오븐에 호일에 돼지 고기를 구워 방법 맛있는 : 단계 제조법에 의해 단계를

그래서 맛이 신속하게 구워 호일에 돼지 고기를 오븐에, 당신은뿐만 아니라 뼈에 고기뿐만 아니라, 조미료, 향신료, 소스와 마요네즈의 다양한 받아야합니다. 그것은이 요리는 매우 육즙과 부드러운 밝혀 있음을 주목할 필요가있다. 그것은 준비하고 보통 저녁 식사, 그리고 큰 축제 식사 할 수있다.

오븐에 호일에 돼지 고기를 구워 방법 맛있는

필요한 재료 :

• 갈비 - 2-3kg;
• 토마토 페이스트 - 3 큰 스푼;
• 요오드 소금 - 1.5 숟가락;
• 향기로운 조미료, 향신료, 향기로운 후추 - 재량에 따라;
• 어떤 종류의 꿀 - 2 큰 숟가락;
• 저지방 마요네즈 - 90g;
• 신선한 마늘 - 1-3 정향.

육류 제품의 처리

맛있는 오븐에 구운 돼지 고기는 시체의 어떤 부분에서 할 수있다. 우리는 축하 저녁 식사에만 수분이 많은 대규모 갈비뼈의 준비를 위해 사용하기로 결정했다. 이들은 (시드 함께) 부분으로 절단 한 후 원하지 않는 항목으로 세정하고 잘 세정 한 후, 필요하다. 그럼 당신은 안전하게 다른 제품의 처리를 진행할 수 있습니다.

요리 소스

돼지 고기 구운 뼈에, 당신과 함께 사전 코트 경우, 향기와 맛있는 얻고 자신의 가정 요리 마리 네이드에서 살아 남기. 어떤 꿀, 토마토 페이스트, 마요네즈 매체 오일의 종류, 강판 된 신선한 마늘, 넣어 컵을 필요 만들려면 요오드화 소금, 향기로운 향신료와 조미료뿐만 아니라, 검은 딸기를. 이 성분은 모두 손이나 처리 돼지 갈비의 혼합물과 브러시 코트와 함께 다음 숟가락으로 혼합해야한다.

고기 요리의 형성

오븐에 호일에 구운 돼지 고기 전에 1-2 시간 동안 소스 스탠드에 좋습니다. 이 시간 동안 마리 네이드의 맛을 흡수 고기는 더 맛있는 육즙이 될 것입니다. 기다리는 당신은 시간이없는 경우, 그때 갈비뼈, 당신은 오븐에서 바로 보낼 수 있습니다. 그들이 호일에 넣어 자신의 주스에 요리 돼지 고기에 단단하게 포장되어야 함을 전하지만.

열처리

오븐에 호일에 맛있는 돼지 고기를 구워하려면 60 분 필요합니다. 고기 조각이 너무 큰 경우, 시간의 또 다른 분기에 시간을 증가시키는 것이 바람직하다. 캐비닛 duhovochnogo 끄기 전에 맛 요리를 추천했다. 돼지 고기의 소포를 들어 약간 오픈에 도달 한 조각을 꼬집어한다. 이 부드러운, 그러나 혈액의 조각을 스며 있지 않으면, 고기 식사 준비가 된 것입니다.

축제 테이블에 대한 올바른 공급

오븐에 호일에 구운 돼지 갈비는 뜨거운 상태에서만 손님을 제시한다. 다진 신선한 딜, 파 슬 리와 부추로 관대하게 정상에 큰 공통의 접시에 넣어 뿌려하는 것이 바람직하다. 또한 식욕을 돋우는와 구운 고기는 반찬을하는 것이 좋습니다. 이 사용 삶은 수 있듯이, 튀김이나 감자를 주름.

그것은 맛있는 육즙뿐만 아니라 황금 빵 껍질로 덮여 것뿐만 아니라 고기 조리법으로 요리하는 것이 특히 주목할 만하다. 이러한 효과는 마리 네이드에 추가 좋은 꿀을 촉진합니다. 따라서, 어떠한 경우에도, 달콤한 건강한 성분에 대해 잊지 마세요.