오븐에 고기 파이 요리

많은 베이킹 다른 요리를 선호하고, 당신이 파이를 요리 할 경우 오븐에 고기, 이 요리가 맛있는뿐만 아니라, 매우 만족뿐만 아니라으로는, 전체 아침 식사 또는 저녁 식사를 얻을 수 있습니다.

당신이 고기 파이를하기 전에, 당신은 소를 돌봐해야합니다. 이를 위해 쇠고기 또는 돼지 고기, 바람직하게는 냉장을 구입,하지만 고기 분쇄기에 스크롤 준비가 될 때까지 (이하 육즙 될 것입니다 후자의 경우에) 냉동 및 가열 한 다음 튀긴 양파 연결합니다. 우리는 팬에 튀긴 된 준비가 만든 소를 취할 수 있지만, 음식의 질은 악화 될 수 있습니다.

에 고기 파이 오븐에 육즙 밝혀졌다, 당신은 스터핑 국물의 몇 스푼을 추가 할 수 있습니다. 일부는 삶은 계란, 쌀을 다진 가볍게 다진 버섯 스튜와 같은 추가 성분을 여기에 추가 할 수 있습니다. 원하는 경우,이 흥미 진진한 만들기 위해 다진 고기에 우유 한 방울을 추가합니다. 소금에 절인 충전, 향신료와 다진 허브를 추가합니다.

반죽은 여주인 환경 설정에 따라, 발효 또는 비정상적인 할 수있다. 그것은 더 많은 시간이 필요합니다 효모 반죽의 준비를 위해 것을 기억해야한다. 따뜻한 우유의 소량 자란 효모. 이것은 두 개의 계란 구동된다, 약간의 소금과 설탕의 숟가락을 추가합니다. 혼합물은 혼합, 나머지 우유 (모든 당신이 반 리터 필요)를 추가, 밀가루 킬로를 추가합니다. 반죽은 실온 상승에서 몇 시간 동안 방치 하였다. 그 후에 약간 압연 내부 스터핑 넣어되는 작은 조각들로 분할된다.

생과자에 관해서는 : 오븐에서 고기 파이를 만드는 많은는 기성품 구입하는 것을 선호하지만 당신은 자신을 반죽 할 수 있습니다. 그것을위한 요리법, 단순 해 보이는 사실에도 불구하고, 과정은 상당히 많은 시간이 소요됩니다. 이들을 분리 반죽 층간 버터 층을 사실이다.

밀가루 파운드에 버터와 계란 한 잔을 필요로했다. 모두가 혼합되어, 약간의 소금을 첨가하고, 사각형을 형성하는 박막 압연. 한편, 작은 조각으로 나누어 버터의 두 팩, 그들은 약간의 밀가루와 부드럽게 짓밟 포크를 쏟아 냈다. 층상에 부분적 봉투 형상으로 형성 직물, 및 에지 zaschiplyayutsya 그러자, 오일 놓았다. 새로 얇게 출시, 그것도 기름을 맞는다. 이 과정은 반죽을 냉장고에 잠시 동안 배치 된 후 여러 번 반복된다. 준비 시간이 많이 걸립니다 있다는 사실에도 불구하고, 결과는 입안에서 녹아 양파와 다진 고기의 먹거리와 함께 완벽하게 갈 것 섬세한 반죽이 될 것입니다.

다고 구운 파이 고기가 다음과 같은 조리법 요리 할 수있다. 신 우유 한 잔의 가방 촬영 , 건조 효모를 50 버터 그램, 밀가루의 kg 및 3 개의 계란을. 따뜻하게 우유 효모, 계란, 버터를 추가합니다. 모든 몇 분 혼합하고 잘 가치가있다. 그 후, 가루 부드럽게 붓고 몇 시간 타월 또는 조직으로 덮여 남긴다 혼련 반죽. 때때로 약간 반죽을 눌러, 그래서 가장 적합합니다. 이 2 ~ 3 배 증가되면, 그것의 부피가 제품을 성형 할 수있다. 나머지 반죽 그러나 한번 이상 해동하는 것이 바람직하다 냉동실에 저장되므로 즉시 부분으로 분할하는 것이 최상이다.

나는 오븐에서 고기 파이, 번잡하지만, 아주 맛있는 요리하지만은, 적어도 때때로 만족스러운 집에해야하는 것을 말해야한다. 맛있는 파이와 축제 메뉴와 매일 식단에 좋아 보인다.