음식 및 음료, 조리법
진저 집 장식 : 조리법
대한 장식 진저 브레드 하우스는 다른 제품을 만들 수 있습니다. 이 열쇠는 - 엄격하게 조리법의 요구 사항을 따르십시오. 단,이 경우 귀하의 모든 가족 구성원, 특히 아이들이 즐길 것이라는 점을 확실하다 원래 아름다운 디저트를 받게됩니다.
초콜릿 장식 진저 집 : 단계 제조법
아름다운 싸구려 집의 형성 후에는 어떻게 지금 장식한다에 대해 생각해야합니다. 우리는이 초콜릿 코팅을 적용하기로 결정했다. 그 준비를 위해 우리는해야합니다 :
- 다크 초콜릿 - 1.5 표준 타일;
- 석유 품질 버터 - 작은 숟가락;
- 신선한 저지방 우유 - 3 큰 스푼;
- 컬러 파우더 과자 - 재량의 사용.
유약을 확인
당신은 진저의 장식을 요리하기 전에 조각으로 초콜릿 바 휴식과 금속 그릇에 넣어하는 것. 다음, 접시 품질 버터와 저지방 신선한 우유에 추가 할 수 있습니다. 그릇 후 수조에 위치시키고 점차적으로 따뜻하게해야합니다. 그 결과, 당신은 덩어리없이 균일 한 초콜릿 코팅을 받아야합니다.
어떻게 제대로 진저 브레드 하우스를 장식하는?
진저 하우스 장식이 준비됩니다 후에는 약간 차가운해야하지만, 그래서 그것은 완전히 동결하지 않습니다. 그 후 달콤한 초콜릿 질량 요리 브러시를 사용하여 디저트의 표면에 균일하게 분산해야합니다. 착빙이 견고 할 때 모든 얼룩은 나중에 제거 할 수 있습니다.
진저 브레드 하우스는 가장 아름다운이 녹은 초콜렛뿐만 아니라 포함하는 것이 좋습니다뿐만 아니라 사탕 분말을 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 지붕은 흰색 경로 함께 뿌리고, 수 벽 - 청색 또는 녹색. 또한 창문, 문 및 다른 속성을 칠하는 것이 좋습니다.
테이블에 봉사
이제 진저 하우스의 초콜렛 유약을 만드는 방법을 알고있다. 이 디저트의 조리법은 모든 여자를 알고 있어야합니다. 결국, 어떤 아이의 휴가를위한 훌륭한 장식 역할을 처리 할 수 있습니다.
진저 브레드 하우스가 완전히 장식 된 후에는 즉시 냉장고에 배치해야합니다. 따라서, 디저트는 적어도 3 시간 견딜 수 있도록 권장합니다. 이 기간 동안 초콜릿 코팅은 마지막으로 멋진합니다.
일반적인 형태에서 권장 수제 케이크를 제공합니다. 그것은 아이들이 안전하게 조각으로 절단 할 수있는이 요리 작품을보고 차 한잔과 함께 테이블을 제시 한 후에 만했다.
우리는 크리스마스 디저트 유약을
진저 하우스 초콜렛 코팅을하는 방법에 대한 자세한 내용은, 우리는 이상했다. 그러나,이 디저트의 준비에 사용 및 기타 달콤한 대량 될 수 있음에 유의해야한다. 당신이 요리를하기로 결정한 경우 예를 들어, 크리스마스 진저 쿠키, 그들은 크림 소스에 기름칠을하는 것이 좋습니다. 그를 위해, 우리는 필요
- 설탕이 너무 크지 않다 - 전체 유리;
- 크림 평균 지방 함량 - 전체 유리;
- 바닐라 설탕 - 맛에 사용;
- 크림 품질 석유 - 티스푼.
준비 과정
당신이 케이크의 유약을하기 전에, 당신은 작은 냄비를 취할과 설탕으로 부어해야합니다. 달콤한 음식 옆에 무거운 크림을 붓고 약한 불에 올려해야합니다. 가열 두 성분은 그들이 두껍게하기 시작해야한다. 그것은 시간의 ¼에 대해이 걸릴 수 있습니다. 또한, 그 결과 질량은 작은 조각 품질 버터를 넣어하는 것이 필요하다 바닐라 설탕.
철저하게 부드러운까지 큰 숟가락과 열 파운드 잘해야, 재료를 섞는다. 모든 구성 요소가 완전히 용해되면. 그 후, 유약은 열에서 제거하고 실온에서 냉각이 필요합니다.
어떻게 진저 브레드를 신청?
애프터 흰색 유약 케이크에 대한 준비 및 냉장 될 것입니다, 그것은 신중하게 요리 브러시를 사용하여 각 제품에 적용되어야한다. 따라서, 디저트는 핫 초콜릿 한잔과 함께 테이블에 제시해야합니다.
유약 준비 홈 진저 계란 흰색을
진저 브레드에 대한 단백질 유약 쉽고 빠르게 이루어집니다. 이 무게는 초콜릿에 대한뿐만 아니라 유제품뿐만 아니라 최적입니다.
그래서 우리는 필요
- 달걀 단백질 - 단백질에서 중요한 2는 (생강의 양에 따라 크거나 작을 수있다);
- 신선한 레몬 주스 - 2 디저트 스푼;
- 가루 설탕 - 1.5 컵.
요리 단백질 유약
유약 단백질이 친절하게 계란을 깨고 노른자를 제거 준비합니다. 그들은 시험 또는 다른 요리에 유용 할 수 있습니다.
따라서, 달걀 흰자는 깊고 좁은 접시에 넣고, 그 후 믹서 나 믹서를 사용하여 고속으로 냉각시키고 채찍한다. 이 과정 동안, 제품은 점차 수 설탕을 부어 약간의 신선한 레몬 주스를 부어해야한다. 그 결과, 즉시 다른 목적을 위해 사용되어야 안정적이고 달콤한 단백질을 얻어야한다.
어떻게 적용?
지금 당신은 진저 브레드를 위해 장식을 만드는 방법의 질문에 대답 할 수 있습니다. 휘저어 단백질 질량은 제조 직후의 제품을 꾸미기를 위해 사용되어야한다는 점에 유의해야한다. 그렇지 않으면 해결 할 수 있습니다.
단백질 코팅을 적용하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 첫 번째는 무게 흰색 제품은 윤활 윗면 이에 요리 브러쉬의 사용을 포함한다. 두 번째에 관해서는, 큰 포장의 사용을 포함한다. 그런 다음, 모든 당근을 배치 그들에게 설탕 장식 단백질을 추가하고 잘 혼합하는 것이 필요하다.
향후,이 제품은 큰 접시에 슬라이드를 배치해야 즉시 테이블에 적용됩니다. 이러한 바람직하게는 쉽게 떨어질 수 있습니다 조단백질과 같은 일 이내에 쿠키를 먹는다.
컬러 유약 만들기
요리사는 때때로 진저 컬러 유약이 필요합니다. 그것에서 당신은 특히 어린 아이들이 기뻐하실 겁니다 매우 아름답고 다채로운 디저트를 만들 수 있습니다.
따라서, 재료 :
- 가루 설탕 - 200g;
- 과일이나 색상의 야채 주스 - 4 큰 스푼;
- 레몬 주스 - 큰 스푼.
공정 단계 제조
하나를 사용할 수 있습니다 색 유약을 만들기위한 주스. 이것은 원하는 색을 얻기에 의존한다. 예를 들어, 매우 자주 사탕 무우, 당근, 체리 주스 나 시금치를 사용했다. 그릇에 부어 다음 가루 설탕을 채우기 위해 필요하다. 재료에 관해서는 신선한 레몬 주스를 추가 할.
결국 당신이 균일 질량을 얻을 수 있도록 모든 모든 제품을 한 후 설명 행동은 신중하게 분쇄해야한다. 그것은 걸어와 과자가 완전히 준비가 될 때까지 떠나지의 챔버에 투입 될 필요가있다.
측광 및 봉사
제품이 완전히 냉각 된 후에 만해야 쿠키에 색 유약을 적용합니다. 브러시를 요리 추천이 절차를 수행합니다.
진저 집 장식
당신이 진저 브레드 하우스를 형성했다,하지만 당신이 반짝 확인하려면 다음은 장식을 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 매우 간단하고 쉽습니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :
- 일반 음용수 - 130 ㎖;
- 미세 설탕 - 약 250g
설탕의 준비 과정
어린 시절부터 많은에게 친숙한 과자의 제조 방법. 이 같은 원칙을 위해 우리는 국내 cockerels을 수행하는 데 사용됩니다.
그래서, 진저 하우스에 대한 장식을 만들기위한 낮은 열 그들을 따뜻하게 천천히 작은 설탕 일반 식수를 혼합하는 것이 필요하다. 달콤한 제품을 완전히 용융 한 후, 그 결과 질량은 바로 판에서 제거해야합니다. 이 시간에 수행하지 않으면, 설탕은 탄 카라멜하지 장식을 형성 데려 굽기 시작합니다.
진저 브레드 하우스를 장식
요리, 설탕을 입힌 후, 즉시 진저 브레드 하우스를 장식하는 데 사용되어야한다. 당신은 몇 시간을 기다리는 경우, 달콤한 질량은 완전히 경화, 그리고 디저트로 부어 할 수 없습니다.
따라서, 코팅은 조리 브러시로 문질러 필요한 경우, 집 전체 표면을 붓는 것이 요구된다.
테이블에 선물
착빙 실온에서도 충분히 급속 응고, 상기 방법에 따라 제조하고. 따라서 냉장고에 넣을 필요가 없습니다 디저트 장식되어 있습니다. 테이블에 봉사하는 커피 또는 홍차 한 잔과 함께하는 것이 좋습니다.
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