음식 및 음료조리법

오븐에서 간단한 빵 레시피

빵 - 아침, 점심, 저녁 식사의 중요한 부분. 우리 중 몇몇이 바삭 취급하지 않고 일상 식단을 상상할 수있다. 제 빵 레시피 순수 러시아어 우리 사람들이 감사 자산과 존경 - 오븐한다. 결국, 우리는 빵없이 요리의 첫 번째, 그리고 메인 요리를 대변하지 않습니다. 고대부터 테이블에 빵의 존재 - 부와 번영의 상징. 요즘, 언론은 결과, 구운 제품의 가격 상승으로, 우리에게 가뭄, 흉작을 놀라게합니다. 이와 관련하여, 더 인기가 오븐에서 빵 베이킹된다. 집에서 만든 케이크는 물론, 훨씬 더 맛이다, 구입보다 저렴하고.

현재, 빵의 일부 종류가 나타나지 않았다! 그리고 그것은뿐만 아니라 공장에서 생성 할 수 있습니다. 이 요리 방법의 큰 다양성이며, 각 가족은 오븐에서 빵의 자신의 조리법이있다. 당신은 모든 사람과 모든 취향에 대한 조리법을 찾을 수 있습니다.

의 간단하고 우리 모두가 사랑하고 익숙한 집에서 보자 흰 빵.

오븐에서 간단한 빵 레시피

계산은 두 개의 만두에서 수행된다. 베이킹 오븐에 빵을 당신이 필요합니다 :

  • 물 (6 개) 안경
  • 티스푼 염
  • 4 큰술 설탕
  • 식물성 2 큰술
  • 건조 효모의 가방 (신선한 더 작은)

베이킹의 기본 규칙 집에서 빵 준비의 기술 단계 지침 및 준수 모든 단계를 수행하는 것입니다.

스폰지 반죽을 준비하기 시작합니다. 반드시 밀가루를 체로해야합니다. 이것은 불순물을 청소하고 가장 활동에 필요한 산소를 제공하기 위해 수행되지 않습니다 효모. 우리는 필요한 밀가루, 효모, 설탕 반을 모두 넣어 깊은 그릇을 취할 필요가있다. 마른 형태로 모든 것을 혼합 한 후 부드러운 두꺼운 크림 같은, 일관성 때까지 따뜻한 물을 추가합니다. 깨끗한 수건으로 그릇을 덮고 3 더위에 넣어 - 3.5 시간. 볼륨의 증가를 조리기구의 벽에서 멀리 이동 : 반 시간 후에 반죽 방황하기 시작합니다. 위의 시간의 만료에 거품이 표시 버스트 시작 양조합니다. 곧 그들은 작은되고, 가라의 양, 당신은 반죽을 반죽 시작할 수있다. 동일한 용량의 조리법에 필요한 나머지 모든 성분을 첨가한다. 매끄러운 때까지 철저하게 모든 혼합. 마지막 등반을 위해, 한 시간 동안 따뜻한 곳에 반죽을 넣습니다.

그 결과 반죽 표면에 미리 준비하고 손에 충실 중단 될 때까지 아래로 눌러 시작에 덤프됩니다. 그런 다음 두 부분으로 나누어, 몇 분 동안 둡니다.

이 때 몰드 베이킹 트레이를 준비 할 필요가있다. 탱크 오일로 치료하지만, 풍부한뿐만 아니라 표면에 기름칠을하지 않도록해야합니다. 그것은 일을주의 깊게 구석 구석을 promazyvat한다. 그리고 가공 형상의 표면을 달리 최종 제품의 부착을 방지하기 위해 건조한 것을 중요하다. 기름을 바른 형태는 여분의 기름을 제거하기 위해 켜져 있어야합니다.

지금 형태로 트레이 또는 공백에 도포하고 20 분 동안 떠나 해제.

예열 된 220gr합니다. 오븐으로 빵을 넣어. 물 그릇을 넣어 다음. 조심스럽게 (면 제외) 시험에서 떨어지는 피하기 위해 문을 닫습니다. 25-30분에 대한 둡니다. 우리는 격자에 금형 및 확산에서 제거에 도달합니다. 모든 준비가, 지각 만 그리스 머핀 버터 또는 뿌려 물이 경화되지 않습니다. 당신이 볼 수 있듯이,이 절대적으로 어떤 요리 할 수있는 오븐에 상당히 간단한 빵 조리법이다.

당신이 만든 빵을 구운 적이없는 경우 시도해야합니다! 오븐에서 빵 조리법이 부족 어떤 ingredintov을 필요로하지 않으며, 처음 눈에 보인다 조리 과정은 복잡하지 않습니다. 제조법에 따라 안전하게 온 가족이 따뜻한 놀라 울 정도로 맛있는 빵을 공급할 수 있습니다. 실험을 두려워하지 마십시오 - 결과를, 어떤 경우에, 끌 것이다, 맛있는 신선하고 향기. 자신과 떡 잔치에 당신의 가족을 준비! - 식사 봉!

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