개 또는 세 가지로 제한, 반지의 단지 많이로드 할 필요는 없습니다. 그러나 결과는 믿을 수 없을만큼 맛있는 것 : 타자 양파는 황금 색조와 zahrustit 입을 획득.

스텝 번호 4. 테이블에 접시를 봉사

지방 흑자의 맛을 해치지 않기 위해 둘 필요가 양파 링을 과잉을 흡수 냅킨에 프라이팬에서.

타자의 활은 맥주뿐만 아니라 스테이크의 장식으로뿐만 아니라 공급 될 수있다.

완전 식사의 맛을 즐길하기 위해 그에게 소스를 찾는 좋은 것입니다. 양파 링, 마늘 마요네즈와 조화를 가장 좋습니다. 또는, 사우어 크림, 마늘을 사용할 수 있습니다. 두 소스는 마늘 마요네즈 또는 사우어 크림을 혼합 허브와 맛 향신료를 추가하여 집에서 준비하기 쉽습니다. 그것은 바삭 튀김 반지의 맛을 강조합니다 좋은 새콤 달콤한 소스가 될 것입니다.

음식의 또 다른 실시

반죽에 양파를 요리하는 또 다른 방법이있다 - 깊은 프라이팬을 사용하는 것입니다. 요리가 너무 기름기 때문에 그러나 부분은 크지 않을 것이다. 그런 다음 바람직 종이 타월로 양파 링을 흠뻑 젖고 레몬 주스와 함께 뿌린다된다.

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