오븐에 돼지 고기 목. 요리 조리법

오븐에 돼지 고기 목은 매우 맛있고 영양가있는 요리입니다. 이 기사는 안주인이 당신의 메뉴를 다양하게하는 데 도움이됩니다 간단하고 더 복잡한 모두 조리법의 숫자가 포함되어 있습니다.

가장 인기 있고 맛있는 요리 중 하나는 돼지 고기 목은 장식부터 오븐에 구운 "아코디언"입니다. 그것을 요리하려면 킬로그램 미만의 무게 고기의 조각이 필요합니다. 날카로운 칼 수직 절단을 매우하지만, 끝에 도달하지 않았다. 고추, 소금, 겨자의 혼합물 코트는, 약 3 시간 동안 둡니다. 이 때, 감자 전체를 끓여 얇게 썬다. 기름을 바른 호일에 넣어 돼지 고기, 구멍은 반찬과 치즈의 조각을 삽입합니다. 호일에 마요네즈와 랩 고기의 전체 표면. 그것은 약 1 시간 반해야 구워, 그리고 마지막에 "아코디언"을 배포하고 그녀의 붉어을 제공합니다.

돼지 고기, 탄산에서 요리 - 항상 매우 맛이있다. 당신은 치즈와 마늘의 준비의 다음과 같은 변형을 제안 할 수 있습니다. 돼지 고기의 조각은 소금과 후추 조화를 문질러. 그런 다음 칼로 구멍을 만들어, 그들은 마늘과 치즈 큐브의 절반 정향을 넣어. 여전히 약간의 소금과 고추를 뿌린다. 예열 된 오븐에서 반 시간 쯤 요리를 구워. 우리는 지속적으로 의지를 똑똑 떨어지는 지방을 물을 필요가있다.

"국왕"오븐에 돼지 고기 목 - 축제 요리입니다. 그것은 매우 빠르고 쉽게 요리,하지만 결과는 놀라운 것입니다. 그것을 만들기위한 몇 가지 옵션이 있습니다.

실시 예. 고기 조각 조각으로 잘라 섬멸해야합니다. 이어서 소금 후추의 혼합물로 뿌렸다. 메쉬 마요네즈를 넣어, 베이킹 그리스에 그리스를 발라 그 위에 고기를 넣어. 토마토의 단단히 포장 조각을 맨 매우 신중하게 윤활 치즈와 사워 크림을 뿌린다. 약 200 도의 온도에서 돼지 고기 시간을 구워.

실시 예 2. 고기는 첫 번째 경우에서와 동일한 방식으로 제조된다. 기름을 바른 베이킹에 나는 달콤한 오렌지는 껍질 원의 층은 다음 고기가 아주 꽉 넣어, 다시 더 오렌지. 열매에서 희석 주스을 모두 붓고 호일로 단단히 커버합니다. 돼지 고기 목없는 이상 170도 이하의 온도에서 약 한 시간 동안 오븐에 구운해야합니다. 신선한 오렌지, 라임으로 장식 된 플래터에 봉사.

이 제 1 실시 예에서와 같이 제조 된 층 상에 제 3 실시 형태의 조리에 필요한 것, 고기 넣어 통조림 파인애플 조각은 단지 모든 나머지 주스 채운다. 또한 밀도가 치즈를 뿌리고 사십 5 분 동안 구워하지만, 온도가 200도를 초과하지 않아야합니다.

당신은 빠른 조리법을 제공 할 수 있습니다. 돼지 목, 약간 부분으로 절단 반송 간장, 겨자, 소금 및 분쇄 생강 반 시간의 혼합물에 재워 보냈다. 그런 다음 고기, 베이킹 시트에 퍼져 마요네즈와 빵으로 확산된다. 접시는 아주 육즙과 향기로운 밝혀졌습니다.

오븐 "꼬치"에서 돼지 고기 목 바베큐에 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 이들의 제조 고기는 간장, 후추, 꿀의 마리 네이드 혼합물을 추가 사에 의해 크기 사cm의 조각으로 잘라. 밤의 돼지 고기를 재워두고, 다음, 토마토, 고추, 양파 링 산재 조각, 묶기. 겨자의 입자를 뿌리고 30 분 정도 케밥를 위해 구우.

아이들의 경우는 제공 할 수 있습니다 "달콤한 케밥." 이를 위해, 돼지 고기 목 및 닭 두 센티미터 큐브 두 가지로 절단. 그리고는 약 2 시간 동안 레몬 주스, 꿀, 소금의 마리 네이드로 들어갑니다. 다이 싱 된 통조림 파인애플과 혼합 조각을 모인. 베이킹 시트에 꼬치를 보내고 남은 주스를 뿌린다. 약 30 분 동안 구워, 온도는 약 200도해야한다.

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